Repuestos Rational para hornos mixtos profesionales
Rational es uno de los fabricantes más conocidos de hornos mixtos y sistemas de cocción profesionales.
Sus equipos se utilizan en restaurantes, hoteles, catering, colectividades y cocinas profesionales.
Brooks Parts dispone de repuestos para generaciones actuales y anteriores:
- Rational iCombi Pro
- Rational iCombi Classic
- Rational SelfCookingCenter / SCC
- Rational SelfCookingCenter 5 Senses
- Rational CombiMaster Plus
- Rational CombiMaster / CM
- Series Rational CC y CD anteriores
Comprueba siempre los datos completos del equipo.
Repuestos Rational iCombi Pro
La gama incluye:
- iCombi Pro XS 6-2/3
- iCombi Pro 6-1/1
- iCombi Pro 10-1/1
- iCombi Pro 6-2/1
- iCombi Pro 10-2/1
- iCombi Pro 20-1/1
- iCombi Pro 20-2/1
Según la configuración, se utilizan diferentes piezas de calefacción, ventilación, vapor, agua, drenaje, temperatura, puerta y electrónica.
Repuestos Rational iCombi Classic
La gama iCombi Classic está disponible en distintos tamaños GN, desde 6-1/1 hasta 20-2/1.
Los repuestos pueden incluir resistencias, sondas, ventiladores, bombas, componentes de agua, piezas de puerta y componentes eléctricos.
Repuestos Rational SelfCookingCenter / SCC
El Rational SelfCookingCenter, frecuentemente buscado como Rational SCC, sigue siendo una serie muy importante para mantenimiento y reparación.
Modelos habituales:
- Rational SCC 61
- Rational SCC 62
- Rational SCC 101
- Rational SCC 102
- Rational SCC 201
- Rational SCC 202
- Rational SCC XS
- Rational SCC WE
Brooks Parts suministra resistencias, juntas, ventiladores, sondas, bombas, válvulas y componentes electrónicos para distintos modelos SCC.
Repuestos Rational CombiMaster y CombiMaster Plus
Los CombiMaster y CombiMaster Plus continúan utilizándose en muchas cocinas profesionales.
Modelos habituales:
- Rational CM 61
- Rational CM 62
- Rational CM 101
- Rational CM 102
- Rational CM 201
- Rational CM 202
Las piezas CM y SCC que parecen iguales no son necesariamente intercambiables.
Resistencias Rational
Las resistencias se utilizan para calentamiento por convección y, según el horno, para generación de vapor.
Consulta nuestros elementos calefactores para equipos profesionales.
Comprueba:
- Referencia OEM Rational
- Serie del horno
- Modelo exacto
- Configuración eléctrica o gas
- Voltaje
- Potencia
- Dimensiones
- Brida
- Conexiones
Juntas y piezas de puerta Rational
Una puerta que cierre correctamente ayuda a mantener calor y vapor en la cámara.
Consulta nuestras juntas de puerta para hornos profesionales.
Los componentes pueden incluir:
- Juntas
- Bisagras
- Manijas
- Cierres
- Cerraduras
- Muelles
- Componentes de cristal
- Mecanismos de puerta
Ventiladores Rational
Los hornos mixtos Rational utilizan circulación de aire controlada.
Consulta nuestros ventiladores para equipos HoReCa.
Los componentes pueden incluir turbinas, motores, ventiladores axiales, ventiladores de refrigeración, rodamientos y sensores.
Sondas y sensores Rational
Los hornos Rational pueden utilizar:
- Sondas de cámara
- Sondas de núcleo
- Sondas multipunto
- Sondas TCK
- Sensores de temperatura
- Componentes de seguridad
- Sondas del generador de vapor
Consulta también nuestros controladores de temperatura.
Componentes de agua y vapor Rational
Consulta nuestras electroválvulas para equipos HoReCa.
Los componentes pueden incluir:
- Electroválvulas
- Válvulas de agua
- Bombas
- Bombas de circulación
- Bombas de drenaje
- Mangueras
- Racores
- Válvulas antirretorno
- Componentes de presión
- Juntas tóricas
- Juntas
- Componentes del generador de vapor
Bombas y drenaje Rational
Dependiendo del horno, se utilizan distintas bombas para agua, circulación, limpieza y drenaje.
Selecciona siempre la bomba según su función y referencia OEM.
Componentes eléctricos y electrónicos Rational
Consulta nuestros componentes eléctricos.
Pueden incluir:
- Contactores
- Relés
- Relés de estado sólido
- Interruptores
- Encoders
- Potenciómetros
- Transformadores
- Placas electrónicas
- Pantallas
- Sensores
- Cableado
Controles y pantallas Rational
CombiMaster, SelfCookingCenter e iCombi utilizan sistemas de control diferentes.
Los repuestos pueden incluir encoders, potenciómetros, selectores, pantallas, placas de control, componentes táctiles y piezas del panel.
Piezas para sistemas de limpieza Rational
Muchos hornos Rational utilizan sistemas automáticos de limpieza.
Los componentes pueden incluir bombas, válvulas, mangueras, piezas de drenaje, componentes de agua, juntas y conexiones.
Repuestos para hornos Rational eléctricos y de gas
Muchas series Rational están disponibles como hornos eléctricos y de gas.
Algunos sensores, piezas de puerta y componentes de agua pueden compartirse, mientras que los componentes de calefacción, gas y potencia son diferentes.
Cómo encontrar el repuesto Rational correcto
Comprueba:
- Serie del horno Rational
- Modelo exacto
- Identificación completa
- Referencia OEM
- Configuración eléctrica o gas
- Fecha o revisión de producción
- Voltaje y potencia
- Dimensiones
- Conexiones
La referencia OEM Rational suele ser uno de los datos más fiables.
Repuestos Rational originales y compatibles
Dependiendo del producto, Brooks Parts ofrece piezas OEM originales Rational y repuestos compatibles.
Comprueba siempre las especificaciones, referencia OEM y modelos compatibles.
Repuestos para hornos Rational en Brooks Parts
Para iCombi Pro, iCombi Classic, SelfCookingCenter y CombiMaster, Brooks Parts ofrece repuestos para hornos mixtos Rational profesionales.
Consulta nuestras categorías de resistencias, juntas de puerta, ventiladores, control de temperatura, electroválvulas y componentes eléctricos.
