Questa lama affettatrice (Rasspe MOD.C) viene utilizzata negli affettatrici commerciali per grattugiare o tagliare il cibo. Viene solitamente sostituita quando è usurata, scheggiata o danneggiata per mantenere le prestazioni di affettatura e la sicurezza.
Dettagli del prodotto
Tipo di prodotto: Lama affettatrice Rasspe MOD.C
Diametro esterno: 385 mm
Diametro del foro centrale: 57 mm
Diametro lama interna: 315 mm
Altezza lama: 22,5 mm
Fissaggio: 4 viti
Materiale: Acciaio forgiato 100CR6
Prodotto in Italia
Compatibilità
Adatto a vari modelli di affettatrice di: BERKEL
Adatto a vari modelli di affettatrice di: BIZERBA
Adatto a vari modelli di affettatrice di: MARWEL
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Dettagli
64-689-5150153
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Questa lama Rasspe viene utilizzata nelle affettatrici Berkel per grattugiare o tagliare il cibo. Di solito viene sostituita quando è usurata, scheggiata o danneggiata per mantenere le prestazioni di affettatura corrette e la sicurezza.
Dettagli del prodotto
Compatibile con Berkel: 3a Generazione
Tipo di prodotto: Lama Rasspe
Diametro esterno: 360...
Realizzato per ambienti esigenti come gastronomie e macellerie, questa lama MOD.C è forgiata con precisione in acciaio premium 100CR6 per una nitidezza duratura. Con un'altezza di 22,5 mm e fissaggio a quattro viti che riducono le vibrazioni e massimizzano la stabilità. Il foro centrale di Ø57 mm garantisce un'installazione facile su mozzi standard,...
Offrendo precisione millimetrica e durata prolungata del taglio, questa lama MOD.C è forgiata con precisione da acciaio ad alta resistenza 100CR6. Con un'altezza di 22,5 mm e il montaggio a quattro viti garantisce una stabilità solida come una roccia, mentre il foro centrale Ø57 mm ospita i mozzi per affettatrici standard. Ideale per cucine affollate, il...
La lama affettatrice MOD.C da 275 mm di Rasspe unisce precisione e durabilità per cucine professionali. Forgiata in acciaio C45 ad alta resistenza, presenta un'altezza di 21,5 mm e un design pronto per l'estrazione. Il foro centrale Ø40 mm e il sistema di fissaggio a tre viti garantiscono un'installazione sicura e priva di vibrazioni, mentre il cerchio di...
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Specifiche...
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Specifiche
Diametro Totale (B): 370...
Forgiato con precisione da resistente acciaio 100CR6, la lama Slayer MOD.C offre risultati costantemente affilati e una lunga ritenzione del filo. Con un'altezza di 22,5 mm e fissaggio a quattro viti che minimizza le vibrazioni per affettare in modo estremamente scorrevole. Con un foro centrale di Ø57 mm e un cerchio di taglio di Ø280 mm, questa lama si...
Questa lama Rasspe è utilizzata nei taglieri commerciali per grattugiare o tagliare il cibo. Di solito viene sostituita quando è usurata, scheggiata o danneggiata per mantenere le prestazioni e la sicurezza del taglio.
Dettagli del prodotto
Tipo di prodotto: Lama Rasspe MOD.C
Diametro esterno: 350 mm
Diametro del foro centrale: 57 mm
Diametro...