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Elenco dei prodotti per la marca Rational

RATIONAL è un marchio di riferimento nelle cucine professionali, noto per i sistemi di cottura ad alte prestazioni progettati per velocità, costanza e un intenso utilizzo giornaliero. Quando la tua cucina dipende dalla cottura combinata e da attrezzature multifunzionali per la cottura, è essenziale avere il pezzo di ricambio giusto per mantenere il servizio efficiente.

Trova pezzi di ricambio compatibili con RATIONAL per manutenzione e riparazioni, che ti aiuteranno a ridurre i tempi di inattività e a mantenere stabile la produzione nelle operazioni affollate.

Filtro dell'aria 210x130 mm per Forno a Vapore Rational | Parte 40.05.424P Filtro dell'aria 210x130 mm per Forno a Vapore Rational | Parte 40.05.424P

Filtro dell'aria 210×130 mm – Parte OEM Rational 40.05.424P

Estendi la vita e l'efficienza del tuo forno a vapore elettrico Rational iCP-10 con il Filtro dell'aria OEM 40.05.424P. Progettato per intrappolare polvere e detriti, questo filtro di alta qualità garantisce una generazione continua di vapore e protegge i componenti critici dall'usura prematura. Caratteristiche Principali Dimensioni: 210 × 130 mm...
17,67 €
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Relè a stato solido razionale CELDUC SMQR962330R - Ricambio OEM Relè a stato solido razionale CELDUC SMQR962330R - Ricambio OEM

Relè a stato solido razionale CELDUC SMQR962330R - Ricambio OEM

Il Rational Relay CELDUC SMQR962330R (numero di parte 40,05,670P) è un pezzo di ricambio OEM prodotto in Germania. Questo relè è progettato specificamente per forni elettrici Rational, garantendo prestazioni e affidabilità costanti per il tuo attrezzatura. Caratteristiche del Prodotto: Marca: Rational Numero di Parte: 40,05,670P Tipo di Parte: Relè Parte...
155,61 €
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Ventola motore razionale Set EBM M3G084-FA22-16 40,00,274P - Pezzo di ricambio OEM Ventola motore razionale Set EBM M3G084-FA22-16 40,00,274P - Pezzo di ricambio OEM

Ventola motore razionale Set EBM M3G084-FA22-16 40,00,274P - Pezzo di ricambio OEM

Il Set ventola motore razionale EBM M3G084-FA22-16 (numero di parte 40,00,274P) è un pezzo di ricambio OEM prodotto in Ungheria. Questo set ventola motore ha una potenza nominale di 0,45 kW e funziona a 100/240V con una frequenza di 50/60Hz, offrendo una velocità di 2000 giri/min. Con una lunghezza dell'albero di 73mm, un diametro dell'albero di 15mm e un...
1.320,59 €
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Ventola motore razionale RG130/0800-3612 70,00,028P - Ricambio OEM Ventola motore razionale RG130/0800-3612 70,00,028P - Ricambio OEM

Ventola motore razionale RG130/0800-3612 70,00,028P - Pezzo di ricambio OEM

Il ventilatore motore razionale (numero di parte 70,00,028P) è un pezzo di ricambio OEM prodotto in Germania. Questo ventilatore motore ha una potenza di 50W e funziona a 230V con una frequenza di 50Hz, garantendo prestazioni affidabili per vari modelli Rational. Questo pezzo è essenziale per mantenere la funzionalità della vostra attrezzatura da cucina...
528,78 €
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Manopola OEM razionale Ø 50 mm - Foro a D 6x4.6 mm (16.00.282P) Manopola OEM razionale Ø 50 mm - Foro a D 6x4.6 mm (16.00.282P)

Manopola OEM razionale Ø 50 mm - Foro a D 6x4.6 mm (16.00.282P)

Ripristina il controllo preciso sul tuo attrezzatura Rational con questa manopola di ricambio originale (parte 16.00.282P). Il suo diametro di Ø 50 mm e il foro a forma di D di 6×4.6 mm garantiscono una presa ergonomica e un'installazione stabile su alberi standard. Realizzato in resistente termoplastico nero, resiste all'uso intenso nelle cucine...
7,28 €
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Molla per maniglia della porta razionale – OEM 2402761 Molla per maniglia della porta razionale – OEM 2402761

Molla per maniglia della porta razionale – OEM 2402761

Mantieni il movimento senza sforzo della porta dei tuoi forni Rational professionali con questa molla di ricambio autentica. Specifiche Prodotto in: Germania N. Parte OEM: 2402761 Scopo: Ripristina la corretta tensione per il meccanismo della maniglia della porta Durata: Molla in acciaio di grado commerciale per affidabilità a lungo termine...
73,18 €
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Potenziometro completo razionale con cavo | 4000464 Potenziometro completo razionale con cavo | 4000464

Potenziometro completo razionale con cavo - Numero di parte 4000464

Questo potenziometro completo con cavo (numero di parte 4000464) è un componente originale Rational progettato per un controllo preciso in vari forni elettrici e a vapore. Presenta un perno a forma di D (6x4,6 mm) e supporta una vasta gamma di modelli di forni Rational a partire dalle serie CM e SCC prodotte dal 1 gennaio 2004. Caratteristiche...
50,68 €
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Potenziometro razionale 4200044 per forni elettrici e a vapore iCP-XS | Brooks Parts Potenziometro razionale 4200044 per forni elettrici e a vapore iCP-XS | Brooks Parts

Potenziometro razionale - 4200044

Questo potenziometro OEM è progettato specificatamente per forni a vapore ed elettrici Rational. Dotato di un perno a forma di D Ø 6x4.6 mm e lunghezza dello stelo di 23 mm, garantisce un controllo di ingresso stabile e preciso per una vasta gamma di elettrodomestici da cucina Rational. Caratteristiche principali: Produttore: Rational Numero di parte:...
33,74 €
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Rational Selettore Encoder Interruttore 4000404 | Brooks Parts Rational Selettore Encoder Interruttore 4000404 | Brooks Parts

Selettore razionale dell'encoder con cavo - 4000404

Il selettore encoder Rational 4000404 è progettato per forni combinati e multicooker, garantendo un controllo preciso sulle funzioni di cottura. Dotato di un perno tondo da Ø 6 mm, questo componente completo è ampiamente utilizzato nella serie SCC e nei sistemi iVario di Rational. Caratteristiche principali: Produttore: Rational Numero di parte:...
94,32 €
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Rational Pulse Potentiometer con cavo 8700622 | Brooks Parts Rational Pulse Potentiometer con cavo 8700622 | Brooks Parts

Rational Pulse Potenziometro con Cavo - 87.00.622

Questo autentico potenziometro a impulsi Rational (numero di parte 87.00.622) è un'unità completa con un cavo allegato, progettata per un controllo senza soluzione di continuità delle funzioni negli elettrodomestici da cucina Rational compatibili. Caratteristiche principali: Produttore: Rational Numero di parte: 87.00.622 Tipo: Potenziometro a...
93,37 €
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Elemento riscaldante OEM da 9000W per forno a vapore Rational - Parte 8700366 Elemento riscaldante OEM da 9000W per forno a vapore Rational - Parte 8700366

Elemento riscaldante 9000W 230/400V OEM per forno Rational

Assicurati delle prestazioni ottimali del tuo forno a vapore elettrico Rational con questo elemento riscaldante OEM. Progettato per una distribuzione efficiente del calore e per la durata nel tempo, viene fornito completo di cavi e guarnizione per un'installazione senza problemi. Specifiche: Potenza: 9000W Tensione: 230/400V Profondità di immersione: 190...
210,87 €
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Elemento riscaldante a convezione Rational 87.01.556S | Ricambio OEM Elemento riscaldante a convezione Rational 87.01.556S | Ricambio OEM

Riscaldatore a convezione con guarnizione - OEM Rational 87.01.556S

Assicurati prestazioni affidabili con questo elemento riscaldante a convezione OEM per forni a vapore elettrici Rational. Completo di guarnizione, questa parte garantisce un'ottima distribuzione del calore e durata. Specifiche tecniche: Tipo: Elemento riscaldante a convezione con guarnizione Numero di parte OEM: 87.01.556S Elettrodomestico: Forno...
848,55 €
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Guarnizione per elemento riscaldante Rational 44.00.280p | Ricambio originale OEM Guarnizione per elemento riscaldante Rational 44.00.280p | Ricambio originale OEM

Guarnizione per elemento riscaldante Rational 44.00.280p

Si tratta di una guarnizione Rational originale per elementi riscaldanti, numero di parte 44.00.280p. Progettata per una tenuta sicura, questa guarnizione ha dimensioni esterne di 82x82 mm. Si tratta di un pezzo OEM genuino, garantendo prestazioni affidabili e compatibilità con una vasta gamma di forni a vapore elettrici Rational. Specifiche Parte...
5,15 €
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Rational Carter de Pompe 44.02.179S Rational Carter de Pompe 44.02.179S

Carter razionale di Pompe 44.02.179S

Il Carter razionale de Pompe è un pezzo di ricambio OEM prodotto in Germania e progettato appositamente per i forni Rational. Con il numero di parte 44.02.179S, questa pompa è progettata per garantire prestazioni affidabili sia nei sistemi di forni elettrici che a vapore. Caratteristiche principali Qualità OEM e ingegneria tedesca Assicura una...
26,29 €
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Pompa di circolazione OEM razionale 87.01.953S Pompa di circolazione OEM razionale 87.01.953S

Pompa di circolazione OEM razionale 87.01.953S

La pompa di circolazione Rational OEM è un componente di ricambio affidabile prodotto in Germania. Con il numero di parte 87.01.953S, questa pompa di alta qualità è progettata per soddisfare rigorose specifiche OEM per forni commerciali. Caratteristiche principali Componente OEM genuino Prodotto in Germania Assicura una circolazione efficiente e...
381,42 €
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Guarnizione per carrello forno 500 mm - Ricambio originale Rational OEM 87015544S Guarnizione per carrello forno 500 mm - Ricambio originale Rational OEM 87015544S

Guarnizione per Carrello Forno 500 mm - Rational OEM

Mantieni il carrello del forno Rational in funzione in modo regolare e ermetico con questo originale guarnizione OEM progettata per prestazioni durature. Origine: Prodotto in Slovacchia Materiale: Elastomero al silicone Dimensioni del profilo: 65 × 14 mm Lunghezza della barra: 500 mm Dimensioni del supporto: 500 × 57 mm Colore:...
87,04 €
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Guarnizione per carrello forno 700 mm - Ricambio originale Rational 87015545S Guarnizione per carrello forno 700 mm - Ricambio originale Rational 87015545S

Guarnizione per carrello forno 700 mm - Originale Rational

Assicurati una perfetta tenuta e prestazioni affidabili per il carrello del forno Rational con questa guarnizione OEM originale. Origine: Prodotto in Slovacchia Materiale: Elastomero al silicone Dimensioni del profilo: 65 × 14 mm Lunghezza della barra: 700 mm Dimensioni staffa: 700 × 57 mm Colore: Nero Numero di parte OEM:...
108,80 €
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Pompa di scarico OEM 56.01.024P - Pezzo di ricambio originale per forno elettrico Rational Pompa di scarico OEM 56.01.024P - Pezzo di ricambio originale per forno elettrico Rational

Pompa di drenaggio OEM 56.01.024P - Rational

Prodotto nella Repubblica Ceca Assicura prestazioni ottimali dei tuoi forni professionali Rational con questa vera pompa di scarico OEM. Progettata per un'integrazione senza problemi nei modelli di forni elettrici e a vapore Rational iCombi, il numero di parte 56.01.024P garantisce un'affidabile evacuazione dell'acqua e aiuta a prevenire perdite o tempi...
43,28 €
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Maniglia per porta con cerniera interna razionale - OEM 2402762 Maniglia per porta con cerniera interna razionale - OEM 2402762

Maniglia per porta con cerniera interna razionale - OEM 2402762

Maniglia di ricambio OEM di alta qualità e unità di cerniera per forni a vapore combinati Rational. Caratteristiche principali Prodotto in: Germania N. Parte OEM: 2402762 Tipo: Unità di maniglia per porta a cerniera interna con serratura integrata Compatibilità Si adatta ai forni a vapore elettrici Rational della serie CM101...
122,42 €
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Kit di bloccaggio per maniglia della porta razionale - OEM 87.00.540 Kit di bloccaggio per maniglia della porta razionale - OEM 87.00.540

Kit di bloccaggio per maniglia della porta razionale - OEM 87.00.540

Ripristina la chiusura sicura della porta sui tuoi forni Rational a vapore e combi con il kit di bloccaggio OEM originale. Caratteristiche principali Prodotto in: Cina N. parte OEM: 87.00.540 Kit completo: Tutti i componenti necessari del meccanismo di bloccaggio Durata: Progettato per un uso commerciale pesante Modelli...
145,93 €
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Rational 24.03.213P Maniglia per Porta Interna - Montaggio a Filo Rational 24.03.213P Maniglia per Porta Interna - Montaggio a Filo

Rational 24.03.213P Assemblea della maniglia della porta interna

Il Montaggio Maniglia per Porta Interna Rational 24.03.213P è progettato per forni a vapore professionali, offrendo un design elegante a filo che preserva l'isolamento e l'igiene. Realizzato in Germania secondo gli standard OEM, questo montaggio maniglia fornisce un robusto meccanismo di rilascio interno che si integra perfettamente nel pannello della...
120,61 €
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Riguardo al marchio e dove viene utilizzato

RATIONAL si concentra sull'equipaggiamento professionale per la preparazione di cibi caldi utilizzato in ristoranti, hotel, catering, cucine istituzionali e ambienti di produzione. Il marchio è strettamente associato alla cottura combinata e ai flussi di lavoro di cottura multifunzionali in cui la ripetibilità, la qualità del cibo e la produzione efficiente sono importanti, specialmente durante le ore di punta.

In termini pratici, molte cucine si affidano ai sistemi RATIONAL per:

  • cottura ad alta capacità con risultati costanti

  • prestazioni di vapore e convezione affidabili

  • processi programmabili e ripetibili per un'operatività amichevole per il personale

  • manutenzione semplice nel corso della vita lavorativa della macchina

Parti di ricambio RATIONAL tipiche che è possibile reperire

Le parti esatte dipendono dal modello e dalla configurazione, ma le categorie di assistenza comuni includono:

  • Parti di usura per porta e armadio (guarnizioni della porta, cerniere, maniglie, chiusure, parti correlate al vetro)

  • Componenti di riscaldamento e temperatura (elementi riscaldanti, termostati, sonde/sensori di temperatura, interruttori di sicurezza)

  • Componenti di flusso d'aria e ventola (motori della ventola, giranti, parti correlate al flusso d'aria)

  • Parti del circuito dell'acqua e del vapore (valvole solenoidi, tubi, raccordi, guarnizioni, O-ring, valvole di non ritorno/check-valve)

  • Parti elettriche e di controllo (interruttori, relè/contattori, display, tastiere, schede di controllo - dipende dal modello)

  • Elementi del sistema di pulizia e manutenzione (parti di manutenzione dipendenti dal sistema che mantengono stabile l'igiene e le prestazioni)

Perché è importante la parte corretta

L'equipaggiamento RATIONAL è sensibile alle specifiche: temperature, flusso d'aria, flusso d'acqua ed elettronica lavorano insieme. Utilizzare il componente di ricambio corretto aiuta a mantenere:

  • risultati di cottura stabili e programmi ripetibili

  • un'operazione più sicura (parti di temperatura e protezione nelle specifiche)

  • meno difetti ripetuti causati da componenti non corrispondenti

  • meno tempo di inattività e manutenzione più prevedibile