Elenco dei prodotti per la marca Rational
RATIONAL è un marchio di riferimento nelle cucine professionali, noto per i sistemi di cottura ad alte prestazioni progettati per velocità, costanza e un intenso utilizzo giornaliero. Quando la tua cucina dipende dalla cottura combinata e da attrezzature multifunzionali per la cottura, è essenziale avere il pezzo di ricambio giusto per mantenere il servizio efficiente.
Trova pezzi di ricambio compatibili con RATIONAL per manutenzione e riparazioni, che ti aiuteranno a ridurre i tempi di inattività e a mantenere stabile la produzione nelle operazioni affollate.
Rational Boiler Kit con isolamento - Ricambio OEM 87.01.551S
Scatola di pulizia razionale - Pezzo di ricambio OEM 56.01.370P
Scatola di Pulizia Razionale - Pezzo di Ricambio OEM 56.01.486P
Scheda di controllo razionale - Pezzo di ricambio OEM 42.00.251P
Pannello di controllo razionale con copertura nascosta - Ricambio OEM 87.01.005
Cavo di trasmissione dati razionale 1150 mm - Pezzo di ricambio OEM 40.03.998P
Tubo di scarico razionale per caldaia del forno - Ricambio originale OEM 44,01,223P - 570 mm
Tubo di drenaggio razionale per generatore di vapore per forno - Ricambio OEM 44,01,224P - 650 mm
Visualizzazione della scheda elettronica razionale - Pezzo di ricambio OEM 42.00.047P
Scheda elettronica razionale per pompa elettrica - Ricambio OEM 42.00.273P
Piastra adesiva grigia per etichetta elettronica OEM di Ricambio - 540x175 mm Adesiva 16.00.555P
Ventola OEM razionale 22.00.829S
Coperchio del ventilatore OEM razionale 22.00.767P ø 100 mm M6
Ventola OEM razionale 22.00.188S ø 340 mm 9 pale, foro conico
Ventola OEM razionale 22.00.828S ø 340 mm 6 pale, foro ø 13 mm
Valvola di scarico OEM razionale per caldaia motorizzata 55.00.618S 12Vcc
Vassoio di gocciolamento OEM razionale 50.30.376P 540x65x18 mm
Raccoglitore di gocciolatoio della porta OEM razionale 24.05.499S per forni a vapore
Rational Earthing Electrode ø 8.5x60 mm Ricambio OEM 74.00.873P
Scheda del circuito di controllo elettronico razionale 130x60 mm Pezzo di ricambio OEM 42.00.081P
Rational Electric Pump Casing Ricambio OEM 87.01.289 | Dimensioni massime 325x160 mm
Copertura del pezzo di ricambio OEM per pompa elettrica razionale 40.03.386P
Valvola del gas razionale SEP Ricambio originale per caldaia OEM 87.01.148
Riguardo al marchio e dove viene utilizzato
RATIONAL si concentra sull'equipaggiamento professionale per la preparazione di cibi caldi utilizzato in ristoranti, hotel, catering, cucine istituzionali e ambienti di produzione. Il marchio è strettamente associato alla cottura combinata e ai flussi di lavoro di cottura multifunzionali in cui la ripetibilità, la qualità del cibo e la produzione efficiente sono importanti, specialmente durante le ore di punta.
In termini pratici, molte cucine si affidano ai sistemi RATIONAL per:
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cottura ad alta capacità con risultati costanti
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prestazioni di vapore e convezione affidabili
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processi programmabili e ripetibili per un'operatività amichevole per il personale
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manutenzione semplice nel corso della vita lavorativa della macchina
Parti di ricambio RATIONAL tipiche che è possibile reperire
Le parti esatte dipendono dal modello e dalla configurazione, ma le categorie di assistenza comuni includono:
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Parti di usura per porta e armadio (guarnizioni della porta, cerniere, maniglie, chiusure, parti correlate al vetro)
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Componenti di riscaldamento e temperatura (elementi riscaldanti, termostati, sonde/sensori di temperatura, interruttori di sicurezza)
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Componenti di flusso d'aria e ventola (motori della ventola, giranti, parti correlate al flusso d'aria)
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Parti del circuito dell'acqua e del vapore (valvole solenoidi, tubi, raccordi, guarnizioni, O-ring, valvole di non ritorno/check-valve)
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Parti elettriche e di controllo (interruttori, relè/contattori, display, tastiere, schede di controllo - dipende dal modello)
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Elementi del sistema di pulizia e manutenzione (parti di manutenzione dipendenti dal sistema che mantengono stabile l'igiene e le prestazioni)
Perché è importante la parte corretta
L'equipaggiamento RATIONAL è sensibile alle specifiche: temperature, flusso d'aria, flusso d'acqua ed elettronica lavorano insieme. Utilizzare il componente di ricambio corretto aiuta a mantenere:
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risultati di cottura stabili e programmi ripetibili
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un'operazione più sicura (parti di temperatura e protezione nelle specifiche)
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meno difetti ripetuti causati da componenti non corrispondenti
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meno tempo di inattività e manutenzione più prevedibile