Ricambi Rational per forni combinati professionali
Rational è uno dei produttori più conosciuti di forni combinati e sistemi di cottura professionali.
I forni Rational vengono utilizzati in ristoranti, hotel, catering, mense e cucine professionali.
Brooks Parts offre ricambi per generazioni attuali e precedenti, tra cui:
- Rational iCombi Pro
- Rational iCombi Classic
- Rational SelfCookingCenter / SCC
- Rational SelfCookingCenter 5 Senses
- Rational CombiMaster Plus
- Rational CombiMaster / CM
- Precedenti serie Rational CC e CD
Controlla sempre i dati completi del forno prima di ordinare.
Ricambi Rational iCombi Pro
La gamma iCombi Pro comprende:
- iCombi Pro XS 6-2/3
- iCombi Pro 6-1/1
- iCombi Pro 10-1/1
- iCombi Pro 6-2/1
- iCombi Pro 10-2/1
- iCombi Pro 20-1/1
- iCombi Pro 20-2/1
A seconda della configurazione vengono utilizzati diversi componenti di riscaldamento, ventilazione, vapore, acqua, scarico, temperatura, porta ed elettronica.
Verifica sempre se il forno è elettrico o a gas.
Ricambi Rational iCombi Classic
La gamma iCombi Classic comprende modelli da 6-1/1 fino a 20-2/1.
I ricambi possono includere:
- Resistenze
- Sonde di temperatura
- Ventilatori
- Pompe
- Componenti acqua
- Componenti porta
- Parti elettriche
La compatibilità dipende da modello, alimentazione e revisione.
Ricambi Rational SelfCookingCenter / SCC
Il Rational SelfCookingCenter, spesso cercato come Rational SCC, rimane una serie importante per manutenzione e riparazioni.
Modelli comuni:
- Rational SCC 61
- Rational SCC 62
- Rational SCC 101
- Rational SCC 102
- Rational SCC 201
- Rational SCC 202
- Rational SCC XS
- Rational SCC WE
Brooks Parts offre resistenze, guarnizioni, ventilatori, sonde, pompe, valvole e componenti elettronici per diverse configurazioni SCC.
Ricambi Rational CombiMaster e CombiMaster Plus
Anche CombiMaster e CombiMaster Plus sono ancora ampiamente utilizzati.
Modelli comuni:
- Rational CM 61
- Rational CM 62
- Rational CM 101
- Rational CM 102
- Rational CM 201
- Rational CM 202
Componenti SCC e CM simili nell'aspetto non sono necessariamente intercambiabili.
Utilizza sempre il codice OEM.
Resistenze Rational
Le resistenze vengono utilizzate per il riscaldamento della camera e, a seconda del modello, per la produzione di vapore.
Consulta le nostre resistenze per apparecchiature professionali.
Controlla:
- Codice OEM Rational
- Serie forno
- Modello esatto
- Configurazione elettrica o gas
- Tensione
- Potenza
- Dimensioni
- Flangia
- Collegamenti elettrici
Non scegliere una resistenza solamente in base alla potenza.
Guarnizioni e componenti porta Rational
La porta deve chiudersi correttamente per mantenere calore e vapore nella camera.
Consulta le nostre guarnizioni porta per forni professionali.
I ricambi possono includere:
- Guarnizioni porta
- Cerniere
- Maniglie
- Chiusure
- Serrature
- Molle
- Componenti vetro
- Meccanismi porta
Confronta sempre dimensioni, modello e codice OEM.
Ventilatori Rational
I forni combinati Rational utilizzano una circolazione controllata dell'aria.
Consulta i nostri ventilatori per apparecchiature HoReCa.
I componenti possono comprendere:
- Giranti
- Motori
- Ventilatori assiali
- Ventole di raffreddamento
- Cuscinetti
- Componenti motore
- Sensori
Sonde e sensori Rational
I forni Rational possono utilizzare:
- Sonde camera
- Sonde al cuore
- Sonde multipunto
- Sonde TCK
- Sensori temperatura
- Componenti di sicurezza
- Sonde generatore di vapore
Consulta anche i regolatori di temperatura.
Utilizza sempre il riferimento OEM originale.
Componenti acqua e vapore Rational
Consulta le nostre elettrovalvole per apparecchiature HoReCa.
I componenti possono includere:
- Elettrovalvole
- Valvole acqua
- Pompe
- Pompe di circolazione
- Pompe di scarico
- Tubi
- Raccordi
- Valvole di non ritorno
- Componenti pressione
- O-ring
- Guarnizioni
- Componenti generatore di vapore
Pompe e scarico Rational
A seconda del forno possono essere utilizzate pompe per:
- Scarico
- Circolazione
- Pulizia
- Gestione acqua
Seleziona sempre la pompa in base alla funzione e al codice OEM.
Componenti elettrici ed elettronici Rational
Consulta i nostri componenti elettrici.
La gamma può includere:
- Contattori
- Relè
- Relè statici
- Interruttori
- Encoder
- Potenziometri
- Trasformatori
- Schede elettroniche
- Display
- Sensori
- Cablaggi
Verifica sempre la revisione del forno.
Controlli e display Rational
CombiMaster, SelfCookingCenter e iCombi utilizzano sistemi di controllo differenti.
I ricambi possono comprendere encoder, potenziometri, selettori, display, schede elettroniche, componenti touch e parti del pannello di controllo.
Componenti Rational per sistemi di lavaggio
Molti forni Rational utilizzano sistemi automatici di pulizia.
I componenti possono comprendere pompe, valvole, tubi, scarichi, componenti acqua, guarnizioni e raccordi.
Ricambi per forni Rational elettrici e a gas
Molte gamme Rational sono disponibili come forni elettrici o a gas.
Alcuni componenti porta, sensori e acqua possono essere condivisi, mentre riscaldamento, gas e componenti di potenza possono differire notevolmente.
Come trovare il ricambio Rational corretto
Verifica:
- Serie del forno Rational
- Modello esatto
- Identificazione completa
- Codice OEM
- Versione elettrica o gas
- Data o revisione di produzione
- Tensione e potenza
- Dimensioni
- Collegamenti
Il codice OEM Rational è uno dei riferimenti più affidabili.
Ricambi Rational originali e compatibili
A seconda del prodotto, Brooks Parts offre ricambi originali Rational OEM e ricambi compatibili.
Controlla sempre specifiche tecniche, codice OEM e modelli compatibili.
Ricambi per forni Rational su Brooks Parts
Per iCombi Pro, iCombi Classic, SelfCookingCenter e CombiMaster, Brooks Parts offre ricambi per forni combinati Rational professionali.
Consulta le categorie di resistenze, guarnizioni porta, ventilatori, regolazione temperatura, elettrovalvole e componenti elettrici.
