Ricambi per cucine professionali MBM
Per identificare correttamente un componente MBM è importante partire dalla sigla completa dell'apparecchiatura. Modelli simili possono utilizzare bruciatori, rubinetti e termocoppie differenti.
- Bruciatori gas
- Teste e cappellotti bruciatore
- Rubinetti e valvole gas
- Termocoppie
- Bruciatori pilota
- Ugelli e iniettori
- Elettrodi di accensione
- Accenditori piezoelettrici
- Termostati gas
- Manopole
- Bruciatori forno
- Componenti porta forno
Linee di cottura modulari MBM
Tra le principali gamme MBM troviamo Domina Pro 700, Domina Pro 900, Magistra Plus 700, Magistra Plus 900 e Minima 600.
Le differenze di profondità e configurazione influenzano anche la componentistica. Non è quindi consigliabile selezionare un ricambio solo in base all'aspetto.
Ricambi MBM Domina Pro
Domina Pro comprende moduli per cucine professionali che possono combinare più fuochi aperti, forni e basi. Bruciatori, rubinetti, termocoppie e componenti pilota sono tra i ricambi più tipici durante la manutenzione.
Ricambi MBM Magistra Plus
Anche nella gamma Magistra Plus è importante controllare il modello completo e, se disponibile, il codice originale del componente.
Ricambi MBM Minima 600
Minima 600 è una linea più compatta. Componenti utilizzati sui modelli 700 o 900 non devono essere considerati automaticamente compatibili.
Bruciatori e componenti bruciatore MBM
I bruciatori aperti sono sottoposti a calore intenso, sporco e frequenti operazioni di pulizia. Teste, cappellotti e supporti possono quindi usurarsi nel tempo.
Consulta anche i nostri componenti gas.
Rubinetti e valvole gas MBM
Durante la scelta verifica codice originale, connessioni, dimensione dell'albero, sistema di montaggio e funzione del comando.
Termocoppie MBM
Le termocoppie sono utilizzate come dispositivo di sicurezza fiamma. Se il bruciatore o il pilota si spegne, il sistema impedisce che il gas continui a fluire.
Piloti e accensione
- Bruciatori pilota
- Ugelli pilota
- Iniettori gas
- Elettrodi
- Cavi accensione
- Piezo
Cucine MBM con forno
Le versioni con forno possono utilizzare componenti aggiuntivi quali bruciatori forno, termostati, termocoppie, accensione e parti della porta.
Metano e GPL
Ugelli e iniettori devono corrispondere al tipo di gas e alla pressione prevista per l'apparecchio. Utilizzare sempre i dati tecnici della macchina.
Come trovare il ricambio MBM corretto
Segui questa sequenza: modello MBM → codice originale → componente → tipo gas → specifiche tecniche.
Visita anche ricambi cucine a gas professionali oppure componenti gas.
