Ricambi Unox XEVC – CHEFTOP MIND.Maps
Guarnizione della porta del forno Unox 1990 mm
Guarnizione della porta del forno Unox 2562 mm
Elemento riscaldante Unox KRS1180A 9000W 230V
Kit sonda di rivoluzioni motore Unox OEM KPE1710B
Unox OEM KTR1105A Kit sonda di temperatura PT100
Unox OEM KPE1057B Pannello Display Elettronico 215x125 mm
Guarnizione Unox OEM KGN1630A per porta del forno 2332 mm
Unox OEM KGN1631A Guarnizione per Porta del Forno 2677 mm
Unox OEM KRS1205B Elemento Riscaldante 5600W 230V
Unox OEM KVN1165A KIT VENTOLA ASSIALE EBM 4656N
Unox OEM KPE1058E KIT PANNELLO STRUMENTI COMPLETO
Unox OEM KMT1012A KIT MOTORE SISME
Unox OEM KVN1130A KIT MOTORE SISME
Unox OEM KVL1183A Kit Sistema di Lavaggio con 1 Girante
Unox OEM KVN1184A kit ventola ø195 mm
Kit scheda di alimentazione Unox OEM KPE2260A 230V 210x100 mm
Scheda elettronica di alimentazione Unox OEM KP2037A 280x145 mm
Valvola a solenoide Unox OEM KEL1430B a 1 via RPE R5 + 21 180°
Braccio lavaggio Unox OEM KVL1037A per forno 135 mm
Kit pompa di lavaggio Unox OEM KVL0683A Plus 1 Tur (dopo il 12-2019)
Kit filtro acqua Unox OEM KVL1034C Ø 10 mm
Kit termostato di sicurezza Unox OEM KTR1136A 318°C (-0/+24)
Kit sonda a nucleo multipunto Unox OEM 10242378 L2050
Ricambi Unox XEVC per CHEFTOP MIND.Maps
La serie XEVC appartiene alla gamma professionale CHEFTOP MIND.Maps di Unox. A seconda della configurazione, questi forni utilizzano aria calda, vapore e sistemi di controllo della temperatura per applicazioni professionali.
Brooks Parts offre ricambi Unox per numerose configurazioni XEVC.
Tra i modelli più comuni:
- Unox XEVC-0311
- Unox XEVC-0511
- Unox XEVC-0621
- Unox XEVC-0711
- Unox XEVC-1011
- Unox XEVC-1021
Le lettere e i numeri successivi identificano la configurazione esatta del forno. Modelli della stessa famiglia XEVC possono quindi utilizzare componenti differenti.
Utilizza sempre il codice completo.
Resistenze Unox XEVC
Le resistenze producono il calore necessario nella camera di cottura. Potenza, dimensioni e collegamenti variano in base al modello XEVC.
Consulta le nostre resistenze per apparecchiature professionali.
Verifica:
- Codice OEM Unox
- Modello XEVC completo
- Tensione
- Potenza
- Dimensioni
- Flangia
- Collegamenti elettrici
Non scegliere una resistenza solamente in base alla potenza nominale.
Guarnizioni e componenti porta Unox XEVC
Una porta che chiude correttamente aiuta a mantenere calore e vapore all'interno della camera di cottura.
Trova guarnizioni porta per forni professionali compatibili con diverse apparecchiature Unox.
I componenti possono includere:
- Guarnizioni porta
- Cerniere
- Maniglie
- Chiusure
- Molle
- Componenti di bloccaggio
- Parti del meccanismo porta
Confronta codice OEM, dimensioni e modello XEVC prima di ordinare.
Ventole Unox XEVC
I forni CHEFTOP MIND.Maps utilizzano una circolazione forzata dell'aria per distribuire calore e vapore nella camera di cottura.
Consulta i nostri ventilatori per apparecchiature HoReCa.
Verifica diametro, motore, configurazione delle pale, collegamento all'albero, tensione, codice OEM e modello.
Sonde e sensori Unox XEVC
I forni XEVC utilizzano diversi sensori per misurare e controllare la temperatura.
Possono comprendere:
- Sonde della camera
- Sensori PT100
- Sonde al cuore
- Sonde multipunto
- Sensori motore o rotazione
- Componenti di controllo temperatura
Utilizza sempre il codice OEM originale quando possibile.
Componenti acqua e vapore Unox XEVC
I forni combinati XEVC utilizzano acqua per la produzione di vapore, il lavaggio e altre funzioni.
Tra i componenti:
- Elettrovalvole
- Valvole acqua
- Riduttori di pressione
- Tubi
- Raccordi
- Pompe
- Guarnizioni
- Valvole di non ritorno
Verifica sempre codice OEM, tensione, raccordi e configurazione.
Componenti del sistema di lavaggio Unox XEVC
Molti forni CHEFTOP MIND.Maps dispongono di sistemi di lavaggio automatici.
I ricambi possono includere bracci di lavaggio, valvole acqua, componenti di controllo pressione, tubi, raccordi e guarnizioni.
Poiché alcuni componenti sono condivisi tra più gamme Unox, il codice OEM è particolarmente importante.
Componenti elettrici ed elettronici Unox XEVC
La serie XEVC utilizza elettronica per gestire riscaldamento, ventilazione, vapore, lavaggio e interfaccia utente.
Consulta i nostri componenti elettrici per apparecchiature professionali.
Tra i componenti disponibili possono esserci:
- Schede di potenza
- Schede di controllo
- Moduli dashboard
- Schede interfaccia USB
- Contattori
- Relè
- Interruttori
- Trasformatori
- Sensori
- Cablaggi e connettori
Verifica sempre il riferimento OEM completo per le parti elettroniche.
Ricambi Unox XEVC-0311
Il XEVC-0311 è uno dei modelli più compatti della gamma XEVC.
Sono disponibili componenti per sistemi elettrici, idraulici, sensori e lavaggio a seconda della configurazione.
Ricambi Unox XEVC-0511
Il XEVC-0511 è una delle famiglie di modelli più ricorrenti della gamma CHEFTOP MIND.Maps.
I ricambi possono includere resistenze, guarnizioni, valvole, ventole, sonde, schede elettroniche e parti del sistema di lavaggio.
Ricambi Unox XEVC-0621
Per il XEVC-0621 sono disponibili vari componenti elettrici, idraulici, sensori e parti del sistema di lavaggio.
Controlla sempre il suffisso completo del modello.
Ricambi Unox XEVC-0711
Per il XEVC-0711 sono disponibili componenti di riscaldamento, elettronica, sonde, ventole e parti acqua.
Sono presenti diverse configurazioni, incluse versioni elettriche e a gas.
Ricambi Unox XEVC-1011
Il XEVC-1011 è un'altra importante famiglia della serie.
I ricambi possono comprendere resistenze, guarnizioni porta, sensori, schede, ventilatori, valvole e componenti di lavaggio.
Ricambi Unox XEVC-1021
Per il XEVC-1021 sono disponibili componenti di controllo, ventilazione, sensori, acqua e sistemi di lavaggio.
Utilizza sempre codice completo e riferimento OEM.
Come trovare il ricambio Unox XEVC corretto
Una sigla come XEVC-0711 rappresenta solamente una parte dell'identificazione completa.
Controlla:
- Modello Unox completo
- Codice OEM
- Informazioni seriali o di produzione
- Configurazione elettrica o gas
- Tensione e potenza
- Dimensioni
- Collegamenti e punti di montaggio
Il codice OEM rimane uno dei riferimenti più affidabili.
Ricambi Unox XEVC originali e compatibili
A seconda del componente, Brooks Parts offre ricambi originali Unox OEM e ricambi compatibili.
Consulta sempre specifiche tecniche, riferimenti OEM e modelli compatibili sulla pagina prodotto.
Ricambi Unox XEVC su Brooks Parts
Per XEVC-0311, XEVC-0511, XEVC-0621, XEVC-0711, XEVC-1011 e XEVC-1021, Brooks Parts offre ricambi per forni professionali Unox CHEFTOP MIND.Maps.
Consulta i prodotti sopra oppure le categorie dedicate a resistenze, guarnizioni porta, ventilatori e componenti elettrici.