Filtrar por
Categorias
Price
Filter

Lista de produtos da marca Convotherm

Convotherm é uma marca conhecida de fornos combinados (vapor e convecção) utilizada em cozinhas profissionais onde a velocidade, consistência e higiene são importantes. Esses fornos são comuns em restaurantes, hotéis, operações de catering, serviços de alimentação no varejo e cozinhas de alta produção que dependem de um desempenho confiável de vapor e convecção.

Para manutenção e reparos, as peças de reposição corretas da Convotherm ajudam a evitar tempo de inatividade, restaurar resultados de cozimento estáveis e manter seu forno seguro e eficiente, especialmente durante o serviço de pico.

Existem 125 produtos.

Mostrando 25-48 de um total de 125 artigo(s)

Termostato de corte térmico Convotherm OEM 5002103 para gerador de vapor.

O termopar de corte térmico Convotherm OEM 5002103, fabricado na Polônia, fornece controle preciso de temperatura para geradores de vapor em cozinhas profissionais. Este dispositivo de segurança evita o superaquecimento e garante a operação confiável dos fornos a vapor Convotherm. Compatível com Fornos a Vapor Convotherm: OEB10.10-EasyTouch-3NPE-400V...
165,93 €

Tubo de Sucção Convotherm OEM 2617598

O tubo de sucção Convotherm OEM 2617598 é uma peça de reposição fabricada na Alemanha para fornos de convecção e de vapor ConvoCare. Construído para cozinhas comerciais, garante operação confiável e desempenho ideal. Características: Peça OEM - original Convotherm Fabricado na Alemanha Projetado para sistemas ConvoCare Durável e confiável para uso...
164,05 €

Tubo de Sucção Convotherm OEM 2617594

A tubagem de sucção Convotherm OEM 2617594 é uma peça de substituição fabricada na Alemanha para os sistemas ConvoClean em fornos de convecção e a vapor. Construída para cozinhas profissionais, garante uma operação fiável e uma durabilidade de longa duração. Características: Peça OEM - Convotherm original Fabricado na Alemanha Para sistemas ConvoClean...
147,70 €

Temporizador Convotherm OEM 5030611 de 90 minutos

O Temporizador Convotherm 5030611 é um temporizador de substituição OEM feito na Alemanha, projetado para eletrodomésticos de cozinha profissional. Ele fornece um ciclo preciso de 90 minutos ajustado manualmente e vem completo com acessórios de instalação. Confiável e durável, é adequado para uso em fornos Convotherm. Marca: Convotherm Modelo OEM:...
220,30 €

Aquecedor tubular Convotherm OEM 2619181 18,9 kW 230V

Esta resistência tubular OEM Convotherm fornece 18,9 kW a 230V com uma conexão em estrela. Com um diâmetro de 480 mm (P3) e fornecido com acessórios de fixação, oferece um aquecimento eficiente e confiável da câmara para fornos a vapor e elétricos Convotherm. Fabricado de acordo com especificações rigorosas e Produzido na Alemanha, este elemento de...
1 205,01 €

Controlador Convotherm OEM 5019300 módulo BM 5010.

I'm sorry, but it seems like your message is incomplete. Could you please provide more context or clarify your request? Controlador Convotherm OEM 5019300 5010. É a placa eletrónica de controlo principal para o módulo operacional BM utilizado numa ampla gama de fornos combinados Convotherm. Regula a comunicação entre a interface do utilizador e a...
1 515,23 €

Fonte de alimentação Convotherm OEM 5056385 12V 60W

Originalmente Convotherm OEM 5056385 Convotherm OEM 5056385 A fonte de alimentação fornece 12 V DC a 60 W e alimenta a eletrónica de controlo de uma ampla gama de fornos combinados Convotherm 4 e mini-fornos. A unidade é projetada para um desempenho estável em cozinhas profissionais e é fabricada Fabricado na Alemanha de acordo com as especificações da...
477,68 €

Sonda de nível duplo Convotherm OEM 5056348

Este Convotherm OEM 5056348 original de sonda de nível duplo é projetado para detecção precisa do nível de água nos fornos combinados Convotherm 4. Ele garante geração segura de vapor e desempenho confiável da caldeira. A sonda é fabricada com altos padrões e é Produzida na Alemanha, adequada para aplicações exigentes no setor de HoReCa. Referência...
160,37 €

Motor Convotherm OEM 2625108 OES mini com velocidade reduzida do ventilador

O original Convotherm OEM 2625108 O motor de circulação é usado nos fornos combinados Mini OES e é fornecido numa versão com velocidade reduzida da ventoinha para um fluxo de ar mais suave. É adequado para todas as voltagens nesta gama e vem completo com acessórios de fixação. O motor é robustamente construído e... Fabricado na Alemanha, ideal para uso...
855,95 €

Dispositivo de ignição automática Convotherm OEM 6016021 230V

Could you please provide more context or complete the sentence so I can provide an accurate translation into Portuguese (Portuguese)? Convotherm OEM 6016021 Convotherm OEM 6016021 refere-se a uma peça de substituição original (OEM) fabricada pela Convotherm. Esta peça específica pode ser utilizada para reparar ou manter os equipamentos Convotherm. é um...
773,72 €

Válvula reguladora de pressão Convotherm OEM 2230017 20.10

Este regulador de pressão original da Convotherm é utilizado para controlar a pressão da água nos fornos combinados a vapor Convotherm 4 20.10. Mantém a pressão de entrada dentro da faixa necessária para que o forno possa gerar vapor de forma confiável e operar com segurança, mesmo em cozinhas profissionais exigentes. A válvula é uma peça sobressalente...
288,05 €

Ventilador do queimador Convotherm OEM 5018001 RG148 230V

Este ventilador queimador original (tipo RG148, 230V) é projetado para fornos combinados a gás Convotherm. Garante um fluxo de ar de combustão correto, desempenho estável do queimador e ignição confiável. Fabricado de acordo com as especificações do OEM e Produzido na Alemanha, este ventilador oferece um desempenho duradouro em ambientes HoReCa de uso...
1 928,62 €

Medidor de vazão Convotherm OEM 5056377 Con4 / Con Maxx.

Este medidor de vazão Convotherm original fornece medição precisa de água para produção de vapor, umidificação e enchimento de caldeira nos fornos Convotherm Con4 e Con Maxx. Construído de acordo com as especificações do OEM e Produzido na Alemanha, oferece desempenho confiável em cozinhas profissionais exigentes. Medidor de vazão Convotherm OEM...
246,65 €

Motor Convotherm OEM 5056347 0,35 kW 215V 50Hz

OEM reference: 5056347 Este motor Convotherm original foi projetado para a unidade de acionamento do ventilador dos fornos combinados a vapor Convotherm 4 e Convotherm Pro. Com uma potência de 0,35kW a 215V 50Hz, garante uma circulação de ar confiável e distribuição uniforme de calor na câmara de cocção. Fornecido como uma unidade de motor...
1 362,22 €

Convotherm OEM 5056367 - Interface de Usuário easyDial

Esta Interface de Utilizador Convotherm easyDial original é projetada para fornos Convotherm 4. Fabricado na Alemanha. Características Interface de utilizador Convotherm OEM original Adequado para uma ampla gama de fornos Convotherm 4 Fabricação alemã de alta qualidade Compatibilidade Forno de convecção C4-eD-10.10-GB, C4-eD-10.10-GS,...
2 347,40 €

Convotherm 5030668 5010 controlador para mini fornos

O Convotherm OEM 5030668 é o controlador original 5010 para o módulo de controle SM usado em vários fornos combinados a vapor Convotherm Mini. Esta placa eletrônica gerencia as principais funções do forno e é projetada para restaurar um controle confiável e preciso quando o controlador original falha. Marca: Convotherm Referência OEM: 5030668...
1 255,74 €

Motor OEM Convotherm 2617283 380/415V com velocidade reduzida do ventilador

O motor Convotherm OEM 2617283 380/415V é um motor de ventilador de circulação de velocidade reduzida para fornos combinados a gás e elétricos Convotherm 4. É projetado para uma circulação de ar confiável nos fornos de tamanhos 6.10, 6.20, 10.10 e 20.10 e é fornecido como uma peça sobressalente original Convotherm. Fabricado na Alemanha para oferecer...
1 911,65 €

Bloco de Trava da Porta Convotherm 2230605 P3 com Acessórios

Este bloco de travamento de porta Convotherm original garante um desempenho de travamento seguro e estável da porta. Fornecido completo com acessórios de fixação para instalação adequada e operação confiável a longo prazo. Detalhes do produto Número da peça OEM: 2230605 Tipo: Bloco de travamento de porta P3 Inclui...
446,37 €

Motor Convotherm OEM 2617285 380/415V 10.20/12.20/20.20 P3

Este motor original Convotherm OEM 2617285 é projetado para instalações de 380/415V e é utilizado em uma ampla gama de fornos Convotherm 6.10, 10.20, 12.20 e 20.20. A versão P3 trabalha com velocidade reduzida da ventoinha, o que proporciona um fluxo de ar mais suave na câmara de cozimento mantendo uma distribuição confiável de calor....
2 348,49 €

Motor Convotherm OEM 2617286 6.10/6.20/10.10/20.10 para todas as voltagens.

Este motor original Convotherm OEM 2617286 é compatível com todas as configurações de voltagem e é utilizado em uma ampla gama de fornos Convotherm 6.10, 6.20, 10.10 e 20.10. Projetado para garantir um fluxo de ar estável e distribuição uniforme de calor, este motor suporta funções de convecção e vapor nos fornos da geração Convotherm 4. Fabricado na...
2 130,79 €

Bomba de limpeza Convotherm OEM 5018035 para sistema CONVOClean 70W P3.

A bomba de limpeza Convotherm OEM 5018035 faz parte do sistema CONVOClean e é utilizada para dosar e circular produtos químicos de limpeza nos fornos combinados Convotherm. Com uma potência de 70 W e execução P3, esta bomba original garante a entrega confiável de detergente durante os ciclos de limpeza automáticos, mantendo a câmara de...
224,43 €

Controlador Convotherm OEM 5019420 5010 para módulo de controle SM P3.

Este controlador original Convotherm OEM 5019420 5010 é projetado para ser usado com o módulo de controle SM (versão P3) em uma ampla gama de fornos a vapor elétricos e combinados Convotherm. Ele gerencia as principais funções do forno e a comunicação com o módulo SM, coordenando o aquecimento, ventilador, geração de vapor e monitoramento de...
1 290,20 €

Elemento de aquecimento Convotherm OEM 5056331 6.20/10.10/20.10 18.9kW 230V

Este elemento de aquecimento Convotherm OEM 5056331 original é projetado para combi-fornos Convotherm 4 nos tamanhos 6.20, 10.10 e 20.10. Com uma potência total de 18,9 kW a 230 V, ele oferece tempos de aquecimento rápidos e temperaturas de cozimento estáveis em cozinhas profissionais exigentes. Fabricado na Alemanha, este elemento de...
1 097,08 €

Eletrodo de monitorização Convotherm OEM 2617320 para OGS/OGB.

Este eletrodo de monitorização OEM foi projetado para fornos OGS e OGB e é fornecido com todos os acessórios de fixação necessários. Fabricado na Alemanha. Recursos Peça original Convotherm OEM Completo com acessórios de fixação. Adequado para fornos OGS/OGB. Garante a monitorização precisa do nível da água. Fabricado na...
289,46 €

Sobre a marca e aplicações típicas

A Convotherm foca na tecnologia de fornos combinados projetados para uso comercial diário. As gamas populares incluem plataformas profissionais de alta capacidade (como maxx pro) e soluções compactas (como mini pro), abrangendo desde o serviço à la carte até o cozimento em lote, banquetes, produção de padaria/lanches e alimentos para viagem.

Como os fornos combinados funcionam em alta temperatura, umidade e sob carga contínua, peças de desgaste e componentes de água/vapor naturalmente precisam de substituição periódica. Manter essas peças dentro das especificações ajuda a proteger a qualidade do cozimento, o desempenho da limpeza e a confiabilidade a longo prazo.

Peças de reposição Convotherm comuns que você pode obter

As peças exatas dependem do modelo e configuração, mas as necessidades de serviço frequentemente se enquadram nestas categorias:

  • Peças de desgaste da porta e armário
    Vedações da porta, dobradiças, trincos, puxadores, peças relacionadas ao vidro e hardware de montagem

  • Aquecimento, vapor e controle de temperatura
    Elementos de aquecimento, termostatos, sondas/sensores de temperatura, disjuntores de segurança

  • Componentes de fluxo de ar e ventilador
    Motores de ventilador, hélices, peças relacionadas ao fluxo de ar (fundamentais para resultados de cozimento uniformes)

  • Peças do circuito de água e geração de vapor
    Válvulas solenoides, mangueiras, conexões, selos, anéis de vedação, válvulas de retenção/com verificação, componentes de entrada

  • Peças do sistema de drenagem e lavagem
    Componentes de drenagem, filtros, peças relacionadas à bomba (dependente da aplicação)

  • Controles e interface do usuário
    Interruptores, relés/contatores, peças de fiação, displays/telas sensíveis ao toque e placas de controle (dependente do modelo)

Por que as peças certas são importantes

A correspondência correta das peças ajuda a manter:

  • resultados de cozimento e assamento consistentes

  • operação segura (partes de temperatura e proteção funcionando corretamente)

  • rotinas de limpeza e higiene confiáveis

  • menor tempo de inatividade e menos falhas repetidas