Modelos e famílias Zanussi
As aplicações de peças incluem:
- RF / RFR
- XF / XFR
- JF / JFR
- MF / MFR
- PF / PFR
- OF / OFR
- TF / TFR
- KFR / KFH
- HFR / HFH
- QFR / QFH
- ZFR / ZFH
- WFR / WFH
- AFR / AFH
As linhas profissionais mais recentes incluem também EVO700 e EVO900.
Peças para fritadeiras elétricas e a gás
- Elementos de aquecimento
- Termóstatos de regulação
- Termóstatos de segurança
- Cestos
- Grelhas de fundo falso
- Termopares
- Componentes de gás
- Luzes indicadoras
- Interruptores
- Relés e contactores
- Peças de drenagem
Elementos de aquecimento Zanussi
O elemento elétrico deve aquecer rapidamente o óleo e recuperar a temperatura depois de cada carga de alimentos.
Um elemento deteriorado pode causar aquecimento lento, recuperação insuficiente ou perda completa de calor.
Elemento Zanussi 005964
A Brooks Parts fornece um elemento compatível com a referência Zanussi 005964.
Possui 2900 W a 230 V e mede aproximadamente 305 x 60 x 200 mm, com flange de cerca de 65 x 31,5 mm.
É utilizado em numerosas fritadeiras RF, RFR, XF, XFR, JF, MF, MFR, PF, OF e TF, bem como em algumas configurações E7 e Z7.
Peças Zanussi EVO700
A família EVO700 inclui fritadeiras profissionais modulares elétricas e a gás.
Algumas versões elétricas utilizam elementos internos basculantes que facilitam o acesso à cuba durante limpeza e manutenção.
Entre os códigos encontrados estão Z7FRED, Z7FREH e Z7FRG.
Peças Zanussi EVO900
A linha EVO900 destina-se a cozinhas profissionais de maior capacidade.
Configurações Z9 e E9 podem utilizar diferentes capacidades de óleo e sistemas de aquecimento.
Termóstatos Zanussi
O EGO 55.19639.800 compatível regula aproximadamente entre 90 e 185°C.
É utilizado em numerosas fritadeiras MFR, RFR, RF, XF, JF, MF, PF, OF, TF, KFR, HFR, QFR, ZFR, WFR e AFR.
Termóstatos de segurança
O EGO 55.31549.020 é um termóstato de segurança compatível com corte fixo a 245°C e rearme manual.
É utilizado em várias fritadeiras a gás RFR, XFR, JFR, MFR, PFR, TFR, HFR e ZFR.
O termóstato de segurança não desempenha a mesma função que o regulador normal.
Cestos para fritadeiras Zanussi
Compare sempre comprimento, largura, altura, configuração da pega, posição na cuba e referência OEM.
Cesto Zanussi 006133
O cesto compatível 006133 mede aproximadamente 330 x 140 x 140 mm.
Possui ampla compatibilidade com fritadeiras elétricas e a gás KFR, KFH, HFR, ZFR, WFR e AFR.
Cesto Zanussi 052290
O cesto compatível com Zanussi 052290 mede aproximadamente 340 x 160 x 150 mm.
As aplicações incluem:
- HFR/E420
- HFR/E840
- HFR/E421
- HFR/G420
- HFR/G840
- HFR/G421
Grelhas de fundo falso Zanussi
A grelha de fundo falso ajuda a impedir que resíduos alimentares entrem diretamente em áreas críticas da cuba e do sistema de aquecimento.
A Brooks Parts fornece uma versão compatível de 390 x 295 mm correspondente à referência Zanussi 006130.
É utilizada em numerosas fritadeiras KFR, HFR, QFR, ZFR, WFR e AFR e em várias configurações E9.
Peças para fritadeiras Zanussi a gás
- Termopares
- Válvulas de gás
- Pilotos
- Queimadores
- Componentes de ignição
- Termóstatos
- Limitadores de segurança
Termopar Zanussi OEM 0CA280
O Zanussi OEM 0CA280 é um termopar original com ligação M9x1 e comprimento aproximado de 600 mm.
Nas fritadeiras, as aplicações incluem AFRG16 e AFRG16W.
A mesma referência pode ser utilizada noutros equipamentos Zanussi a gás. Confirme sempre a máquina exata.
Interruptores e componentes elétricos
A ausência de aquecimento não significa automaticamente que o elemento esteja avariado.
Interruptores, relés, contactores, termóstatos e circuitos de segurança também podem interromper a alimentação.
O circuito deve ser diagnosticado antes da substituição de peças.
Fritadeiras Zanussi antigas
As famílias RF, HFR, ZFR e AFR continuam relevantes para manutenção profissional.
Códigos como HFR/E430 e HFR/G430 devem ser mantidos completos, pois representam configurações técnicas diferentes.
Zanussi e Electrolux Professional
Zanussi Professional integra o universo Electrolux Professional e alguns componentes podem ter aplicações relacionadas entre diferentes marcas.
Isso não significa compatibilidade automática. Utilize sempre OEM e modelo exato.
Problemas comuns nas fritadeiras Zanussi
- Aquecimento lento
- Ausência de aquecimento
- Óleo demasiado quente
- Queimador não permanece aceso
- Recuperação de temperatura insuficiente
- Cesto incorreto
- Acumulação de resíduos na cuba
O mesmo sintoma pode ter diferentes causas. Efetue um diagnóstico antes de escolher o componente.
Como identificar a peça correta
- Modelo Zanussi completo
- Versão elétrica ou a gás
- Número de cubas
- Capacidade de óleo
- Código de produto
- Referência Zanussi/OEM
- Tensão e potência
- Intervalo de temperatura
- Especificação do gás
- Dimensões e montagem
Peças originais e compatíveis
A Brooks Parts fornece peças originais Zanussi e alternativas compatíveis.
O termopar 0CA280 é um componente OEM original, enquanto diferentes cestos, grelhas e elementos de aquecimento estão disponíveis como substituições compatíveis.
Manutenção de fritadeiras Zanussi
Mantenha a cuba limpa e verifique regularmente cestos, grelhas, sistema de aquecimento e controlo de temperatura.
Alterações no tempo de aquecimento ou no comportamento do termóstato podem indicar desgaste ou avaria.
Trabalhos em sistemas elétricos e de gás devem ser realizados segundo os procedimentos de segurança aplicáveis.
Mais peças Zanussi e fritadeiras
Para outras marcas consulte peças para fritadeiras profissionais.
Para outros equipamentos do fabricante consulte peças Zanussi Professional.
Peças para fritadeiras Zanussi na Brooks Parts
A Brooks Parts fornece peças para fritadeiras Zanussi elétricas e a gás, desde as famílias RF, HFR, ZFR e AFR até aos equipamentos EVO700 e EVO900.
O catálogo inclui elementos de aquecimento, termóstatos, cestos, grelhas de fundo falso, termopares e outros componentes de manutenção profissional.
