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Esta pedra refratária perfurada é utilizada como base de cozedura num forno de pizza a gás compatível. Se a pedra original estiver rachada, desgastada ou irregular, pode afetar o fluxo de ar, a distribuição do calor e a consistência da cozedura. Substituí-la pela pedra correta de 880x610 mm ajuda a restabelecer uma superfície de cozedura estável e um encaixe adequado.
Italforni
Fornos de pizza a gás
As pedras refratárias são encomendadas por pedido e não podem ser devolvidas
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