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Esta pedra refratária é usada como a base de cozimento dentro de um forno elétrico de pizza compatível. Se a pedra original estiver rachada, desgastada ou irregular, a distribuição de calor e a consistência do cozimento podem ser afetadas. Substituí-la pela pedra correta de 696x349 mm ajuda a restaurar uma superfície de cozimento estável e um encaixe adequado.
Zanolli
Fornos elétricos de pizza
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