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Componentes eléctricos para equipos de hostelería y restauración.

Componentes eléctricos para equipos de hostelería y catering comercial
Esta categoría cubre los componentes eléctricos y de control utilizados en equipos profesionales de hostelería y catering comercial, donde la operación segura y el rendimiento confiable son esenciales. Estas piezas se suelen reemplazar durante el mantenimiento, la resolución de problemas, o el mantenimiento preventivo para reducir el tiempo de inactividad en cocinas ocupadas y entornos de servicios de alimentos.

Encontrarás tipos de componentes clave como condensadores, contactores, relés, interruptores, termostatos, controladores de temperatura, interruptores de presión, potenciómetros y perillas de control, así como otras piezas eléctricas relacionadas. Utiliza los filtros para refinar por especificaciones clave y encontrar rápidamente el reemplazo adecuado.

Sonda de temperatura Elektra OEM 03179059 | Cafeteras Clásicas y Modernas Sonda de temperatura Elektra OEM 03179059 | Cafeteras Clásicas y Modernas

Sonda de temperatura Elektra OEM 03179059 para máquinas de café.

Asegura un control preciso de la temperatura en tus cafeteras Elektra con la sonda de temperatura Elektra OEM 03179059. Fabricada en Túnez, esta sonda de alta calidad cuenta con una resistente rosca de fijación M10 para una instalación segura. Modelos Compatibles: Classic Modern Modern 2011 Marca: Elektra Número de OEM: 03179059
167,17 €
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Sonda de temperatura NTC Fagor OEM 12045530 - Hecha en España | Enfriador rápido Sonda de temperatura NTC Fagor OEM 12045530 - Hecha en España | Enfriador rápido

Sonda de temperatura NTC Fagor OEM 12045530.

Fagor OEM 12045530 sonda de temperatura NTC, fabricada en España. Presenta un diámetro de bulbo de 6x15 mm y un cable de 2500 mm. Diseñada para enfriadores rápidos profesionales, este sensor de temperatura de alta calidad garantiza un monitoreo preciso y control de los ciclos de enfriamiento. Especificaciones: Marca: Fagor OEM: 12045530 Tipo: sonda de...
68,52 €
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Victoria Arduino OEM 04900991 sonda de temperatura PT1000 - Hecha en Italia Victoria Arduino OEM 04900991 sonda de temperatura PT1000 - Hecha en Italia

Victoria Arduino OEM 04900991 sonda de temperatura PT1000

Victoria Arduino OEM 04900991 sonda de temperatura PT1000, fabricada en Italia. Este sensor de alta precisión está diseñado para tanto molinillos de café como máquinas de café, proporcionando lecturas de temperatura precisas para garantizar un rendimiento óptimo. Especificaciones: Marca: Victoria Arduino OEM: 04900991 Tipo: Sonda de temperatura PT1000...
70,89 €
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Sonda de temperatura MKN OEM 10013519 FlexiCombi - Hecha en Alemania Sonda de temperatura MKN OEM 10013519 FlexiCombi - Hecha en Alemania

Sonda de temperatura MKN OEM 10013519 FlexiCombi (sonda de humedad)

MKN OEM 10013519 sonda de temperatura y humedad para electrodomésticos FlexiCombi, fabricada en Alemania. Diseñada para un monitoreo preciso, garantiza un rendimiento óptimo en la cocción y el vapor. Especificaciones: Marca: MKN OEM: 10013519 Tipo: Sonda de temperatura y humedad Aplicación: FlexiCombi Fabricada en: Alemania Conexión: 2 cables con...
147,29 €
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Temporizador 120 minutos Mecánico Kit M2 Hecho en Italia Temporizador 120 minutos Mecánico Kit M2 Hecho en Italia

Temporizador mecánico de 120 minutos, kit M2.

Este kit de temporizador mecánico M2 de 120 minutos es una solución fiable para cocinas profesionales y electrodomésticos industriales, fabricado en Italia para ofrecer precisión y durabilidad. Su movimiento mecánico con volante de equilibrio garantiza una temporización precisa, mientras que la placa serigrafiada hace que la configuración sea clara y...
48,42 €
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Temporizador mecánico de 120 minutos M2 Kit - Makro-Professional, MCC Trading International, Metro AG. Temporizador mecánico de 120 minutos M2 Kit - Makro-Professional, MCC Trading International, Metro AG.

Temporizador mecánico de 120 minutos M2 Kit - Makro-Professional, MCC Trading International, Metro AG.

Este kit de temporizador mecánico de 120 minutos M2 está diseñado para hornos de convección profesionales, ofreciendo tanto fiabilidad como precisión. Fabricado en China, incluye un dispositivo de advertencia acústica para señalar cuando se completa el ciclo. El temporizador puede soportar temperaturas de hasta 125°C y presenta un pasador en forma de D...
25,52 €
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Temporizador mecánico de 120 minutos - Gemini Forni, Zanussi Temporizador mecánico de 120 minutos - Gemini Forni, Zanussi

Temporizador mecánico de 120 minutos - Gemini Forni, Zanussi

Este temporizador mecánico de 120 minutos está diseñado para hornos de convección profesionales de Gemini Forni y Zanussi. Fabricado en Italia, viene completo con una placa serigrafiada y un movimiento mecánico con rueda de equilibrio. El temporizador cuenta con una alarma sonora y permite la posición manual para zurdos. Con un ciclo de 120 minutos...
54,11 €
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Temporizador mecánico de 120 minutos - Lotus Temporizador mecánico de 120 minutos - Lotus

Temporizador mecánico de 120 minutos - Lotus

Este temporizador mecánico de 120 minutos es ideal para electrodomésticos de cocina profesionales eléctricos y de gas de Lotus. Viene completo con una placa impresa en serigrafía y cuenta con un movimiento mecánico con un volante de equilibrio. El temporizador incluye una alarma sonora y permite la posición manual con la mano izquierda. Su diseño robusto...
53,50 €
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Temporizador 120 minutos M2 - Berto's, Foinox, Gayc, Roller Grill Temporizador 120 minutos M2 - Berto's, Foinox, Gayc, Roller Grill

Temporizador 120 minutos M2 - Berto's, Foinox, Gayc, Roller Grill

Este temporizador mecánico M2 de 120 minutos está diseñado para hornos profesionales de Berto's, Foinox, Gayc y Roller Grill. Equipado con una alarma acústica, garantiza ciclos de cocción precisos de hasta 120 minutos. El temporizador permite la posición manual en la mano izquierda y está construido para resistir el uso repetido en cocinas ocupadas. Su...
77,25 €
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Temporizador 15 minutos C20 - CF Cenedese, Fimar, Lotus Temporizador 15 minutos C20 - CF Cenedese, Fimar, Lotus

Temporizador 15 minutos C20 - CF Cenedese, Fimar, Lotus

El temporizador mecánico C20 de 15 minutos es ideal para el cronometraje preciso en pequeños electrodomésticos como tostadoras y hornos de pizza. Cuenta con un ciclo de 15 minutos ajustable manualmente, lo que permite un control preciso para procesos de cocción rápidos. Completo con un práctico botón, contactos robustos y un pasador en forma de D, este...
48,98 €
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Temporizador 15 minutos M2 - Fiamma, Milan Toast, Silanos, Sirman, Tecnoinox Temporizador 15 minutos M2 - Fiamma, Milan Toast, Silanos, Sirman, Tecnoinox

Temporizador 15 minutos M2 - Fiamma, Milan Toast, Silanos, Sirman, Tecnoinox

Este temporizador mecánico M2 de 15 minutos es una solución versátil para electrodomésticos de cocina profesionales, ofreciendo una temporización precisa a través de su movimiento mecánico con un volante de inercia. Su ajuste manual permite hasta 15 minutos por ciclo, y los robustos contactos bipolares proporcionan un rendimiento fiable. El pasador en...
60,74 €
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Temporizador 1806726 24V - Hornos de convección Zanussi Temporizador 1806726 24V - Hornos de convección Zanussi

Temporizador 1806726 24V - Zanussi

El Timer 1806726 24V es un versátil temporizador electromecánico multiescala, diseñado para hornos de convección profesionales. Ofrece un rango de tiempo programable de 6 horas a 60 segundos, con intervalos precisos de 6 segundos. El dial blanco (72x72 mm) y la conexión de enchufe de 8 pines facilitan la instalación y la hacen fiable. Con contactos de 2...
312,00 €
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Temporizador 60 minutos M2 - Hornos de convección universales Temporizador 60 minutos M2 - Hornos de convección universales

Temporizador 60 minutos M2 - Universal

El Temporizador 60 Minutos M2 de Universal es un temporizador mecánico robusto que cuenta con un fiable movimiento de rueda de equilibrio. Diseñado para hornos de convección profesionales, permite una temporización manual precisa de hasta 60 minutos. El temporizador está construido para una alta durabilidad con una capacidad de contacto de 16(4)A 250V y...
38,40 €
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Temporizador Theben FRI 77 g-2: descongelación ajustable y ventilador. Temporizador Theben FRI 77 g-2: descongelación ajustable y ventilador.

Temporizador Theben FRI 77 g-2

El Theben FRI 77 g-2 es un versátil temporizador electrónico diseñado para un control preciso del deshielo y la gestión del ventilador. Diseñado para equipos de refrigeración profesional, permite una programación flexible con ciclos de deshielo ajustables de 1 a 12 horas y tiempos de retardo del ventilador. Compacto y robusto, el temporizador está...
295,22 €
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Temporizador CDC 13102/24 – Armarios refrigerados Framec & Mondial Framec Temporizador CDC 13102/24 – Armarios refrigerados Framec & Mondial Framec

Temporizador CDC 13102/24 - Framec

El temporizador CDC 13102/24 es un controlador de descongelación confiable ideal para armarios refrigerados. Ofrece ciclos de descongelación ajustables de 1 a 12 horas y duraciones de descongelación de 2 a 60 minutos, lo que garantiza un control preciso de la temperatura. El retraso del ventilador ajustable (0–14 minutos) permite un flujo de aire...
101,65 €
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Temporizador 4 minutos MT49 - Hecho en Italia Temporizador 4 minutos MT49 - Hecho en Italia

Temporizador de 4 minutos MT49.

El temporizador 4 Minutes MT49 es un temporizador mecánico de precisión fabricado en Italia, diseñado para equipos de cocina profesionales y de bebidas. Con un movimiento mecánico con volante de inercia y reinicio manual, ofrece un ciclo ajustado manualmente de 4 minutos. Con un pasador en forma de D y una capacidad de contacto de 2 polos robusta, este...
35,05 €
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Temporizador 60 minutos - Loto y remolino Temporizador 60 minutos - Loto y remolino

Temporizador 60 minutos - Loto y remolino

Este temporizador mecánico de 60 minutos está diseñado para ofrecer precisión y durabilidad, con un movimiento de rueda de equilibrio y alarma sonora. El temporizador incluye una placa impresa en serigrafía y permite la posición manual en la mano izquierda. Diseñado para hornos de convección y de vapor, así como cocinas de gas, garantiza un rendimiento...
54,11 €
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Temporizador 60 minutos MI15 - Compatible con Smeg 818800079 Temporizador 60 minutos MI15 - Compatible con Smeg 818800079

Temporizador 60 minutos MI15 - Compatible con Smeg 818800079

Este temporizador mecánico de 60 minutos MI15 es compatible con el modelo 818800079 de Smeg y garantiza un rendimiento fiable para hornos eléctricos. Cuenta con un ciclo ajustable manualmente con una capacidad de contacto robusta de 16(4)A 250V, capaz de soportar temperaturas de hasta 100°C. El temporizador está diseñado con un pasador en forma de D de ø...
137,43 €
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Lamber TIMER NDWT 30/F 230V - Compatible con Gicar. Lamber TIMER NDWT 30/F 230V - Compatible con Gicar.

Lamber TIMER NDWT 30/F 230V Temporizador Lamber NDWT 30/F 230V

El temporizador Lamber NDWT 30/F es un temporizador mecánico de alta calidad de 230V 50/60Hz de Gicar, diseñado para lavavajillas, lavavasos y lavatazas profesionales. Con el número de parte 9.2.21.16G, este temporizador brinda un control preciso para los ciclos de lavado, asegurando un rendimiento confiable en entornos de HoReCa. Su diseño robusto...
403,47 €
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Temporizador DTJ de 120 minutos - Compatible con Gierre, Roller Grill, Zanussi Temporizador DTJ de 120 minutos - Compatible con Gierre, Roller Grill, Zanussi

Temporizador DTJ de 120 minutos - Compatible con Gierre, Roller Grill, Zanussi

El temporizador DTJ es un fiable temporizador mecánico fabricado en China, diseñado para temporizar con precisión en cocinas comerciales. Cuenta con un ciclo de 120 minutos ajustable manualmente, un movimiento mecánico con alarma sonora y una capacidad de contacto de 16(4)A 250V. El temporizador puede soportar temperaturas de hasta 120°C e incluye un...
74,03 €
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Temporizador DTJ de 120 minutos - Compatible con Gierre, Roller Grill, Zanussi Temporizador DTJ de 120 minutos - Compatible con Gierre, Roller Grill, Zanussi

Temporizador DTJ de 120 minutos - Compatible con Gierre, Roller Grill, Zanussi

El temporizador DTJ es un fiable temporizador mecánico fabricado en China, diseñado para temporizar con precisión en cocinas comerciales. Cuenta con un ciclo de 120 minutos ajustable manualmente, un movimiento mecánico con alarma sonora y una capacidad de contacto de 16(4)A 250V. El temporizador puede soportar temperaturas de hasta 120°C e incluye un...
65,25 €
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Kit de temporizador de 5 minutos T2035M - Hecho en China Kit de temporizador de 5 minutos T2035M - Hecho en China

Kit de temporizador de 5 minutos T2035M

El Kit de Temporizador T2035M es un temporizador mecánico fabricado en China, diseñado para aplicaciones que requieren ciclos de tiempo de corta duración. Con un movimiento mecánico con rueda de equilibrio y completo con perilla, este temporizador permite la configuración manual de hasta 5 minutos. El contacto de un solo polo garantiza un funcionamiento...
42,40 €
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Aplicaciones típicas en cocinas profesionales

Los componentes eléctricos se utilizan en todo el equipamiento de cocina, desde circuitos de encendido y arranque de motores hasta regulación de temperatura y control de seguridad. Se encuentran comúnmente en sistemas como motores y ventiladores, bombas, circuitos de calefacción y conjuntos de control en equipos de cocción, refrigeración, lavado de platos y ventilación.

Información lista para el mantenimiento y pedidos recurrentes

Para apoyar a las empresas de servicios y equipos de adquisiciones, los productos están estructurados por tipo y se enumeran con especificaciones prácticas cuando están disponibles. Esto le ayuda a emparejar las calificaciones y funciones correctamente y a reordenar de manera consistente en múltiples sitios o flotas de equipos.