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Componentes eléctricos para equipos de hostelería y restauración.

Componentes eléctricos para equipos de hostelería y catering comercial
Esta categoría cubre los componentes eléctricos y de control utilizados en equipos profesionales de hostelería y catering comercial, donde la operación segura y el rendimiento confiable son esenciales. Estas piezas se suelen reemplazar durante el mantenimiento, la resolución de problemas, o el mantenimiento preventivo para reducir el tiempo de inactividad en cocinas ocupadas y entornos de servicios de alimentos.

Encontrarás tipos de componentes clave como condensadores, contactores, relés, interruptores, termostatos, controladores de temperatura, interruptores de presión, potenciómetros y perillas de control, así como otras piezas eléctricas relacionadas. Utiliza los filtros para refinar por especificaciones clave y encontrar rápidamente el reemplazo adecuado.

Temporizador 7903F1 de 3 cámaras - Temporizador de precisión de 5 minutos Temporizador 7903F1 de 3 cámaras - Temporizador de precisión de 5 minutos

Temporizador 7903F1 de 3 cámaras - Temporizador electromecánico de 5 minutos

El Temporizador 7903F1 3 Cams de Elettromeccanica CDC proporciona un ciclo preciso de cinco minutos para equipos de lavado de platos Dihr y Kromo. Fabricado en Italia, cuenta con un diseño electromecánico de tres levas, rotación en sentido horario y un pasador de accionamiento en forma de D (Ø 6 × 4.6 mm). Con una clasificación de 230 V, 50/60 Hz, ofrece...
166,08 €
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Temporizador 11904F1 de 4 cámaras - Temporizador de 8 minutos para fabricador de hielo. Temporizador 11904F1 de 4 cámaras - Temporizador de 8 minutos para fabricador de hielo.

Temporizador 11904F1 de 4 cámaras - Temporizador de control de fabricación de hielo de 8 minutos

El Temporizador 11904F1 4 Cams de Elettromeccanica CDC ofrece un ciclo de temporización preciso de 8 minutos para máquinas de hielo comerciales. Con una clasificación de 230 V, 50/60 Hz y diseñado en Italia, su diseño electromecánico de cuatro levas garantiza una operación precisa y repetible sin necesidad de un pasador de transmisión. Características...
120,75 €
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Temporizador 4904DV de 4 cámaras - Temporizador de lavavajillas de 180 s y 6 s. Temporizador 4904DV de 4 cámaras - Temporizador de lavavajillas de 180 s y 6 s.

Temporizador 4904DV 4 Cams – Temporizador de lavavajillas de doble ciclo

El Temporizador 4904DV 4 Cams de Elettromeccanica CDC proporciona una precisa temporización de doble ciclo para lavavajillas comerciales. Ofrece un lavado principal de 180 segundos y un enjuague/drenaje de 6 segundos, funciona a 230 V, 50/60 Hz utilizando un mecanismo de cuatro levas duradero para un rendimiento repetible. Características Clave...
210,62 €
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Programador 11901F1 1 Cámara - Temporizador de Precisión de 20 Segundos Programador 11901F1 1 Cámara - Temporizador de Precisión de 20 Segundos

Programador 11901F1 1 Cámara - Temporizador de Ciclo de 20 Segundos

El Programador 11901F1 1 Cam de Elettromeccanica CDC proporciona un ciclo fijo de 20 segundos para equipos de lavado de platos de Angelo Po. Fabricado en Italia, opera a 230 V, 50/60 Hz y utiliza un mecanismo electromecánico de una sola leva con un pasador de accionamiento en forma de D (Ø 6×4 mm) para un cronometraje preciso y confiable....
213,46 €
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Programador 4903DV con 3 cámaras - temporizador de lavavajillas de 72 s y 150 s. Programador 4903DV con 3 cámaras - temporizador de lavavajillas de 72 s y 150 s.

Programador 4903DV 3 Cams - Temporizador de lavavajillas de doble ciclo

El Programador 4903DV 3 Cams de Elettromeccanica CDC ofrece un temporizador de doble ciclo para lavavajillas de campana ATA. Fabricado en Italia como pieza de repuesto OEM 4254, proporciona un primer lavado de 72 segundos y un segundo lavado de 150 segundos a 230 V, 50/60 Hz, impulsado por un duradero mecanismo electromecánico de tres levas....
207,51 €
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Temporizador 11902F1 con 2 cámaras - Ciclo de 5 minutos Temporizador 11902F1 con 2 cámaras - Ciclo de 5 minutos

Temporizador 11902F1 con 2 cámaras - Temporizador de ciclo de 5 minutos

El Temporizador 11902F1 2 Cams de Elettromeccanica CDC ofrece un ciclo fijo de 5 minutos para lavavajillas profesionales y equipos de lavado. Fabricado en Italia, opera a 230 V, 50 Hz utilizando un duradero mecanismo electromecánico de dos cámaras para un tiempo confiable y repetible. Compatible con la pieza Salva 0071909919. Características Clave...
126,03 €
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Temporizador 4804M1 4 Cámaras - Temporizador de precisión de 120 segundos Temporizador 4804M1 4 Cámaras - Temporizador de precisión de 120 segundos

Temporizador 4804M1 4 Cámaras – Temporizador de ciclo de 120 segundos.

El Timer 4804M1 4 Cams de Elettromeccanica CDC ofrece un ciclo preciso de 120 segundos para sistemas de lavado industrial. Diseñado en Italia y compatible con la pieza de Hoonved 29828, este temporizador funciona a 230 V, 50/60 Hz y cuenta con un robusto diseño electromecánico de cuatro cámaras. Características clave Modelos: 4804M10ADE0000000;...
149,21 €
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Temporizador 4905DV 5 Cams - Temporizador de lavavajillas de 100 s y 150 s Temporizador 4905DV 5 Cams - Temporizador de lavavajillas de 100 s y 150 s

Temporizador 4905DV 5 Cams - Temporizador de lavavajillas de doble ciclo

El Temporizador 4905DV 5 Cams de Elettromeccanica CDC proporciona un control preciso de doble ciclo para lavavajillas Comenda. Diseñado en Italia y compatible con la pieza de Comenda 120268, ofrece un lavado inicial de 100 segundos y un segundo lavado de 150 segundos a 230 V, 50 Hz utilizando un resistente diseño electromecánico de cinco levas....
173,19 €
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Relé Danfoss Secop 117U-6015 - Coreco Display y Contador de Refrigeración Relé Danfoss Secop 117U-6015 - Coreco Display y Contador de Refrigeración

Relé Danfoss Secop 117U-6015 - Compatible con Coreco

Proteja sus compresores de refrigeración y garantice arranques de motor confiables con el Relé 117U-6015 de Danfoss Secop. Fabricado en Italia según los exigentes estándares de Danfoss, este relé proporciona conmutación precisa y una durabilidad robusta en entornos exigentes de refrigeración comercial. Modelo 117U-6015: Relé de alta...
14,84 €
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Relé Danfoss Secop 117U-6019 Relé Danfoss Secop 117U-6019

Relé Danfoss Secop 117U-6019

Mantenga un rendimiento óptimo del compresor y proteja contra fallas eléctricas con el Relé 117U-6019 de Danfoss Secop. Este relé fabricado en Eslovaquia proporciona un conmutación de voltaje precisa para arranques de compresores confiables y una operación duradera en sistemas de refrigeración. Conmutación Precisa: Transición...
23,89 €
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Relé Danfoss Secop 117U-6010 Relé Danfoss Secop 117U-6010

Relé Danfoss Secop 117U-6010

Mantenga un rendimiento óptimo del compresor y proteja contra fallas eléctricas con el Relé 117U-6010 de Danfoss Secop. Fabricado en Eslovaquia según los exigentes estándares de Danfoss, este relé proporciona un cambio preciso de voltaje para arranques confiables y operación duradera en sistemas de refrigeración. Cambio Preciso:...
32,22 €
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Rational Relé Card 87,01,860S - Pieza de repuesto OEM Rational Relé Card 87,01,860S - Pieza de repuesto OEM

Rational Relé Card 87,01,860S - Pieza de repuesto OEM

La Tarjeta de Relé Rational (número de parte 87,01,860S) es una pieza de repuesto OEM fabricada en Rumania. Esta tarjeta de relé está diseñada para su uso en multicocedores Rational, garantizando un rendimiento eficiente y fiable. Características del Producto: Marca: Rational Número de Parte: 87,01,860S Tipo de Parte: Tarjeta de Relé Pieza OEM:...
1.034,67 €
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Rational Relay CELDUC SMQR962330R - Pieza de repuesto OEM Rational Relay CELDUC SMQR962330R - Pieza de repuesto OEM

Rational Relay CELDUC SMQR962330R - Pieza de repuesto OEM

El Relé CELDUC SMQR962330R de Rational (número de parte 40,05,670P) es una pieza de repuesto OEM fabricada en Alemania. Este relé está diseñado específicamente para los hornos eléctricos de Rational, asegurando un rendimiento y confiabilidad consistentes para su equipo. Características del producto: Marca: Rational Número de Parte: 40,05,670P...
155,61 €
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Racional Relé CELDUC SOBR665330R - Pieza de repuesto OEM Racional Relé CELDUC SOBR665330R - Pieza de repuesto OEM

Racional Relé CELDUC SOBR665330R - Pieza de repuesto OEM

El Racional Relay CELDUC SOBR665330R (número de parte 40,05,840P) es una pieza de repuesto OEM fabricada en Alemania. Este relé está diseñado específicamente para los hornos eléctricos Rational, garantizando un rendimiento confiable y una operación consistente para su equipo de cocina. Características del Producto: Marca: Racional Número de Parte:...
123,31 €
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Rational Relay CRYDOM SOB667330 - Pieza de repuesto OEM Rational Relay CRYDOM SOB667330 - Pieza de repuesto OEM

Rational Relay CRYDOM SOB667330 - Pieza de repuesto OEM

El Racional Relay CRYDOM SOB667330 (número de parte 40,00,453P) es una pieza de repuesto OEM fabricada en Alemania. Este relé está diseñado específicamente para los hornos eléctricos de Racional, asegurando un rendimiento confiable y una operación consistente para su equipo de cocina. Características del Producto: Marca: Racional Número de Parte:...
108,88 €
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Rational Placa Electrónica de Relé 42,00,064P 155x145 mm con Pantalla de Protección - Pieza de Repuesto OEM Rational Placa Electrónica de Relé 42,00,064P 155x145 mm con Pantalla de Protección - Pieza de Repuesto OEM

Rational Placa Electrónica de Relé 42,00,064P 155x145 mm con Pantalla de Protección - Pieza de Repuesto OEM

La Placa Electrónica de Relé Racional (número de parte 42,00,064P) mide 155x145 mm y es una pieza de repuesto OEM fabricada en Alemania. Esta placa incluye una pantalla de protección para una mayor durabilidad y está específicamente diseñada para un rendimiento confiable en sus electrodomésticos Rational. Características del Producto: Marca: Rational...
734,95 €
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Transformer 200-250VAC/18V/11.5V 87,01,297 - OEM Pieza de repuesto Rational Transformer 200-250VAC/18V/11.5V 87,01,297 - OEM Pieza de repuesto Rational

Transformer 200-250VAC/18V/11.5V 87,01,297 - OEM Pieza de repuesto Rational

El Transformador 200-250VAC/18V/11.5V (número de parte 87,01,297) es una pieza de repuesto OEM fabricada en Ucrania por Rational. Este transformador cuenta con un rango de voltaje primario de 200-250VAC, opera a 50-60Hz, con un voltaje secundario de 18V/11.5V. Viene con un fusible integrado para una protección mejorada, y está diseñado para ser utilizado...
218,20 €
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Transformador 25W 40,03,772P - OEM Rational Pieza de Repuesto Transformador 25W 40,03,772P - OEM Rational Pieza de Repuesto

Transformador 25W 40,03,772P - OEM Rational Pieza de Repuesto

El Transformador 25W (número de parte 40,03,772P) es una pieza de repuesto OEM fabricada en Ucrania por Rational. Este transformador soporta un rango de voltaje primario de 0-250V (50/60Hz) y proporciona un voltaje secundario de 12Vdc. Está diseñado para ser utilizado en varios equipos de cocina comercial que requieren transformación de energía....
181,77 €
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Transformador 70VA 40,00,277P - OEM Rational Pieza de Repuesto Transformador 70VA 40,00,277P - OEM Rational Pieza de Repuesto

Transformador 70VA 40,00,277P - OEM Rational Pieza de Repuesto

El Transformador 70VA (número de parte 40,00,277P) es una pieza de repuesto OEM fabricada en China por Rational. Este transformador soporta un rango de voltaje primario de 0-250V y proporciona múltiples voltajes secundarios de 2.1V, 0V, 11.5V y 12V, con una potencia total de 70VA. Opera en un rango de temperatura ambiente de 0-50°C y cuenta con una caja...
197,30 €
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Rational Sonda de temperatura TCK 40,00,291P - Sonda de 118 mm, Cable de silicona de 1500 mm Rational Sonda de temperatura TCK 40,00,291P - Sonda de 118 mm, Cable de silicona de 1500 mm

Rational Sonda de temperatura TCK 40,00,291P - Sonda de 118 mm, cable de silicona de 1500 mm, conector M10 (OEM)

La Sonda de Temperatura Racional TCK (40,00,291P) es una pieza OEM diseñada para mediciones precisas de temperatura en varios hornos Rational. Cuenta con una sonda de 118mm con un cable de silicona de 1500mm y un conector M10 para una fácil integración. Esta sonda es compatible con varios hornos eléctricos y de vapor Rational, garantizando un rendimiento...
31,28 €
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Rational Sonda de temperatura TCK 87,00,058 - 53/20mm con bulbo doblado, cable de 2550mm, conector M8x1 Rational Sonda de temperatura TCK 87,00,058 - 53/20mm con bulbo doblado, cable de 2550mm, conector M8x1

Rational Sonda de temperatura TCK 87,00,058 - Bulbo doblado 53/20mm, Cable de 2550mm, Conector M8x1 (OEM)

La Sonda de Temperatura Racional TCK (87,00,058) es una pieza de repuesto diseñada para mediciones precisas de temperatura en hornos Rational. Presenta un bulbo doblado con dimensiones de 53/20mm, un cable de 2550mm y un conector M8x1. La sonda también incluye un cono ø 6mm para una instalación segura. Esta sonda de temperatura garantiza lecturas precisas...
92,57 €
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Sonda de temperatura Rational TCK 40,00,594P - Sonda de 110 mm, cable de 1280 mm, conector M8x1 Sonda de temperatura Rational TCK 40,00,594P - Sonda de 110 mm, cable de 1280 mm, conector M8x1

Rational Sonda de Temperatura TCK 40,00,594P – Longitud de la Sonda 110mm, Cable de Silicona de 1280mm, Conector M8x1 (OEM)

La Sonda de Temperatura Racional TCK (40,00,594P) es una pieza OEM diseñada para proporcionar mediciones precisas de temperatura en hornos a vapor Rational. Cuenta con una longitud de sonda de 110 mm, un cable de silicona de 1280 mm y un conector de ajuste M8x1. Esta sonda de temperatura confiable es ideal para garantizar lecturas precisas en varios...
78,47 €
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Sonda de temperatura racional TCK 4004107P OEM parte | Brooks-Parts Sonda de temperatura racional TCK 4004107P OEM parte | Brooks-Parts

Rational sonda de temperatura TCK 4004107P pieza OEM

La sonda de temperatura Rational TCK (número de pieza OEM 4004107P) es una pieza de repuesto de alta calidad diseñada específicamente para los generadores de vapor Rational. Esta sonda de temperatura cuenta con un diseño robusto y garantiza mediciones de temperatura precisas para una generación eficiente de vapor. Características clave: Marca:...
36,08 €
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Rational sonda de temperatura TCK 40,03,528P pieza OEM | Brooks-Parts Rational sonda de temperatura TCK 40,03,528P pieza OEM | Brooks-Parts

Rational sonda de temperatura TCK 40,03,528P, pieza OEM

La sonda de temperatura Rational TCK (número de pieza OEM 40,03,528P) es un componente esencial para los hornos de convección y eléctricos Rational, incluyendo los modelos SCC 102, SCC WE 102 y SCC WE 61. Esta sonda de temperatura de alta calidad garantiza un control preciso y confiable de la temperatura para obtener resultados de cocción óptimos....
60,56 €
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Sonda de temperatura racional eSTB 40,06,131P pieza OEM | Brooks-Parts Sonda de temperatura racional eSTB 40,06,131P pieza OEM | Brooks-Parts

Sonda de temperatura racional eSTB 40,06,131P pieza OEM

La sonda de temperatura Rational eSTB (número de pieza OEM 40,06,131P) es una pieza de repuesto de alta calidad diseñada para hornos eléctricos Rational. Esta sonda de temperatura de 4 cables es esencial para garantizar un monitoreo preciso y confiable de la temperatura en hornos como las series iCP-20 e iCP-10. Con una longitud de sonda de 140 mm y una...
112,90 €
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Sonda de temperatura de ø5×30 mm de 350 mm para tanques y calderas. Sonda de temperatura de ø5×30 mm de 350 mm para tanques y calderas.

Sonda de temperatura ø5×30 mm, longitud de 350 mm para tanque y caldera.

Esta sonda de temperatura está diseñada para un control térmico preciso en los sistemas de tanques y calderas de lavavajillas comerciales y lavadores de utensilios. Presenta un bulbo con dimensiones de ø5×30 mm y una longitud de sonda de 350 mm, ofreciendo un rendimiento consistente en entornos exigentes. Dimensiones del bulbo: ø5 × 30 mm Longitud...
112,60 €
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Sonda de temperatura GET-5 ø5×30 mm de 350 mm para el tanque del lavavajillas. Sonda de temperatura GET-5 ø5×30 mm de 350 mm para el tanque del lavavajillas.

Sonda de temperatura GET-5 ø5×30 mm, 350 mm para tanque y caldera.

La sonda de temperatura GET-5 está diseñada para la medición de temperatura en tanques y calderas en lavavajillas comerciales. Con un bulbo de ø5×30 mm y una longitud total de 350 mm, esta sonda garantiza una regulación precisa de la temperatura y es compatible con una amplia gama de marcas, incluyendo Colged, Elettrobar, Apach, Eurowash y Wolk....
15,97 €
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Placa de control Fagor OEM 12008750 230V AC 5 Relés | Hecho en Italia Placa de control Fagor OEM 12008750 230V AC 5 Relés | Hecho en Italia

Placa de control Fagor OEM 12008750 230V CA con 5 relés

Placa de control electrónica OEM original de Fagor para lavavajillas comerciales. Diseñada para gestionar y controlar múltiples funciones del lavavajillas, esta placa opera a 230V AC, 50/60Hz e incluye 5 salidas de relé para un funcionamiento eficiente y fiable. Fabricada en Italia para garantizar calidad y durabilidad. Pieza OEM genuina de Fagor...
451,15 €
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Placa de control Fagor OEM 12232119 230V 7 Relés | Fabricada en Italia Placa de control Fagor OEM 12232119 230V 7 Relés | Fabricada en Italia

Placa de control Fagor OEM 12232119 230V AC 50/60Hz con 7 relés.

Placa de control OEM genuina de Fagor para lavavajillas profesionales. Esta unidad de control electrónico está diseñada para operar de manera eficiente sistemas de lavavajillas comerciales, con 7 salidas de relé y un rendimiento confiable a 230V AC, 50/60Hz. Fabricada en Italia para una calidad asegurada. Pieza OEM original de Fagor Voltaje: 230V...
406,99 €
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Temporizador cíclico Fagor OEM 12024087 50 Hz fabricado en Italia. Temporizador cíclico Fagor OEM 12024087 50 Hz fabricado en Italia.

Temporizador de ciclo Fagor OEM 12024087 50 Hz

El temporizador de ciclo Fagor OEM 12024087 es un componente de temporizador genuino diseñado para un control preciso del ciclo en equipos comerciales de Fagor. Operando a 50 Hz, este temporizador garantiza un tiempo preciso y confiable. Un reemplazo original para una operación confiable y una instalación fácil. Frecuencia: 50 Hz Temporizador de...
246,65 €
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Sonda de temperatura Fagor 12024642, bulbo de 3x70 mm, cable de 800 mm, fabricada en España. Sonda de temperatura Fagor 12024642, bulbo de 3x70 mm, cable de 800 mm, fabricada en España.

Sonda de temperatura Fagor 12024642

Sonda de temperatura para hornos y hornos de vapor Fagor. Número de parte: 12,024,642 Hilos: 2 Tamaño de la bombilla: 3x70 mm Longitud del cable: 800 mm se traduce como 800 milímetros en español. Hecho en España Compatibilidad Horno eléctrico: K-A-061-E (202309-), K-A-101-E (202309-), K-AP-061-E (202309-), K-AP-101-E (202309-), K-APW-061-E (202309-),...
129,02 €
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Aplicaciones típicas en cocinas profesionales

Los componentes eléctricos se utilizan en todo el equipamiento de cocina, desde circuitos de encendido y arranque de motores hasta regulación de temperatura y control de seguridad. Se encuentran comúnmente en sistemas como motores y ventiladores, bombas, circuitos de calefacción y conjuntos de control en equipos de cocción, refrigeración, lavado de platos y ventilación.

Información lista para el mantenimiento y pedidos recurrentes

Para apoyar a las empresas de servicios y equipos de adquisiciones, los productos están estructurados por tipo y se enumeran con especificaciones prácticas cuando están disponibles. Esto le ayuda a emparejar las calificaciones y funciones correctamente y a reordenar de manera consistente en múltiples sitios o flotas de equipos.