Elementos calefactores Horeca para freidoras.
Elemento calefactor 12000W 230/400V - freidoras y cocedores de pasta
Elemento calefactor 1280W 230V - para freidoras Palux
Elemento calefactor 13500W 230V - Pieza de repuesto OEM para freidoras Berto's
Elemento calefactor 16000W 230V - para freidoras Hobart
Elemento calefactor 16500W 230/400V - para freidoras Giorik y Offcar
Elemento calefactor 16500W 230V - para freidoras Silko y Eberhardt.
Elemento calefactor 18000/19375W 400/415V - Pieza OEM para freidoras Angelo Po.
Elemento calefactor 1840W 230V - para Giorik, Emmepi y Eberhardt
Elemento calefactor 2000W 220V - para freidoras Elframo, Repagas y Komel.
Elemento calefactor 2000W 220V - para freidoras Elframo, Repagas y Komel.
Elemento calefactor 2000W 230V - para freidoras Bonnet, Hobart y Thirode.
Elemento calefactor 2500W 230V - para freidoras modulares
Elemento calefactor 3000W 230V - Pieza OEM para freidoras modulares
Elemento calefactor 3000W 230V - para freidoras Elettrobar
Elemento calefactor 3000W 230V - para freidoras Fimar
Elemento calefactor 3250W 230V - para freidoras HoReCa Select y Makro-Professional.
Elemento calefactor 3333W 220V - para freidoras Elframo y Komel
Elemento calefactor 3400/3700W 230/240V - para freidoras modulares
Elemento calefactor 6000W 230V - para freidoras Berto's, Giga, Rosinox, Silko.
Elemento calefactor 7500W 230V - para freidoras Fri Fri
Elemento calefactor 7500W 230V - para freidoras Fri Fri
Elemento calefactor 7500W 400V - para freidoras Ambach
Elemento calefactor 9000W 230V - para freidoras de Berto.
¿Qué es un elemento calefactor de freidora?
El elemento calefactor es el componente principal responsable de calentar el aceite en una freidora. Normalmente fabricado con acero inoxidable o aleaciones duraderas, convierte la energía eléctrica en calor, elevando rápidamente y manteniendo la temperatura del aceite en el nivel deseado. Las freidoras de HoReCa a menudo operan en entornos de alta demanda, por lo que el elemento calefactor debe resistir el uso continuo y los frecuentes cambios de temperatura sin comprometer su rendimiento.
Muchos elementos calefactores de freidora profesionales vienen con características integradas como:
-
Cables preinstalados para una instalación rápida
-
Agujeros para sensores de bulbo para mejorar el control de la temperatura
-
Protección contra la corrosión para una vida útil prolongada
¿Por qué son importantes los elementos calefactores de calidad?
En las cocinas comerciales, el tiempo es dinero. Un elemento calefactor de alta calidad garantiza:
-
Tiempos de calentamiento más rápidos, reduciendo retrasos en la preparación
-
Temperaturas de aceite consistentes, lo que resulta en una cocción uniforme
-
Efficiencia energética, reduciendo los costos operativos
-
Mejora de la seguridad, con un control termostático preciso
Elementos más baratos o desgastados pueden provocar calentamiento desigual, tiempos de cocción más largos y posibles daños en la freidora, además de un mayor consumo de energía.
Marcas y Compatibilidad
En Brooks-Parts, tenemos una amplia variedad de elementos calefactores compatibles con las principales marcas de HoReCa, incluyendo:
-
Giorik
-
Komel
-
Eberhardt
-
Electrolux
-
Fagor
-
Alpeninox
-
Angelo Po
-
Zanussi
Ya sea que estés gestionando una cocina independiente o equipos para hoteles, restaurantes o servicios de catering, te ayudamos a mantener tus freidoras funcionando de manera eficiente.
¿Por qué elegir Brooks-Parts?
Entendemos el ritmo acelerado de las cocinas profesionales. Por eso, nuestros elementos calefactores son cuidadosamente seleccionados por su confiabilidad, entrega rápida y precios competitivos. Además, nuestro envío global garantiza que obtengas las piezas que necesitas, donde sea que opere tu cocina.