Cómo seleccionar la hoja de sierra para huesos correcta
El fabricante y el modelo exactos de la sierra constituyen el punto de partida más seguro. Si dispone de la documentación de la máquina, compruebe las dimensiones de hoja especificadas. Las principales características son:
- Longitud de la hoja – la longitud total de la banda debe corresponder con la configuración de la sierra.
- Altura de la hoja – por ejemplo, 16 mm o 19 mm según la máquina y el sistema de hoja.
- Grosor de la hoja – no presuponga que hojas con la misma longitud y altura tienen también el mismo grosor.
- Paso de dientes / TPI – compruebe la distancia entre dientes y el número de dientes por pulgada.
- Compatibilidad con la máquina – utilice una aplicación confirmada para el modelo exacto cuando esté disponible.
Una longitud coincidente por sí sola no demuestra compatibilidad. Todas las especificaciones de la hoja deben corresponder con los requisitos técnicos de la sierra.
Compatibilidad con máquina y modelo
Cuando Brooks Parts indica aplicaciones específicas, utilícelas junto con las dimensiones técnicas. Por ejemplo, la hoja de sierra para huesos de 1550 × 16 mm con 4 TPI está indicada para las sierras de cinta Fimar SE1550, SE1830 y SE2020. También puede consultar los repuestos Fimar para otros componentes.
Otro ejemplo es la hoja de sierra para huesos de 2400 × 16 mm con 4 TPI, indicada para la sierra Sirman SO 2400 IX CE. Estas referencias de modelo son más útiles para seleccionar una pieza que basarse únicamente en dimensiones aparentemente similares.
Altura, dentado y grosor de la hoja
Muchas hojas de esta categoría utilizan una distancia entre dientes de 6,35 mm, equivalente a 4 TPI, pero esta especificación no es universal en toda la gama. También existen otros dentados y el grosor de la hoja puede variar entre versiones.
Por ello, antes de realizar el pedido compruebe siempre longitud → altura → grosor → dentado → aplicación de la máquina.
Hojas compatibles y originales
Compruebe en la ficha de producto el origen indicado para cada hoja. Un producto marcado como Compatible (non-original) es un recambio compatible y no debe interpretarse como una hoja OEM fabricada por la marca de la máquina. La compatibilidad debe basarse siempre en la aplicación indicada y en las especificaciones técnicas.
Hojas de sierra para huesos para preparación profesional de alimentos
Las hojas de sierra para huesos son piezas de desgaste y deben sustituirse cuando su estado o el rendimiento de corte lo requieran. Para el mantenimiento del equipo completo consulte también nuestras piezas para equipos HoReCa.
