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La junta de la válvula en esta página se puede utilizar en numerosas de las marcas de máquinas de espresso tales como Vibiemme, Wega, La Scala, Faema, La Pavoni, Brasilia y Grimac. ¿ Por qué. Esta junta se utiliza principalmente en las válvulas de vapor y agua, así como en las válvulas de entrada de agua. Pero el mejor ejemplo está en el E61(tipo) de grupos de elaboración de cerveza. La lista de referencias de piezas se puede encontrar en la pestaña de información adicional.
Esta junta está hecha de NBR. El diámetro exterior es de 13 mm el diámetro interno es de 4 mm y el grosor si 4 mm. Esta junta ha sido fabricada en la República Checa.
Puede utilizar esta junta, por ejemplo, en el Faema E61, Faema E61 Legend, Grimac G11, Grimac Zola y Vibemme Replica, Vibiemme Domobar, Vibiemme Lollo, La Scala
Ficha técnica
Bueno la respuesta es bastante simple, no lo es. La válvula original funciona de la siguiente manera, cuando giras el eje hacia dentro el pasador de la válvula empuja un soporte de junta. El vapor puede salir, ciérrala de nuevo y no podrá salir vapor. En el caso de las válvulas modernas E61 es que detrás del soporte de la junta hay una pequeña bola de acero inoxidable con un muelle.
Desde el principio del grupo cervecero Faema E61 no hay básicamente diferencias entre las piezas instaladas dentro del grupo cervecero. Piezas como las juntas de las válvulas, los muelles, los conjuntos de válvulas y los portafiltros siguen siendo las mismas. El mayor cambio es el pequeño orificio de limpieza situado en la parte delantera del grupo de elaboración de cerveza. En los primeros modelos, este orificio no existía.
Hay 5 tipos de caldera utilizados en la cafetera espresso Faema E61. El más conocido es el modelo de doble brida. Tiene por un lado la brida de la resistencia y por el otro la brida del nivel de agua, ambas fuera de producción. Se sujetan con anillos de caldera de aluminio. Para los grupos simples tiene una caldera con una brida en un lado.
El siguiente modelo es una caldera de acero inoxidable, con una brida. Este tipo de caldera es menos común que la caldera de cobre anterior. También hay un modelo posterior de acero inoxidable, que no tiene brida desmontable. Ambas calderas tienen problemas de corrosión debido al acero inoxidable.
El último modelo es también una caldera de cobre, esta caldera tiene un solo intercambiador de calor (HX) en el centro. La mayoría de las máquinas de café espresso modernas tienen un intercambiador de calor individual para cada grupo de preparación.
Sí, pero depende de varios factores. El primero es la experiencia, ya que se trata de una máquina de café espresso manual que requiere mucha más atención por parte del barista que un modelo con solenoide. Hay que parar el proceso manualmente. Si usted no tiene la experiencia probablemente no puede mantener el ritmo que se requiere en un bar. Entonces te aconsejo que optes por la Faema E61 Jubilee, que es la versión accionada por solenoide de la cafetera espresso Faema E61 Legend.
