Listado de productos por marca Unox
Unox es un fabricante global de hornos comerciales y equipamiento profesional de cocina ampliamente utilizado en panaderías, restaurantes, cocinas de catering y instalaciones de producción de alimentos. Ya sea que esté dando mantenimiento a un horno combinado, horno de convección, sistema de horneado o unidad de cocción especializada, obtener piezas de repuesto compatibles de Unox ayuda a mantener su equipo funcionando eficientemente, produciendo resultados consistentes y minimizando el tiempo de inactividad.
Junta de puerta de horno Unox OEM KGN1664A de 3070 mm.
Sonda de penetración Unox KSN1000A PT100
Placa de alimentación Unox OEM KPE1810B.
Válvula solenoide Unox OEM KEL1436B de 1 vía RPE 180° JG ø 8 mm.
Válvula solenoide Unox OEM KEL1424B RPE de una vía 180° ø 8 mm.
Válvula solenoide Unox OEM KEL1251A RPE de 1 vía 180° ø 8/10 mm.
Válvula solenoide Unox OEM KEL1430A para vapor, JG ø 8/10 mm.
Kit de montaje de manguera en forma de T Unox OEM KVL1096A para D6 y D10 con 2 imanes.
Kit de perilla de termostato y temporizador Unox OEM KMN1101B serigrafiado en la pantalla.
Temporizador Unox KTM0023A de 120 minutos M2.
Unox OEM KVE1615A temporizador 8802F1 con 2 levas, 230V 50Hz.
Transformador Unox OEM KVE1026A 230-21-12VCA.
Kit de filtro de agua Unox OEM KVL1145A de ø 8 mm.
Acerca de Unox y dónde se utiliza
Unox construye hornos y sistemas de cocción de grado profesional diseñados para satisfacer las demandas de operaciones de servicio de alimentos de alto volumen. Su equipamiento se utiliza para hornear, asar, cocinar al vapor, cocinar por combinación y otros procesos intensivos en calor donde el control preciso de la temperatura, la circulación de aire uniforme y la fiabilidad mecánica son clave.
En las concurridas cocinas comerciales, los componentes pueden desgastarse con el tiempo debido a los ciclos diarios de calor, vapor y uso, y la sustitución oportuna con las piezas de repuesto adecuadas es esencial para mantener el rendimiento, la seguridad y la calidad de los alimentos.
Componentes típicos de repuesto de Unox que puedes obtener
Las piezas exactas dependen del modelo y del sistema de cocción, pero los componentes comunes de servicio y desgaste incluyen:
-
Elementos calefactores y quemadores que proporcionan la energía térmica central
-
Ventiladores y componentes de circulación de aire para una distribución uniforme del calor
-
Sensores de temperatura y termostatos que mantienen las temperaturas establecidas
-
Juntas y empaques de puerta que conservan las temperaturas internas y la eficiencia
-
Placas de control, interruptores y teclados utilizados para gestionar las funciones de cocción
-
Válvulas y electroválvulas utilizadas en circuitos de vapor y agua (si corresponde)
-
Motores y piezas mecánicas que respaldan el funcionamiento estable del horno
-
Mangueras, conexiones y sellos utilizados en sistemas de agua/vapor
El uso de piezas de repuesto compatibles de Unox ayuda a garantizar:
-
Control estable de la temperatura y resultados de cocción/horneado repetibles
-
Flujo de aire constante y rendimiento uniforme a lo largo de la carga
-
Mayor vida útil del equipo a través de un mantenimiento adecuado
-
Menor tiempo de inactividad con menos averías inesperadas