Repuestos MKN DKE – Piezas para hornos mixtos MKN
Caja de encendido MKN OEM 10017376 230V
Elemento calefactor de 15.4 kW 400 V con cables - Pieza OEM MKN 574177.
Junta de puerta MKN HansDampf/FlexiCombi 6.x 31×18 mm
Junta de puerta MKN HansDampf 10.x 31×18 mm
Bomba de descarga MKN 30W - 35 L/min,
Pestillo de puerta HansDampf 6.x y 10.x - OEM MKN 2012
Unidad de vapor MKN con interruptor de presión
MKN OEM 10013578 Core Sonda de Temperatura FlexiCombi 6.x, 10.x Multi Sonda
Electrodo de encendido Glow OEM MKN 201176 de 24 V
MKN OEM 10014663 Motor FlexiCombi 6.x – 20.x+++ Motor MKN OEM 10014663 FlexiCombi 6.x – 20.x+++
Válvula de gas solenoide MKN OEM 201208 de 1/2" (10–50 mbar)
Placa de control OEM MKN 10019108 SpaceCombi Generación 2
MKN OEM 062002 Ventilador de 350 mm.
MKN OEM 203679 Portalámparas para lámpara halógena G4 de 20 W, 12 V.
Electrodo de ionización (control de llama) MKN OEM 201177.
Interruptor de límite de seguridad MKN OEM 202806 320°C, cable de 120 mm.
Portador de tubo MKN OEM 10017528 (Incl. manguera, sin ducha de mano)
Ducha de mano MKN OEM 10019505 (sin manguera) para hornos de vapor MKN.
Tubería MKN OEM 10011101 para suministro de agua.
¿Dónde encontrar el código MKN DKE?
El código DKE se encuentra en la placa de características del horno mixto MKN.
La placa contiene información importante:
- Modelo del equipo
- Código DKE
- Número de serie
- Datos eléctricos
- Información de fabricación
MKN ha producido diferentes versiones DKE, por lo que una correcta identificación es esencial para encontrar el repuesto adecuado.
Resistencias MKN DKE
Las resistencias son uno de los repuestos más habituales en hornos mixtos profesionales.
Una resistencia defectuosa puede provocar:
- Calentamiento lento
- Problemas de temperatura
- Cocción irregular
- Menor rendimiento de vapor
Comprueba:
- Código MKN DKE
- Referencia OEM
- Voltaje
- Potencia
- Dimensiones
Juntas de puerta MKN DKE
La junta de puerta mantiene el calor y el vapor dentro de la cámara de cocción.
Una junta desgastada puede causar:
- Pérdida de vapor
- Pérdida de calor
- Tiempos de cocción más largos
- Mayor consumo energético
Ventiladores y motores MKN DKE
El sistema de ventilación garantiza una correcta circulación del aire dentro del horno mixto.
Piezas:
- Motores de ventilador
- Turbinas
- Rodamientos
- Ventiladores de refrigeración
- Componentes del motor
Sensores de temperatura MKN DKE
Los sensores de temperatura son esenciales para un control preciso de la cocción.
Componentes:
- Sensores de cámara
- Sondas de núcleo
- Sensores de seguridad
- Interruptores de temperatura
Componentes de agua y vapor MKN DKE
El sistema de agua y vapor utiliza diferentes componentes.
Repuestos:
- Electroválvulas
- Válvulas de agua
- Bombas
- Tubos
- Juntas
Componentes eléctricos MKN DKE
Los componentes eléctricos pueden incluir:
- Placas electrónicas
- Relés
- Contactores
- Interruptores
- Sensores
- Cableado
Los componentes electrónicos deben comprobarse siempre mediante la referencia original.
Cómo encontrar el repuesto MKN DKE correcto
Antes de realizar el pedido comprueba:
- Código DKE de la placa de características
- Número de modelo
- Número de serie
- Referencia OEM
- Voltaje
- Potencia
- Conexiones
Esto ayuda a evitar pedir una pieza incorrecta.
Repuestos MKN DKE en Brooks Parts
Brooks Parts ayuda a técnicos de servicio y cocinas profesionales a encontrar las piezas correctas para los hornos mixtos MKN DKE.
Encuentra componentes para:
- Calentamiento
- Puerta
- Ventilación
- Control de temperatura
- Sistema de agua
- Electrónica