La Astoria Perla está disponible en las siguientes versiones:
La Astoria Perla AL es la versión accionada por palanca de esta cafetera espresso. A diferencia de las modernas máquinas accionadas por bomba, este modelo utiliza la presión de un muelle de compresión en el cabezal del grupo para alcanzar la presión de infusión necesaria. Si busca piezas específicas para esta versión accionada por palanca, puede encontrarlas en nuestro sitio web dedicado a las máquinas de palanca: Brooks Espresso Machines.
La Astoria Perla AEP es el modelo manual básico de la serie Perla. Carece de caudalímetro, por lo que el barista debe iniciar y detener manualmente el proceso de infusión. Esta máquina está disponible con 1 a 4 grupos de infusión, lo que ofrece flexibilidad para diferentes tipos de cafeterías. Los modelos de 1 y 2 grupos están disponibles en configuraciones de 120 V, mientras que las versiones más grandes (modelos de 3 y 4 grupos) sólo se fabrican en configuraciones de 230/400 V.
En cuanto a piezas como el motor, la bomba y los componentes de preparación, este modelo es sencillo y fiable, por lo que resulta ideal para negocios que buscan un control manual de la preparación de café espresso.
La Astoria Perla SAE es la versión de gama alta de la serie Perla, equipada con dosificación volumétrica. Esta versión incorpora un panel táctil que permite al barista seleccionar fácilmente las opciones de café preestablecidas. El modelo SAE está disponible en 1 a 4 grupos de preparación y, al igual que la AEP, los modelos más pequeños (1 y 2 grupos) vienen en configuraciones de 120 V, mientras que los modelos más grandes están disponibles en versiones de 230/380 V. Esta versión automatizada de la Perla es ideal para cafeterías y restaurantes que requieren uniformidad en la producción de café.
La cafetera espressoAstoria Perla está disponible en una gran variedad de configuraciones para adaptarse a las diferentes necesidades de preparación de café, desde la versión AL accionada por palanca hasta el modelo SAE volumétrico. Si necesita piezas para el control manual, grupos de preparación o sistemas automatizados, Brooks Parts ofrece una amplia selección de componentes para ayudarle a mantener y reparar su máquina Astoria Perla máquina.
