El molinillo de café que encontrarás en esta página es el Victoria Arduino Mythos One. Este molinillo de café podría ser uno de los molinillos más revolucionarios de la última década. Este molinillo es un molinillo de café “bajo demanda”, esto quiere decir que este molinillo de café solo muele el café que necesitas.
Este molinillo de café utiliza un juego de muelas planas, con sentido de giro a la derecha. El diámetro externo es de 74 mm y el diámetro interno es de 37 mm. Estas muelas abrasivas se pueden girar con un motor de 110 V o un modelo de 220/230 V. Este es solo un modo monofásico, no hay una versión trifásica del Mythos One.
Lo que hace que el VA Mythos One sea tan especial es que este molinillo de café tiene un elemento calefactor en las muelas de molienda. Este elemento calefactor brinda más estabilidad de temperatura en las muelas de molienda, lo que da como resultado una mayor consistencia en el café molido.
Esta versión solo muele una cantidad preestablecida de café una vez que se ha presionado el microinterruptor en la horquilla del portafiltro. Visto el Victoria Arduino Mythos 2 tiene una versión gravimétrica.
