Il tipo di barra di ricambio dipende dalla marca della cassaforte. In genere, tutti i produttori di scatole per bussare utilizzano una barra di ricambio di dimensioni e forme diverse.
Scatole per battenti Ronda
Il marchio italiano Ronda ha una varietà di cassette e cassetti. I modelli più comuni sono quelli costruiti nella barra stessa. Uno può scorrere completamente fuori e l'altro si inclina per una certa quantità. La barra di battuta utilizzata nelle attuali cassette ronda è molto diversa da quella di altri marchi. Questo modello è dotato di ganci su ciascun lato, che si agganciano al bordo del cassonetto. Queste possono essere utilizzate, ad esempio, su Ronda AP292 e Ronda AC47.
Cassette per caffè Priolinox
L'altro famoso marchio italiano che produce cassette per caffè di tipo commerciale è Priolinox. I battitori utilizzati da Priolinox sono molto più semplici di quelli prodotti da Ronda, il che li rende anche meno costosi. Le barre di ricambio per Priolinox hanno un diametro esterno di 39 mm e una lunghezza di 320 mm. Gli originali hanno un tubo di metallo, ma quelli in commercio hanno una barra di legno al centro. Il vantaggio è che in questo modo si evita di colpire la barra con il portafiltro.
Queste barre possono essere utilizzate sui cassetti scorrevoli Priolinox e sulla cassetta ribaltabile Priolinox 3075.
La barra di battuta della cassetta Breville è sostituibile?
No, non sono sostituibili. Se si desidera sostituirla, è sufficiente acquistare una nuova cassetta Breville, Sage o Solis. Potrebbe essere più pratico optare per un prodotto di fascia più alta.
Come si puliscono la cassetta del portafiltro e la barra di erogazione?
La pulizia della knockbox, in questo caso di tipo commerciale, può essere abbastanza semplice. Di solito i dischi di caffè sono abbastanza asciutti, quindi non rimangono molti residui nella cassetta. È quindi possibile estrarla dal cassetto e gettare i residui nella spazzatura. Dopodiché si può sciacquare il vassoio sotto la linguetta.
