Elenco dei prodotti per la marca Rational
RATIONAL è un marchio di riferimento nelle cucine professionali, noto per i sistemi di cottura ad alte prestazioni progettati per velocità, costanza e un intenso utilizzo giornaliero. Quando la tua cucina dipende dalla cottura combinata e da attrezzature multifunzionali per la cottura, è essenziale avere il pezzo di ricambio giusto per mantenere il servizio efficiente.
Trova pezzi di ricambio compatibili con RATIONAL per manutenzione e riparazioni, che ti aiuteranno a ridurre i tempi di inattività e a mantenere stabile la produzione nelle operazioni affollate.
Sonda di penetrazione razionale 40,06,808P - Ricambio OEM
Sonda di penetrazione razionale TCK 40,00,608P - Ricambio OEM
Sonda di penetrazione razionale TCK 40,02,100P - Pezzo di ricambio OEM
Sonda di penetrazione razionale TCK 40,00,606P - Ricambio OEM
Perno filettato M6 razionale 8720,1571 - Pezzo di ricambio OEM
Ruota girevole a perno razionale con freno - 2 pezzi 87,01,934S - Ricambio originale OEM
Scheda di elettronica di potenza razionale 87,00,658 - Pezzo di ricambio OEM
Alimentatore razionale per illuminazione di livello 42,00,224P - Ricambio OEM
Scheda elettronica di relè razionale 42,00,064P 155x145 mm con schermo protettivo - Ricambio OEM
Bougie d'accensione rotonda razionale 87,00,662 ø 9x166 mm con cavo - Pezzo di ricambio OEM
Candela di accensione rotonda razionale 74,00,230P ø 9x96 mm con cavo - Pezzo di ricambio OEM
Sensore razionale CDS 105 mm 44,00,211P con raccordo per tubo ø 10 mm - Ricambio originale OEM
Sensore razionale CDS da 105 mm con cavo 87,00,655 - Ricambio OEM
Sensore razionale con cavo da 160 mm - ø 3/4" MF 50,01,640S - Pezzo di ricambio OEM
Sensore razionale con cavo da 78 mm - ø 3/4" MF 07,01,272 - Pezzo di ricambio OEM
Doccia razionale per corpo nero ø 1/2" F 50,00,282S - Pezzo di ricambio OEM
Unità avvolgitubo per doccia razionale 50,00,140P - Ricambio OEM
Unità avvolgitubo doccia razionale 50,00,799P - Ricambio OEM
Unità bobina doccia razionale 52,00,906P - Ricambio OEM
Unità rullo doccia razionale 52,00,060P - Pezzo di ricambio OEM
Unità bobina doccia razionale 87,00,687 - Ricambio OEM per iVARIO
Montaggio a rullo per doccia razionale 50,00,176P - Ricambio OEM con tubo da 1500 mm.
Rullo per doccia razionale 52,00,099P - Ricambio OEM per la serie iCP.
Riguardo al marchio e dove viene utilizzato
RATIONAL si concentra sull'equipaggiamento professionale per la preparazione di cibi caldi utilizzato in ristoranti, hotel, catering, cucine istituzionali e ambienti di produzione. Il marchio è strettamente associato alla cottura combinata e ai flussi di lavoro di cottura multifunzionali in cui la ripetibilità, la qualità del cibo e la produzione efficiente sono importanti, specialmente durante le ore di punta.
In termini pratici, molte cucine si affidano ai sistemi RATIONAL per:
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cottura ad alta capacità con risultati costanti
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prestazioni di vapore e convezione affidabili
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processi programmabili e ripetibili per un'operatività amichevole per il personale
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manutenzione semplice nel corso della vita lavorativa della macchina
Parti di ricambio RATIONAL tipiche che è possibile reperire
Le parti esatte dipendono dal modello e dalla configurazione, ma le categorie di assistenza comuni includono:
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Parti di usura per porta e armadio (guarnizioni della porta, cerniere, maniglie, chiusure, parti correlate al vetro)
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Componenti di riscaldamento e temperatura (elementi riscaldanti, termostati, sonde/sensori di temperatura, interruttori di sicurezza)
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Componenti di flusso d'aria e ventola (motori della ventola, giranti, parti correlate al flusso d'aria)
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Parti del circuito dell'acqua e del vapore (valvole solenoidi, tubi, raccordi, guarnizioni, O-ring, valvole di non ritorno/check-valve)
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Parti elettriche e di controllo (interruttori, relè/contattori, display, tastiere, schede di controllo - dipende dal modello)
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Elementi del sistema di pulizia e manutenzione (parti di manutenzione dipendenti dal sistema che mantengono stabile l'igiene e le prestazioni)
Perché è importante la parte corretta
L'equipaggiamento RATIONAL è sensibile alle specifiche: temperature, flusso d'aria, flusso d'acqua ed elettronica lavorano insieme. Utilizzare il componente di ricambio corretto aiuta a mantenere:
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risultati di cottura stabili e programmi ripetibili
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un'operazione più sicura (parti di temperatura e protezione nelle specifiche)
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meno difetti ripetuti causati da componenti non corrispondenti
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meno tempo di inattività e manutenzione più prevedibile