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Elenco dei prodotti per la marca Rational

RATIONAL è un marchio di riferimento nelle cucine professionali, noto per i sistemi di cottura ad alte prestazioni progettati per velocità, costanza e un intenso utilizzo giornaliero. Quando la tua cucina dipende dalla cottura combinata e da attrezzature multifunzionali per la cottura, è essenziale avere il pezzo di ricambio giusto per mantenere il servizio efficiente.

Trova pezzi di ricambio compatibili con RATIONAL per manutenzione e riparazioni, che ti aiuteranno a ridurre i tempi di inattività e a mantenere stabile la produzione nelle operazioni affollate.

Rational 87,00,404 Resistenza 18000W 230V – Prodotto in Germania Rational 87,00,404 Resistenza 18000W 230V – Prodotto in Germania

Rational OEM 87,00,404 Elemento Riscaldante 18000W 230V

Questo elemento riscaldante OEM Rational (numero di parte 87,00,404) è un componente ad alte prestazioni per attrezzature da cucina commerciali. Progettato per sistemi a 230V, eroga una potenza di riscaldamento di 18000 watt, adatta per applicazioni esigenti in forni a vapore o a convezione. Specifiche: Tensione: 230V Potenza: 18000W Diametro...
971,51 €
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Rational 44.02.195S Resistenza Riscaldante 18000W 230V - Prodotto in Finlandia Rational 44.02.195S Resistenza Riscaldante 18000W 230V - Prodotto in Finlandia

Rational OEM 44.02.195S Elemento riscaldante 18000W 230V

Questo elemento riscaldante OEM Rational (riferimento 44.02.195S) è progettato per l'uso nei generatori di vapore nei forni professionali Rational. Fornisce una potenza di 18000W a 230V e include sia la guarnizione che i cavi per un'installazione completa. Specifiche: Tensione: 230V Potenza: 18000W Profondità di immersione: 195 mm Larghezza: 90...
386,43 €
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Rational 87.01.078 Elemento riscaldante 33000W 230V - OEM Germania Rational 87.01.078 Elemento riscaldante 33000W 230V - OEM Germania

Rational OEM 87.01.078 Elemento riscaldante 33000W 230V

Questo originale elemento riscaldante eroga potenti 33.000 watt a 230V, progettato per sistemi di vapore o di cottura ad alte prestazioni. Fornito completo di guarnizione per garantire una tenuta affidabile durante l'installazione. Prodotto in Germania, questo pezzo di ricambio OEM garantisce compatibilità, durata e prestazioni costanti per attrezzature...
1.336,34 €
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Rationale Interruttore magnetico a porta OEM MK12 - Realizzato in Repubblica Ceca Rationale Interruttore magnetico a porta OEM MK12 - Realizzato in Repubblica Ceca

Rational OEM 40.00.454P Interruttore magnetico a pulsante per porta MK12

Assicurati una precisa e affidabile rilevazione della porta nei tuoi forni a convezione commerciali Rational con il Rational OEM Door Magnetic Microswitch MK12. Realizzato nella Repubblica Ceca, questo componente OEM di alta qualità garantisce un'operatività accurata e prestazioni durature. Caratteristiche principali: Parte OEM – prodotta da Rational...
41,23 €
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Rational 40.06.133P Sonda di temperatura eSTB 100 MM | Brooks-Parts Rational 40.06.133P Sonda di temperatura eSTB 100 MM | Brooks-Parts

Rational 40.06.133P Sonda di temperatura eSTB 100 MM per forni elettrici

Aggiorna il tuo forno elettrico Rational con la sonda di temperatura 40.06.133P eSTB. Questa sonda da 100 mm con un cavo da 135 mm garantisce un monitoraggio preciso e affidabile della temperatura. La connessione a 4 fili offre stabilità per letture accurate, aiutando a mantenere prestazioni di cottura costanti. Compatibile con i seguenti forni...
119,16 €
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Rational OEM 87.02.005S elettrodo di accensione da 200 mm Rational OEM 87.02.005S elettrodo di accensione da 200 mm

Rational OEM 87.02.005S elettrodo di accensione da 200 mm

I'm sorry, it seems like your message was cut off. Could you please provide more context or complete your sentence so I can assist you better? Rational OEM è l'acronimo di Original Equipment Manufacturer, che in italiano viene tradotto come Produttore di Equipaggiamento Originale. Si riferisce a un'azienda che produce componenti o prodotti che vengono...
87,85 €
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Rational OEM 87.02.008S elettrodo di accensione 350 mm Rational OEM 87.02.008S elettrodo di accensione 350 mm

Rational OEM 87.02.008S elettrodo di accensione 350 mm

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113,89 €
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Riguardo al marchio e dove viene utilizzato

RATIONAL si concentra sull'equipaggiamento professionale per la preparazione di cibi caldi utilizzato in ristoranti, hotel, catering, cucine istituzionali e ambienti di produzione. Il marchio è strettamente associato alla cottura combinata e ai flussi di lavoro di cottura multifunzionali in cui la ripetibilità, la qualità del cibo e la produzione efficiente sono importanti, specialmente durante le ore di punta.

In termini pratici, molte cucine si affidano ai sistemi RATIONAL per:

  • cottura ad alta capacità con risultati costanti

  • prestazioni di vapore e convezione affidabili

  • processi programmabili e ripetibili per un'operatività amichevole per il personale

  • manutenzione semplice nel corso della vita lavorativa della macchina

Parti di ricambio RATIONAL tipiche che è possibile reperire

Le parti esatte dipendono dal modello e dalla configurazione, ma le categorie di assistenza comuni includono:

  • Parti di usura per porta e armadio (guarnizioni della porta, cerniere, maniglie, chiusure, parti correlate al vetro)

  • Componenti di riscaldamento e temperatura (elementi riscaldanti, termostati, sonde/sensori di temperatura, interruttori di sicurezza)

  • Componenti di flusso d'aria e ventola (motori della ventola, giranti, parti correlate al flusso d'aria)

  • Parti del circuito dell'acqua e del vapore (valvole solenoidi, tubi, raccordi, guarnizioni, O-ring, valvole di non ritorno/check-valve)

  • Parti elettriche e di controllo (interruttori, relè/contattori, display, tastiere, schede di controllo - dipende dal modello)

  • Elementi del sistema di pulizia e manutenzione (parti di manutenzione dipendenti dal sistema che mantengono stabile l'igiene e le prestazioni)

Perché è importante la parte corretta

L'equipaggiamento RATIONAL è sensibile alle specifiche: temperature, flusso d'aria, flusso d'acqua ed elettronica lavorano insieme. Utilizzare il componente di ricambio corretto aiuta a mantenere:

  • risultati di cottura stabili e programmi ripetibili

  • un'operazione più sicura (parti di temperatura e protezione nelle specifiche)

  • meno difetti ripetuti causati da componenti non corrispondenti

  • meno tempo di inattività e manutenzione più prevedibile