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Elenco dei prodotti per la marca Rational

RATIONAL è un marchio di riferimento nelle cucine professionali, noto per i sistemi di cottura ad alte prestazioni progettati per velocità, costanza e un intenso utilizzo giornaliero. Quando la tua cucina dipende dalla cottura combinata e da attrezzature multifunzionali per la cottura, è essenziale avere il pezzo di ricambio giusto per mantenere il servizio efficiente.

Trova pezzi di ricambio compatibili con RATIONAL per manutenzione e riparazioni, che ti aiuteranno a ridurre i tempi di inattività e a mantenere stabile la produzione nelle operazioni affollate.

Manicotto in silicone razionale 2112,1006 - Ricambio OEM Manicotto in silicone razionale 2112,1006 - Ricambio OEM

Manicotto in silicone razionale 2112,1006 - Ricambio OEM

Il Rational Silicone Sleeve (numero di parte 2112,1006) è un pezzo di ricambio OEM prodotto in Germania. È progettato per un'alta durata e può resistere a una vasta gamma di temperature. La guaina in silicone ha un diametro esterno di 60 mm, un diametro interno di 50 mm, e una lunghezza di 50 mm. Caratteristiche del Prodotto: Marca: Rational Numero...
111,11 €
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Testina doccia a incasso razionale nera 52,00,127S - Pezzo di ricambio OEM Testina doccia a incasso razionale nera 52,00,127S - Pezzo di ricambio OEM

Testina doccia a incasso razionale nera 52,00,127S - Pezzo di ricambio OEM

Il Rational Snap-In Shower Head Black (numero di parte 52,00,127S) è un pezzo di ricambio OEM prodotto in Germania. È progettato per garantire prestazioni efficienti e durevoli per attrezzature da cucina commerciali, specificamente per i prodotti Rational. Il design a incastro garantisce un'installazione facile e un utilizzo affidabile. Caratteristiche...
61,35 €
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Termostato Monofase 157°C 40,02,515S - Ricambio Originale OEM Rational Termostato Monofase 157°C 40,02,515S - Ricambio Originale OEM Rational

Termostato Monofase 157°C 40,02,515S - Ricambio Originale OEM Rational

Il Termostato monofase 157°C (numero di parte 40,02,515S) è un ricambio OEM prodotto in Cina da Rational. Questo termostato è dotato di un ripristino manuale e ha un capillare coperto lungo 1400 mm. È valutato per 16A, 250V, con una dimensione della bulbo di ø 6x65 mm, garantendo una regolazione accurata e affidabile della temperatura per la tua...
161,87 €
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Termostato monofase 365°C 40,01,482S - Pezzo di ricambio originale Rational Termostato monofase 365°C 40,01,482S - Pezzo di ricambio originale Rational

Termostato monofase 365°C 40,01,482S - Pezzo di ricambio originale Rational

Il Termostato Monofase 365°C (numero di parte 40,01,482S) è un ricambio OEM prodotto in Germania da Rational. Questo termostato è dotato di un ripristino manuale e ha un capillare coperto lungo 1200 mm. È classificato per 16A, 250V, con una dimensione dell'ampolla di ø 5x70 mm, progettato per un controllo preciso della temperatura nel forno a vapore...
89,97 €
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Trasformatore 200-250VAC/18V/11.5V 87,01,297 - Ricambio Originale OEM Rational Trasformatore 200-250VAC/18V/11.5V 87,01,297 - Ricambio Originale OEM Rational

Trasformatore 200-250VAC/18V/11.5V 87,01,297 - Ricambio Originale OEM Rational

Il trasformatore 200-250VAC/18V/11.5V (numero di parte 87,01,297) è un ricambio OEM prodotto in Ucraina da Rational. Questo trasformatore ha un range di tensione primaria di 200-250VAC, funzionante a 50-60Hz, con una tensione secondaria di 18V/11.5V. È dotato di un fusibile integrato per una protezione migliorata ed è progettato per essere utilizzato a...
218,20 €
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Trasformatore 25W 40,03,772P - OEM Rational Pezzo di Ricambio Trasformatore 25W 40,03,772P - OEM Rational Pezzo di Ricambio

Trasformatore 25W 40,03,772P - OEM Rational Pezzo di Ricambio

Il Trasformatore 25W (numero di parte 40,03,772P) è un ricambio OEM prodotto in Ucraina da Rational. Questo trasformatore supporta un range di tensione primaria da 0-250V (50/60Hz) e fornisce una tensione secondaria di 12Vdc. È progettato per l'uso in vari apparecchi per cucine commerciali che richiedono una trasformazione di potenza. Caratteristiche del...
181,77 €
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Trasformatore 70VA 40,00,277P - OEM Rational Pezzo di Ricambio Trasformatore 70VA 40,00,277P - OEM Rational Pezzo di Ricambio

Trasformatore 70VA 40,00,277P - OEM Rational Pezzo di Ricambio

Il trasformatore 70VA (numero di parte 40,00,277P) è un pezzo di ricambio OEM prodotto in Cina da Rational. Questo trasformatore supporta un intervallo di tensione primaria da 0-250V e fornisce diverse tensioni secondarie di 2.1V, 0V, 11.5V e 12V, con una potenza totale di 70VA. Funziona in un intervallo di temperatura ambiente di 0-50°C e dispone di una...
197,30 €
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Kit valvola solenoide acqua 5 vie 90° 50,02,054P - Ricambio OEM Rational Kit valvola solenoide acqua 5 vie 90° 50,02,054P - Ricambio OEM Rational

Kit valvola solenoide acqua 5 vie 90° 50,02,054P - Ricambio OEM Rational

Il kit Valvola Solenoide Acqua 5-Vie 90° (numero di parte 50,02,054P) è un ricambio OEM prodotto in Italia da Rational. Questa valvola è progettata per un controllo preciso dell'acqua e presenta una valvola 5-vie con tre diversi riduttori: un riduttore bianco, uno nero, e uno arancione. Supporta tensioni tra 200-240V, 50/60Hz, ed è adatta a temperature...
182,77 €
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Modulo I/O LM1 A dal 03/2020 42,00,280P - OEM Rational Ricambio Modulo I/O LM1 A dal 03/2020 42,00,280P - OEM Rational Ricambio

Modulo I/O LM1 A dal 03/2020 42,00,280P - OEM Rational Ricambio

Il Module I/O LM1 A dal 03/2020 (numero di parte 42,00,280P) è un pezzo di ricambio OEM prodotto in Romania da Rational, progettato per l'uso in forni a vapore elettrici. Garantisce un controllo efficiente dei sistemi di input e output del forno ed è compatibile con una varietà di modelli di forni Rational. Caratteristiche del Prodotto: Marca:...
582,89 €
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Allarme Buzzer Impostato 12V 50Hz 87,00,136 - OEM Rational Pezzo di Ricambio Allarme Buzzer Impostato 12V 50Hz 87,00,136 - OEM Rational Pezzo di Ricambio

Allarme Buzzer Impostato 12V 50Hz 87,00,136 - OEM Rational Pezzo di Ricambio

Il Set di Buzzer di Allarme 12V 50Hz (numero di parte 87,00,136) è un ricambio OEM prodotto in Germania da Rational, progettato per l'uso nei forni Rational. Questo buzzer è essenziale per avvisare gli utenti in specifiche condizioni del forno, fornendo un segnale acustico per vari eventi. Viene fornito con una lunghezza del cavo di 395 mm ed è adatto per...
56,23 €
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Suoneria di allarme 12V 40.04.048P - Pezzo di ricambio OEM Rational Suoneria di allarme 12V 40.04.048P - Pezzo di ricambio OEM Rational

Suoneria di allarme 12V 40.04.048P - Pezzo di ricambio OEM Rational

Il Tono di Allarme 12V (numero di parte 40.04.048P) è un pezzo di ricambio OEM prodotto in Cina da Rational, destinato all'uso nei forni a vapore Rational. Questo tono è fondamentale per fornire segnalazioni audio durante varie funzioni e condizioni del forno. È progettato per adattarsi a vari modelli di forni Rational e ha una configurazione standard a...
40,96 €
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Manicotto di svuotamento caldaia 44,01,229P - Ricambio OEM Rational Rational Manicotto di svuotamento caldaia 44,01,229P - Ricambio OEM Rational Rational

Manicotto di svuotamento caldaia 44,01,229P - Ricambio OEM Rational Rational

Il Manicotto di Svuotamento della Caldaia (numero di parte 44,01,229P) è un pezzo di ricambio OEM realizzato in Kosovo da Rational, destinato all'uso nei forni a vapore Rational e in altri modelli compatibili. Questo pezzo svolge un ruolo critico nel corretto funzionamento del sistema di caldaia facilitando il processo di svuotamento. È progettato per...
79,91 €
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Cavo di connessione per tavola 1000 mm 40,03,516P - OEM Rational Ricambio Cavo di connessione per tavola 1000 mm 40,03,516P - OEM Rational Ricambio

Cavo di connessione per tavola 1000 mm 40,03,516P - OEM Rational Ricambio

Il Cavo di Connessione per Scheda (numero di parte 40,03,516P) è un ricambio OEM realizzato in Cina da Rational. Questo cavo da 1000 mm è progettato per l'uso con le schede di tipo MMI-CPU ed è dotato di 30 poli. È adatto per l'utilizzo con una varietà di forni elettrici Rational e forni a vapore. Questo cavo è un componente cruciale per garantire...
53,36 €
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Contattore B&J K3 24B00 EUR 190 40,03,685P - OEM Rational Ricambio Contattore B&J K3 24B00 EUR 190 40,03,685P - OEM Rational Ricambio

Contattore B&J K3 24B00 EUR 190 40,03,685P - OEM Rational Ricambio

Il Contattore B&J K3 24B00 EUR 190 (numero di parte 40,03,685P) è un pezzo di ricambio OEM prodotto in Austria dalla Rational. Questo contattore è essenziale per controllare le connessioni elettriche in vari forni elettrici Rational e forni a vapore. È compatibile con una vasta gamma di modelli di forni Rational, tra cui serie CD101, CD20, CM101, CM20...
176,00 €
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Contattore Benedikt/Jager K3-10ND10 40,03,684S - OEM Pezzo di Ricambio Rational Contattore Benedikt/Jager K3-10ND10 40,03,684S - OEM Pezzo di Ricambio Rational

Contattore Benedikt/Jager K3-10ND10 40,03,684S - OEM Pezzo di Ricambio Rational

Il Contattore Benedikt/Jager K3-10ND10 (numero di parte 40,03,684S) è un pezzo di ricambio OEM Rational prodotto in Austria. Questo contattore è progettato per l'uso con forni a convezione Rational. Ha una classificazione di 10A per 400V e 4Kw di potenza, con una tensione di bobina di 230V e funziona a 50/60Hz. È dotato di 3 contatti NO (Normalmente...
86,98 €
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Riguardo al marchio e dove viene utilizzato

RATIONAL si concentra sull'equipaggiamento professionale per la preparazione di cibi caldi utilizzato in ristoranti, hotel, catering, cucine istituzionali e ambienti di produzione. Il marchio è strettamente associato alla cottura combinata e ai flussi di lavoro di cottura multifunzionali in cui la ripetibilità, la qualità del cibo e la produzione efficiente sono importanti, specialmente durante le ore di punta.

In termini pratici, molte cucine si affidano ai sistemi RATIONAL per:

  • cottura ad alta capacità con risultati costanti

  • prestazioni di vapore e convezione affidabili

  • processi programmabili e ripetibili per un'operatività amichevole per il personale

  • manutenzione semplice nel corso della vita lavorativa della macchina

Parti di ricambio RATIONAL tipiche che è possibile reperire

Le parti esatte dipendono dal modello e dalla configurazione, ma le categorie di assistenza comuni includono:

  • Parti di usura per porta e armadio (guarnizioni della porta, cerniere, maniglie, chiusure, parti correlate al vetro)

  • Componenti di riscaldamento e temperatura (elementi riscaldanti, termostati, sonde/sensori di temperatura, interruttori di sicurezza)

  • Componenti di flusso d'aria e ventola (motori della ventola, giranti, parti correlate al flusso d'aria)

  • Parti del circuito dell'acqua e del vapore (valvole solenoidi, tubi, raccordi, guarnizioni, O-ring, valvole di non ritorno/check-valve)

  • Parti elettriche e di controllo (interruttori, relè/contattori, display, tastiere, schede di controllo - dipende dal modello)

  • Elementi del sistema di pulizia e manutenzione (parti di manutenzione dipendenti dal sistema che mantengono stabile l'igiene e le prestazioni)

Perché è importante la parte corretta

L'equipaggiamento RATIONAL è sensibile alle specifiche: temperature, flusso d'aria, flusso d'acqua ed elettronica lavorano insieme. Utilizzare il componente di ricambio corretto aiuta a mantenere:

  • risultati di cottura stabili e programmi ripetibili

  • un'operazione più sicura (parti di temperatura e protezione nelle specifiche)

  • meno difetti ripetuti causati da componenti non corrispondenti

  • meno tempo di inattività e manutenzione più prevedibile