Il sistema Astoria Gloria è disponibile in tre modelli distinti:
Il modello Astoria Gloria AL è la versione a leva della serie Gloria. A differenza delle moderne macchine a pompa, il modello AL utilizza la pressione di una molla di compressione all'interno della testa del gruppo per raggiungere la pressione di erogazione richiesta. Questo la rende una scelta popolare per coloro che preferiscono il tradizionale metodo di infusione manuale. Per i ricambi specifici della Gloria a leva, è possibile visitare il nostro sito web dedicato alle macchine a leva: Brooks Espresso Machines.
La Astoria Gloria AEP è il modello manuale di base della linea Gloria. Questa versione non dispone di un flussometro, quindi il processo di erogazione è interamente manuale e consente al barista di avviare e interrompere il processo utilizzando una semplice manopola. Il modello AEP è disponibile da 1 a 4 gruppi di erogazione per adattarsi a diversi volumi di produzione di caffè. Inoltre, le versioni a 1 e 2 gruppi sono disponibili in configurazione 120V, mentre i modelli a 3 e 4 gruppi sono disponibili solo in configurazione 230/400V.
Questo modello è ideale per le caffetterie che preferiscono il controllo manuale del processo di erogazione, pur necessitando di una macchina robusta e affidabile.
Il modello Astoria Gloria SAE/Display è la versione di fascia alta della serie Gloria, dotata di dosaggio volumetrico. Questa versione è dotata di un touchpad che consente agli utenti di selezionare le opzioni di caffè preimpostate, garantendo un'erogazione uniforme a ogni colpo. Il modello SAE è disponibile con 1 o 4 gruppi di erogazione e nelle versioni 230/380V. I modelli più piccoli, come le macchine a 1 e 2 gruppi, sono disponibili anche nelle configurazioni a 120V. Questo modello è perfetto per bar e ristoranti che richiedono un elevato livello di automazione e coerenza.
La macchina per espressoAstoria Gloria offre una varietà di modelli per soddisfare le diverse esigenze operative, dal tradizionale modello AL a leva alla versione SAE automatizzata con dosaggio volumetrico. Se avete bisogno di parti per il controllo manuale o per le funzioni automatizzate, Brooks Parts offre una selezione completa di componenti per aiutarvi a mantenere e riparare la vostra macchina per espresso Astoria Gloria macchina per espresso.
