La macchina per caffè espresso Rocket Mozzafiato Evoluzione R è stata dotata di una configurazione commerciale completa di pompa e motore. Questa pompa e motore commerciale è anche ciò che rende questa versione "R" del Mozzafiato Evoluzione, altrimenti è una pompa a vibrazione Ulka.
La pompa del Mozzafiato Evoluzione R ha 2 funzioni, quella più logica è per l'erogazione del caffè ma l'altra è quella di pompare l'acqua dal serbatoio dell'acqua nella caldaia. Visto che la caldaia è in pressione occorre una pressione maggiore per forzare l'acqua nella caldaia HX.
Il motore utilizzato su questa macchina per caffè espresso Rocket Milano è prodotto dall'azienda italiana RPM, è disponibile in versione 115V e 230V. La pompa è prodotta dalla società italiana Fluid O tech e può pompare 50 L/H.
Altri componenti correlati al gruppo pompa e motore sono parti come filtri dell'acqua, elettrovalvole, valvola di sovrapressione (OPV), serbatoi dell'acqua e una valvola unidirezionale.
Se non sei del tutto sicuro di quali componenti hai bisogno per la sezione idraulica/pompa del tuo Rocket Mozzafiato Evoluzione R, non esitare a contattarci.
