Rocket Máquina de café expresso Giotto
A máquina de café expresso Rocket Giotto é uma das mais populares máquinas de café expresso fabricadas pela Rocket Milano. Mas é preciso ter em conta que existem várias versões desta máquina de café expresso disponíveis. Abaixo encontra uma visão geral dos vários modelos da Rocket Giotto.
Este modelo de máquina de café expresso é construído em várias aplicações, o que também significa que as peças sobresselentes para a Giotto são as mesmas. Existem muitas semelhanças entre os modelos, o que é uma grande vantagem.
Os tipos de Rocket Giotto
As máquinas de café expresso Rocket giotto podem ser divididas em dois tipos de modelos, o Evoluzione e o Cronometro. Estes 2 tipos de modelos podem ser divididos em 2 versões, uma versão R e uma versão V
Rocket Giotto Evoluzione V2
Esta máquina de café expresso é um modelo de grupo único, ideal para um barista doméstico. Está equipada com o famoso grupo de infusão estilo E61. Na placa frontal tem um interrutor de ligar/desligar, um manómetro de pressão da bomba e um manómetro de pressão da caldeira. Inclui luzes de indicação.
A caldeira que se encontra na Giotto Evoluzione é uma caldeira horizontal, com um permutador de calor (HX) instalado na diagonal. O elemento de aquecimento instalado nesta caldeira é um modelo de 1200W, que pode ser uma versão de 230V ou 115V. A temperatura no interior da caldeira é controlada por um interrutor de pressão e não por um controlador eletrónico de temperatura.
A Giotto Evoluzione está equipada com um depósito de água na parte de trás, para que não tenha de ter uma canalização fixa na sua cozinha. A água deste depósito é bombeada para a caldeira, visto que é pressurizada. Isto não é feito com uma bomba de vibração, mas com uma bomba comercial completa. Assim, tem um motor e uma bomba instalados nesta máquina de café expresso compacta. Com isto, os seus expressos serão ainda melhores do que com uma bomba de vibração normal.
Rocket Giotto Cronometro
Esta versão da Rocket Giotto chama-se Cronometro. Este modelo existe em 2 tipos. O modelo mais barato está equipado com uma bomba de vibração, o modelo V. O modelo mais caro é o modelo R, que vem com uma bomba completa e confirmação do motor, tal como se encontra nas máquinas de café expresso comerciais.
A principal diferença entre a Giotto Cronometro e a Giotto Evoluzione é o facto de a Cronometro controlar a temperatura da caldeira com um controlador de temperatura, em vez de o fazer apenas com um interrutor de pressão. Por essa razão, também se encontra um relé de estado sólido (SSR) nesta máquina de café expresso, que controla o elemento de aquecimento.
Esta versão da Giotto também vem com o icónico grupo de máquinas de café do estilo E61, a vantagem disto é que algumas peças são intercambiáveis com outros grupos de máquinas do estilo e61. Mas é preciso salientar que, com os grupos de fabrico de Rocket, algumas das peças já não são intercambiáveis, uma vez que são exclusivas da marca
Peças de substituição para a máquina de café Rocket Giotto na Brooks
A Brooks vende uma variedade de peças sobresselentes para as máquinas de café expresso Rocket Giotto, que podem ser peças OEM/originais, mas também várias peças pós-venda. Se não encontrar as peças sobressalentes que procura no nosso sítio Web, não hesite em contactar-nos para que o possamos ajudar.