Rocket Cafetera espresso Giotto
La máquina de café espresso Rocket Giotto es una de las máquinas de café espresso más populares fabricadas por Rocket Milano. Pero debe tener en cuenta que existen varias versiones de esta máquina de café espresso. A continuación encontrará un resumen de los distintos modelos de la Rocket Giotto.
Este modelo de cafetera espresso se construye en varias aplicaciones, lo que también significa que las piezas de repuesto para la Giotto son las mismas. Hay muchas similitudes entre los modelos, lo que supone una gran ventaja.
Los tipos de Rocket Giotto
Las cafeteras Giotto de Rocket se dividen en dos modelos: Evoluzione y Cronometro. Estos 2 tipos de modelos pueden dividirse en 2 versiones, una versión R y una versión V
Rocket Giotto Evoluzione V2
Esta máquina de café espresso es un modelo de un solo grupo, ideal para un barista doméstico. Está equipada con el famoso grupo de erogación estilo E61. En la placa frontal tiene un interruptor de encendido y apagado, un manómetro de presión de la bomba y un manómetro de presión de la caldera. Incluye luces indicadoras.
La caldera que se encuentra en la Giotto Evoluzione es una caldera horizontal, con un intercambiador de calor (HX) instalado en diagonal. El elemento calefactor instalado en esta caldera es un modelo de 1200W, este puede ser una versión de 230V o de 115V. La temperatura en el interior de la caldera se controla con un presostato y no con un regulador electrónico de temperatura.
La caldera Giotto Evoluzione está equipada con un depósito de agua en la parte trasera, por lo que no es necesario tener tuberías fijas en la cocina. El agua de este depósito se bombea a la caldera, ya que está presurizada. Esto no se hace con una bomba de vibración, sino con una bomba comercial completa. Así que tiene un motor y la bomba instalada en esta máquina de café espresso compacto. con este su espresso será aún mejor que con una bomba de vibración regular.
Rocket Giotto Cronometro
Esta versión de la Rocket Giotto se llama Cronometro. Este modelo viene en 2 tipos. El modelo más barato está equipado con una bomba de vibración, modelo V. El más caro es el modelo R, que viene con una bomba completa y la confirmación del motor como el que se encuentra en las máquinas de café espresso comerciales.
La principal diferencia entre la Giotto Cronometro y la Giotto Evoluzione es que la Cronometro controla la temperatura de la caldera con un regulador de temperatura, en lugar de sólo con un presostato. Por esta razón, también encontrará un relé de estado sólido (SSR) en esta máquina de café espresso, este SSR controla el elemento calefactor.
Esta versión de la Giotto también viene con el icónico estilo E61 del grupo de preparación, la ventaja de esto es que algunas partes son intercambiables con otros grupos de preparación de estilo E61. Pero tenemos que señalar que con los grupos cerveceros de Rocket algunas de las partes ya no son intercambiables, ya que son únicas de la marca
Repuestos en Brooks para la cafetera Rocket Giotto
Brooks vende una variedad de piezas de repuesto para las máquinas de café espresso Rocket Giotto, esto puede ser OEM / piezas de repuesto originales, sino también diversos después de las piezas del mercado. Si no puede encontrar las piezas de repuesto que busca en nuestro sitio web, no dude en ponerse en contacto con nosotros para que podamos ayudarle.