Edelstahl-Selbstschärfungsplatte Modell 12/0 mit 3 Auswurföffnungen.

Das selbstschärfende Edelstahlmesser Modell 12/0 wurde für Fleischwölfe des Modells 12 Enterprise entwickelt. Mit 3 Auswurföffnungen ist es für spezifische Schleifaufgaben in professionellen Metzgereien und HoReCa-Umgebungen geeignet. Das selbstschärfende Design gewährleistet, dass Messer und Messerplatte im Laufe der Zeit scharf bleiben und eine zuverlässige Schleifleistung bieten.

Diese selbstschärfende Platte Modell 12 ENTERPRISE hat einen externen Durchmesser von ca. 69,6 mm und einen Mittellochdurchmesser von ca. 10,2 mm. Sie ist kompatibel mit Enterprise 12 Messern und wird in Italien hergestellt. Vergleichen Sie immer die Referenz 12/0, die 3 Auswurföffnungen und die Abmessungen mit Ihrer Originalplatte und der technischen Dokumentation, bevor Sie bestellen.

Technische Merkmale

• Teiletyp: Fleischwolfplatte / Schleifplatte
• Modell: 12 ENTERPRISE selbstschärfend (Modell 12/0)
• Material: Edelstahl
• Auswurföffnungen: 3 Stück
• Externer Durchmesser: ca. 69,6 mm
• Mittellochdurchmesser: ca. 10,2 mm
• Selbstschärfend: Ja
• Funktion: Individuelles Schleifen (je nach Anwendung)
• Verwendung: Professionelle Fleischwölfe
• Kompatibel mit: Modell 12 Messer
• Herkunft: Hergestellt in Italien

Überprüfen Sie immer die Referenz 12/0, die 3 Auswurföffnungen und den 69,6 mm externen Durchmesser mit Ihrer Originalplatte und der technischen Dokumentation Ihrer Maschine, bevor Sie bestellen.