Stellen Sie mit dem Fimar SL3262 Spiralknethaken die Leistung Ihres Spiralkneters wieder her, als ob er frisch aus der Fabrik kommt. Der Haken ist für 25 L und 38 L Schüsseln konstruiert und das zweiflügelige Profil faltet und dehnt den Teig effizient aus, wodurch ein starkes Glutennetzwerk aufgebaut wird, ohne dass er überhitzt.
Wichtige Eigenschaften & Vorteile
Exakte OEM-Geometrie – erhält die richtige Schüsselabstände und Umdrehungen pro Minute.
Lebensmittelechter Edelstahl – rostfrei und einfach zu reinigen.
Optimiertes Spiraldesign – bis zu 15 % schnellere Knetzyklen.
Plug-and-Play-Passform – passt direkt auf Fimar 25CNS, 25FN, 25SN, 38CNS, 38FN und 38SN.
Wechseln Sie abgenutzte Haken gegen den SL3262 aus und genießen Sie geschmeidigeren Teig, kürzere Mischzeiten und eine längere Lebensdauer der Maschine.
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Dieses Teil ist kompatibel mit der Original-Teilenummer. Die Teilenummer ist immer führend.
Beleben Sie Ihre Küchenmaschine mit diesem passgenauen Aluminium-Knethaken wieder. Die leichte Legierung verringert die Belastung des Getriebes, während ihr spiralförmiges Profil den Teig schnell knetet, die Temperaturen niedrig hält und die Gluten-Netzwerke stärkt.
Wichtige Eigenschaften und Vorteile
Ø 10 mm Welle – werkseitige Passform für...
Upgrade deinen Bäckereibetrieb mit diesem passgenauen Edelstahl-Teighaken für Gam-Spiralknetmaschinen. Gefertigt nach der Original-Spiralgeometrie, mischt er effizient und hält die Teigtemperaturen niedrig – entscheidend für eine tolle Krume und Geschmack.
Technische Daten
Kupplung: Ø 20 mm Wellenschnittstelle
Gesamthöhe: 420 mm...
Bringen Sie mit der Fimar SA1129 Spiralstützbaugruppe die Werkseinstellstabilität Ihres Spiralkneters wiederher. Die in Italien hergestellte Einheit verfügt über eine Ø120 mm Außenflansch, Ø52 mm Innenbohrung und ein vorgefettetes, abgedichtetes Kugellager, das Mehlstaub und Feuchtigkeit fernhält.
Schlüsselfunktionen & Vorteile
OEM-genaue...
Erhöhen Sie die Leistung Ihres Spiralkneters mit diesem Originalstahl-Knethaken, der entwickelt wurde, um gleichmäßiges Kneten und zuverlässige Betriebszeiten in geschäftigen Bäckereien und Pizzerien zu gewährleisten.
Hervorhebungen
Robuste Stahlkonstruktion widersteht dem Biegen unter dichtem Teig.
Ø 22 mm Gewindekupplung schraubt sich...
Beleben Sie Ihren Spiralkneter mit diesem Teighaken aus AISI 304-Edelstahl, der präzisionsgefertigt ist, um den originalen Fimar-Toleranzen zu entsprechen. Erwarten Sie zuverlässiges Kneten, gleichmäßige Teigtextur und mühelose Reinigung Schicht für Schicht.
Wichtige Vorteile
Lebensmittelechter Edelstahl widersteht Korrosion und erfüllt...