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Artikel der Marke Unox

Unox ist ein weltweiter Hersteller von Gewerbeöfen und professioneller Kochausrüstung, die in Bäckereien, Restaurants, Catering-Küchen und Lebensmittelproduktionsstätten weit verbreitet sind. Egal ob Sie einen Kombidämpfer, Konvektionsofen, Backsystem oder spezialisierte Kochgeräte warten, die Beschaffung von kompatiblen Ersatzteilen von Unox hilft dabei, Ihre Ausrüstung effizient zu betreiben, konsistente Ergebnisse zu erzielen und Ausfallzeiten zu minimieren.

Unox KVE1020B Magnet-Mikroschalter Unox KVE1020B Magnet-Mikroschalter

Unox KVE1020B Magnet-Mikroschalter

Unox OEM KVE1020B magnetischer Mikroschalter. Dieser magnetische Mikroschalter wird in verschiedenen Unox-Öfen verwendet, um den Türstatus zu erkennen und zu steuern, was einen zuverlässigen Betrieb und Sicherheit gewährleistet. Hergestellt in Italien Technische Details: Bewertung: 0,04A 250V NO (Normalerweise offen) Kontakt Kopfmaße: Ø10×32 mm...
87,12 €
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Unox KGN1664A Ofentürdichtung 3070 mm Unox KGN1664A Ofentürdichtung 3070 mm

Unox OEM KGN1664A Ofentürdichtung 3070 mm.

Unox OEM KGN1664A Ofentürdichtung 3070 mm. Diese originale Unox Ofentürdichtung gewährleistet eine optimale Abdichtung zwischen Tür und Ofenkammer, wodurch Temperatur- und Dampfeffizienz erhalten bleiben. Aus strapazierfähigem Silikonelastomer für hohe Hitzebeständigkeit und lang anhaltende Leistung. Hergestellt in Italien Technische Details:...
283,14 €
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Unox KSN1000A Eindringsonde PT100 Unox KSN1000A Eindringsonde PT100

Unox KSN1000A Eindringsonde PT100

Unox OEM KSN1000A Eindringsonde PT100. Diese Temperatursonde gewährleistet eine präzise Überwachung der Kerntemperatur während des Garvorgangs und eignet sich ideal für professionelle Unox-Öfen. Ausgestattet mit einer robusten Edelstahlsptize und sicherem M10-Befestigungsanschluss. Hergestellt in Italien Technische Details: Typ: PT100 5 Drähte mit...
849,42 €
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Unox KPE1810B-Netzteilplatine Unox KPE1810B-Netzteilplatine

Unox OEM KPE1810B Leistungsplatine.

Unox OEM KPE1810B Leistungsplatine. Diese originale Unox Leistungsplatine ist eine essentielle elektronische Komponente, die die elektrische Leistung in Unox-Öfen steuert und verteilt. Sie gewährleistet einen stabilen Betrieb und eine ordnungsgemäße Kommunikation zwischen den Systemen des Ofens. Hergestellt in Italien Dies ist ein speziell bestellter...
936,54 €
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Magnetventil Unox KEL1436B, 1-Wege, RPE 180°, ø8 mm. Magnetventil Unox KEL1436B, 1-Wege, RPE 180°, ø8 mm.

Unox OEM KEL1436B Magnetventil 1-Wege RPE 180° JG ø 8 mm.

Unox OEM KEL1436B Magnetventil 1-Wege RPE 180° JG ø 8 mm. Dieses hochwertige RPE-Magnetventil steuert den Wasserfluss in Unox-Öfen. Es wurde für den Einwegbetrieb mit 180°-Konfiguration entwickelt und gewährleistet dank des schnellen JG-Kupplungsanschlusses eine zuverlässige Leistung und eine einfache Installation. Hergestellt in Italien Technische...
141,57 €
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Unox KEL1424B Magnetventil RPE 1-Wege 180° ø8 mm Unox KEL1424B Magnetventil RPE 1-Wege 180° ø8 mm

Unox OEM KEL1424B Magnetventil RPE 1-Wege 180° ø 8 mm.

Unox OEM KEL1424B Magnetventil RPE 1-Wege 180° ø 8 mm. Dieses Unox RPE Magnetventil gewährleistet eine zuverlässige Wassersteuerung für Dampf- und Konvektionsöfen. Es ist für den Einwegbetrieb mit einer 180°-Konfiguration ausgelegt und bietet eine langlebige Leistung sowie eine einfache Installation mit Schnellkupplungen. Hergestellt in Italien...
145,93 €
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Unox KEL1251A Magnetventil RPE 1-Wege 180° ø8/10 mm Unox KEL1251A Magnetventil RPE 1-Wege 180° ø8/10 mm

Unox OEM KEL1251A Magnetventil RPE 1-Wege 180° ø 8/10 mm.

Unox OEM KEL1251A Magnetventil RPE 1-Wege 180° ø 8/10 mm. Dieses originale Unox RPE Magnetventil gewährleistet eine präzise Wasserflusssteuerung für Unox Konvektions- und Dampföfen. Mit einer 180°-Konfiguration und gemischten Kupplungsdurchmessern sorgt es für zuverlässigen Betrieb und schnelle Installation. Hergestellt in Italien Technische Details:...
141,57 €
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Unox KEL1430A Magnetventil Dampf ø JG 8/10 mm Unox KEL1430A Magnetventil Dampf ø JG 8/10 mm

Unox OEM KEL1430A Magnetventil für Dampf, JG ø 8/10 mm.

Unox OEM KEL1430A Magnetventil für Dampf, JG ø 8/10 mm. Dieses Unox RPE Magnetventil ist für Dampfregelungsanwendungen in professionellen Öfen konzipiert. Es bietet eine präzise Wasser- und Dampfdurchflussregelung und gewährleistet einen zuverlässigen Betrieb auch unter anspruchsvollen Küchenbedingungen. Hergestellt in Italien Technische Details: Typ:...
239,58 €
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Unox KVL1096A T-Stück Schlauchanschluss-Set D6 D10 2 Magnete Unox KVL1096A T-Stück Schlauchanschluss-Set D6 D10 2 Magnete

Unox OEM KVL1096A T-Stück-Schlauchanschluss-Set D6 D10 mit 2 Magneten.

Unox OEM KVL1096A T-Stück Schlauchanschluss-Set D6 D10 mit 2 Magneten. Dieses Original-Unox-Set enthält einen T-förmigen Schlauchanschluss, der für Wasser- und Dampfsystemverbindungen in Unox-Öfen konzipiert wurde. Das Set sorgt für eine sichere und dichtungsfreie Passform, ideal für präzises Flüssigkeitsmanagement. Hergestellt in China Technische...
58,81 €
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Unox KMN1101B Thermostat-Timer-Drehknopf-Siebdruck-Set Unox KMN1101B Thermostat-Timer-Drehknopf-Siebdruck-Set

Unox OEM KMN1101B Thermostat-Timer-Knopf-Siebdruck-Kit.

Unox OEM KMN1101B Thermostat-Timer-Knopf Siebdruck-Kit. Dieser Original-Ersatzknopf von Unox wurde für präzise Temperatur- und Timer-Einstellungen an Konvektionsöfen entwickelt. Die Siebdruck-Markierungen gewährleisten eine lange Haltbarkeit und gute Sichtbarkeit auch bei intensivem Gebrauch. Hergestellt in Italien Technische Details: Äußerer...
76,23 €
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Unox KTM0023A Timer 120 Minuten M2 Unox KTM0023A Timer 120 Minuten M2

Unox KTM0023A Timer 120 Minuten M2

Unox OEM KTM0023A Timer 120 Minuten M2. Dieser originale Unox-Timer ermöglicht eine präzise Steuerung der Garzeiten für professionelle Öfen. Er wurde für Zuverlässigkeit und Präzision entwickelt und gewährleistet eine gleichbleibende Leistung auch in anspruchsvollen Küchenumgebungen. Hergestellt in Frankreich Technische Details: Typ: Mechanischer...
152,46 €
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Unox KVE1615A Timer 8802F1 mit 2 Nocken, 230V 50Hz. Unox KVE1615A Timer 8802F1 mit 2 Nocken, 230V 50Hz.

Unox OEM KVE1615A Timer 8802F1 mit 2 Nocken, 230V 50Hz.

Unox OEM KVE1615A Timer 8802F1 mit 2 Nocken, 230V 50Hz. Dieser echte Unox-Timer ist eine mechanische Komponente, die für die präzise Steuerung von Ofenzyklen entwickelt wurde. Er verfügt über eine robuste Bauweise, die für den kontinuierlichen Betrieb in gewerblichen Umgebungen geeignet ist. Hergestellt in Italien Technische Details: Spannung: 230V...
313,63 €
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Unox KVE1026A Transformator 230-21-12VAC Unox KVE1026A Transformator 230-21-12VAC

Unox OEM KVE1026A Transformator 230-21-12VAC.

Unox OEM KVE1026A Transformator 230-21-12VAC. Dieser echte Unox-Transformator wandelt die Eingangsspannung von 230V in 21V und 12V AC um und sorgt so für eine stabile Niederspannungsversorgung für Steuerplatinen und elektronische Komponenten in Unox-Öfen. Er ist für zuverlässige Leistung unter anspruchsvoller gewerblicher Nutzung konzipiert. Hergestellt...
224,33 €
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Unox KVL1145A Wasserfilter-Set ø 8 mm Unox KVL1145A Wasserfilter-Set ø 8 mm

Unox OEM KVL1145A Wasserfilter-Kit ø 8 mm.

Unox OEM KVL1145A Wasserfilter-Kit ø 8 mm. Dieses komplette Wasserfilter-Kit gewährleistet eine saubere und sedimentfreie Wasserversorgung für Unox-Öfen. Entwickelt für lang anhaltende Haltbarkeit und gleichbleibende Wasserqualität schützt es interne Komponenten vor Kalkablagerungen und Verunreinigungen. Hergestellt in Italien Technische Details:...
108,90 €
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Über Unox und wo es verwendet wird

Unox baut professionelle Öfen und Kochsysteme, die für den Einsatz in leistungsstarken Gastronomiebetrieben konzipiert sind. Deren Ausrüstung wird zum Backen, Braten, Dämpfen, Kombinationskochen und anderen hitzeintensiven Prozessen eingesetzt, bei denen genaue Temperaturkontrolle, gleichmäßige Luftströmung und mechanische Zuverlässigkeit entscheidend sind.

In belebten gewerblichen Küchen können sich Komponenten im Laufe der Zeit durch tägliche Zyklen von Hitze, Dampf und Nutzung abnutzen, und ein rechtzeitiger Austausch mit den richtigen Ersatzteilen ist entscheidend, um Leistung, Sicherheit und Lebensmittelqualität aufrechtzuerhalten.

Typische Unox-Ersatzteile, die Sie beziehen können

Die genauen Teile hängen vom Modell und Kochsystem ab, aber häufige Service- und Verschleißteile sind:

  • Heizelemente und Brenner, die die Kernwärmeenergie liefern

  • Lüfter und Luftstromkomponenten für eine gleichmäßige Wärmeverteilung

  • Temperatursensoren und Thermostate, die die eingestellten Temperaturen aufrechterhalten

  • Türdichtungen und Dichtungen, die die internen Temperaturen und die Effizienz bewahren

  • Steuerplatinen, Schalter und Tastaturen, die zur Steuerung der Kochfunktionen verwendet werden

  • Ventile und Magnetventile, die in Dampf- und Wasserleitungen verwendet werden (falls zutreffend)

  • Motoren und mechanische Teile, die den stabilen Betrieb des Ofens unterstützen

  • Schläuche, Armaturen und Dichtungen, die in Wasser-/Dampfsystemen verwendet werden

Die Verwendung von kompatiblen Unox-Ersatzteilen hilft dabei, Folgendes sicherzustellen:

  • Stabile Temperaturkontrolle und wiederholbare Koch-/Backergebnisse

  • Konstante Luftströmung und Leistung während des Betriebs

  • Längere Lebensdauer der Ausrüstung durch ordnungsgemäße Wartung

  • Kürzere Ausfallzeiten mit weniger unerwarteten Ausfällen