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Dieser perforierte feuerfeste Stein wird als Backdeck in einem passenden elektrischen Pizzaofen verwendet. Wenn der Originalstein gerissen, abgenutzt oder uneben ist, kann dies den Luftstrom, die Wärmeverteilung und die Backkonsistenz beeinträchtigen. Der Austausch durch den richtigen 618x610 mm Stein hilft dabei, eine stabile Backfläche und eine passende Passform wiederherzustellen.
Tornati Forni
Elektrische Pizzaöfen
Technische Daten