Rational CM Ersatzteile – CombiMaster Ofenteile
Dichtung für Heizelement Rational 44.00.280p
Rational Internal Hinge Türgriff – OEM 2402762
Rational Türgriff-Verriegelungsset – OEM 87.00.540
Kompletter Backofentürgriff - Rational Originalteil 24 04 081P
Rational OEM Ablaßventil für Kessel motorisiert 55.00.618S 12V Gleichstrom
Rational Gasventil SEP Dampf OEM Ersatzteil 87.01.148
Rational Dichtung für Backofentür 500x470 mm OEM Ersatzteil 20.02.550P
Dichtung für Backofentür 780x470 mm OEM-Teil 5105,1021P
Rational Dichtungen für die Duschabtrennung OEM Teil 87,00,417P
Rational Zündkerzenkit ø 9.5x160mm - Teilenummer 87,01,346
Rational Zündkerzenstecker ø 9x82mm - Teilenummer 74,00,034P
Rational Kit Auspuffrohr - OEM Ersatzteil
Contactor B&J K3 24B00 EUR 190 40,03,685P - OEM Rational Ersatzteil
Rational Temperaturfühler TCK 40,00,291P - 118mm Fühler, 1500mm Silikonkabel, M10 Stecker (OEM)
Rational Temperaturfühler TCK 40,00,594P – 110mm Sondenlänge, 1280mm Silikonkabel, M8x1 Anschluss (OEM)
Rational Duschkopf schwarz ø 1/2" M, OEM-Teil 2060,1006P
Rational Wasserzulaufrohr 1/2" 550 mm 50,01,213S OEM Teil
Rational Dichtung für Backofentür 720x485 mm 5012,0704 OEM Teil
Rational Türknauf OEM Teil 24,04,084P
Rational Tropfschale 550x50x25 mm OEM Ersatzteil 50,00,301P
Rational 2-Wege-Adapter 3/4"F - 3/4"M, OEM-Ersatz, inklusive Dichtungen
Rational OEM 87.01.076 Konvektionsheizelement mit SC-Dichtung
Rational OEM 87.01.016 Heizelement 18000W 230/400V
Rational CM Ersatzteile für CombiMaster Öfen
Der Rational CombiMaster, häufig mit CM abgekürzt, ist eine professionelle Kombidämpfer-Serie für Heißluft-, Dampf- und Kombigaren.
CombiMaster Öfen wurden über mehrere Generationen produziert. Deshalb kann die Bedeutung einer CM-Modellbezeichnung je nach Produktionszeitraum unterschiedlich sein.
Bei Brooks Parts finden Sie Rational Ersatzteile für verschiedene CombiMaster Generationen.
Zu den Rational CM Modellbezeichnungen gehören:
- Rational CM 61 – 6 × GN 1/1
- Rational CM 101 – 10 × GN 1/1
- Rational CM 62 – 6 × GN 2/1
- Rational CM 102 – 10 × GN 2/1
- Rational CM 201 – 20 × GN 1/1
- Rational CM 202 – 20 × GN 2/1
Die spätere Basis-CombiMaster-Serie konzentrierte sich hauptsächlich auf CM 61 und CM 101, während ältere Generationen zusätzlich größere GN 2/1- und Standgeräte umfassten.
Prüfen Sie deshalb immer die vollständige Geräteidentifikation.
Rational CM und CombiMaster Generationen
Rational verwendete die Bezeichnung CombiMaster über mehrere Gerätegenerationen.
Ältere CombiMaster Serien können umfassen:
- CM 61
- CM 62
- CM 101
- CM 102
- CM 201
- CM 202
Spätere Rational Generationen unterschieden außerdem zwischen der einfacheren CM-Serie und der umfangreicher ausgestatteten CombiMaster Plus / CMP-Serie.
Bei der späteren CM-Serie waren insbesondere CM 61 und CM 101 relevant.
Diese Unterscheidung ist wichtig bei:
- Steuerplatinen
- Schaltern
- Türkomponenten
- Reinigungsteilen
- Elektrischen Komponenten
- Wasserkomponenten
Gehen Sie nicht davon aus, dass ein CombiMaster Plus Ersatzteil automatisch für einen CM Ofen geeignet ist.
Rational CM 61 Ersatzteile
Der Rational CM 61 ist das CombiMaster Modell für 6 × GN 1/1.
CM 61 Ersatzteile können umfassen:
- Heizelemente
- Türdichtungen
- Türgriffe
- Scharniere
- Lüfterteile
- Temperatursensoren
- Wasserventile
- Dampfkomponenten
- Schalter
- Schütze
- Steuerplatinen
- Elektrische Teile
Da CM 61 in verschiedenen Revisionen produziert wurde, sollten Sie immer OEM-Nummer und vollständige Geräteinformationen vergleichen.
Rational CM 101 Ersatzteile
Der Rational CM 101 ist für 10 × GN 1/1 ausgelegt.
Ersatzteile können umfassen:
- Heizelemente
- Türdichtungen
- Türgriffe und Verriegelungen
- Lüfterteile
- Temperatursensoren
- Wasseranschlüsse
- Ventile
- Dampfkomponenten
- Elektrische Steuerungen
- Schalter
- Steuerplatinen
Einige Teile können auch in bestimmten SCC-Geräten verwendet werden. Die Kompatibilität sollte trotzdem immer über die OEM-Referenz geprüft werden.
Rational CM 62 Ersatzteile
Ältere CombiMaster Generationen umfassen auch den CM 62 für 6 × GN 2/1.
Der breitere Garraum verwendet mehrere andere mechanische, Heizungs- und Luftstromkomponenten als der CM 61.
Prüfen Sie immer Generation und OEM-Nummer.
Rational CM 102 Ersatzteile
Der Rational CM 102 ist das CombiMaster Modell für 10 × GN 2/1.
Ersatzteile können umfassen:
- Heizungskomponenten
- Türteile
- Lüfter
- Wasseranschlüsse
- Ventile
- Temperaturfühler
- Dampfkomponenten
- Elektrische Teile
Ein CM 62 Teil ist nicht automatisch für CM 102 geeignet.
Rational CM 201 Ersatzteile
Der Rational CM 201 ist ein Stand-CombiMaster für 20 × GN 1/1.
Ersatzteile können unter anderem benötigt werden für:
- Heizung
- Luftzirkulation
- Türsystem
- Wassermanagement
- Dampferzeugung
- Elektrische Leistung
- Ablauf
- Steuerung
Rational CM 202 Ersatzteile
Der Rational CM 202 ist das große 20 × GN 2/1 Modell älterer CombiMaster Generationen.
Aufgrund der größeren Bauform und Leistung unterscheiden sich viele Teile von kleineren CM-Geräten.
Rational CM Heizelemente
Brooks Parts bietet Heizelemente für professionelle Öfen, darunter Komponenten für Rational Kombidämpfer.
Prüfen Sie:
- Rational OEM-Nummer
- Exaktes CM Modell
- Produktionsgeneration
- Spannung
- Leistung
- Abmessungen
- Flanschmaße
- Befestigung
- Elektrische Anschlüsse
Wählen Sie ein Heizelement nicht ausschließlich nach der Wattzahl aus.
Rational CM Türdichtungen
Eine verschlissene Türdichtung kann dazu führen, dass Wärme und Dampf aus dem Garraum entweichen.
Durchsuchen Sie unsere Türdichtungen für professionelle Öfen.
Prüfen Sie:
- Rational OEM-Nummer
- Exaktes CM Modell
- Dichtungsmaße
- Dichtungsprofil
- Produktionsgeneration
Rational CM Türgriffe und Türteile
Durchsuchen Sie unsere Türgriffe.
Ersatzteile können umfassen:
- Türgriffe
- Griffmechanismen
- Scharniere
- Schlösser
- Verriegelungen
- Federn
- Griffknöpfe
- Türschalter
- Glaskomponenten
Nutzen Sie immer die OEM-Nummer und vollständigen Modelldaten.
Rational CM Lüfter und Luftzirkulation
Eine korrekte Luftzirkulation ist für gleichmäßige Garergebnisse entscheidend.
Durchsuchen Sie unsere Lüfter.
CM-Lüfterteile können umfassen:
- Lüfterräder
- Lüftermotoren
- Kühllüfter
- Motorbauteile
- Lager
- Lüfterabdeckungen
Rational CM Temperaturfühler und Sensoren
Je nach CM-Generation können verwendet werden:
- Garraumfühler
- Kerntemperaturfühler
- Temperatursensoren
- Sicherheitstemperaturbauteile
- Dampfgeneratorfühler
- Thermostatische Komponenten
Weitere Teile finden Sie unter Temperaturregler.
Rational CM Wasser- und Dampfkomponenten
CM Wasserkomponenten können umfassen:
- Magnetventile
- Wasserventile
- Anschlüsse
- Schläuche
- Pumpen
- Rückschlagventile
- Druckkomponenten
- Wasserverteiler
- Dichtungen
- O-Ringe
- Dampfgeneratorbauteile
Durchsuchen Sie unsere Magnetventile.
Rational CM Dampfgenerator Ersatzteile
Je nach Modell können Teile des Dampfsystems umfassen:
- Heizelemente
- Wasseranschlüsse
- Ventile
- Temperatursensoren
- Niveaukomponenten
- Schläuche
- Dichtungen
- Entkalkungskomponenten
Prüfen Sie immer CM-Generation und OEM-Nummer.
Rational CM Ablauf- und Abgaskomponenten
Ersatzteile können umfassen:
- Ablaufteile
- Abgasrohre
- Schläuche
- Anschlüsse
- Dichtungen
- Ablaufventile
Bei älteren Rational Serien können einzelne Komponenten in mehreren Modellfamilien verwendet werden.
Rational CM elektrische Ersatzteile
Durchsuchen Sie unsere elektrischen Komponenten.
Dazu können gehören:
- Schütze
- Relais
- Schalter
- Drehregler
- Potentiometer
- Transformatoren
- Kondensatoren
- Sensoren
- Kabel
- Steckverbindungen
- Sicherheitskomponenten
Rational CM Steuerplatinen und Bedienung
Ersatzteile können umfassen:
- Elektronische Steuerplatinen
- Wahlschalter
- Drehregler
- Potentiometer
- Bedienknöpfe
- Displaykomponenten
- Verkabelung
Bei elektronischen Komponenten sollten Sie immer OEM-Nummer und Geräterevision kontrollieren.
Rational CM manuelle Reinigung
Die spätere Basis-CM-Serie verwendet ein einfacheres Reinigungskonzept als CombiMaster Plus.
Mögliche Servicekomponenten sind:
- Handbrause-Komponenten
- Wasseranschlüsse
- Schläuche
- Dichtungen
- Ablaufteile
- Teile zur Dampfgenerator-Entkalkung
CM- und CMP-Reinigungskomponenten sollten deshalb nicht automatisch miteinander vermischt werden.
Rational CM vs. CombiMaster Plus
CombiMaster / CM und CombiMaster Plus / CMP sind verwandte, aber unterschiedliche Rational Serien.
Unterschiede können bestehen bei:
- Steuerung
- Benutzeroberfläche
- Reinigungssystem
- Wassermanagement
- Elektrischen Bauteilen
- Sensoren
- Elektronik
Mechanische Komponenten können teilweise gemeinsam verwendet werden, sollten aber immer anhand der OEM-Nummer geprüft werden.
Ältere Rational CM Ersatzteile
Ältere CombiMaster Öfen sind weiterhin in professionellen Küchen im Einsatz.
Legacy-Modellcodes können umfassen:
- CM61
- CM62
- CM101
- CM102
- CM201
- CM202
Zusätzliche Zeichen können Spannung, Phasen und technische Revisionen kennzeichnen.
Bewahren Sie diese Angaben bei der Ersatzteilsuche vollständig auf.
Das richtige Rational CM Ersatzteil finden
Prüfen Sie:
- Exaktes Rational CM Modell
- CombiMaster Generation
- Vollständige Geräteidentifikation
- Rational OEM-Nummer
- Spannung
- Phasenkonfiguration
- Leistung
- Produktionsdatum oder Revision
- Abmessungen und Befestigung
- Elektrische und Wasseranschlüsse
Wo finden Sie die Rational CM Modelldaten?
Prüfen Sie Typenschild und technische Dokumentation auf:
- CM Modell
- Seriennummer
- Vollständigen Gerätecode
- Spannung
- Phasen
- Leistung
- Produktionsinformationen
Originale und kompatible Rational CM Ersatzteile
Je nach Produkt bietet Brooks Parts originale Rational OEM-Ersatzteile und kompatible Ersatzteile.
Prüfen Sie immer OEM-Referenz, technische Daten und kompatible Modelle.
Rational CombiMaster Ersatzteile bei Brooks Parts
Ob Rational CM 61, CM 101 oder ein älterer CM 62, CM 102, CM 201 oder CM 202 – bei Brooks Parts finden Sie Ersatzteile für professionelle Rational CombiMaster Öfen.
Durchsuchen Sie die Produkte oben oder unsere Kategorien für Heizelemente, Türdichtungen, Türgriffe, Lüfter, Temperaturregelung, Magnetventile und elektrische Komponenten.