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Brooks-Parts bietet den Schleifstein 50x7x6 Fein an, der eine feine Körnung für präzise Schärfeleistung bietet. Er hat einen Durchmesser von 50 mm, eine Höhe von 7 mm und ein Loch von 6 mm und ist kompatibel mit Berkel (834) Aufschnittmaschinen.
Hergestellt in Italien, steht er für hervorragende italienische Fertigung für konsistente Ergebnisse in professionellen Küchen.
Technische Daten