Filtrér efter
Kategorier
Price
Filter

Varer af mærket Convotherm

Convotherm er et velkendt combi-ovn (kombi-damper) mærke, der bruges i professionelle køkkener, hvor hastighed, konsistens og hygiejne er vigtige. Disse ovne er almindelige på restauranter, hoteller, cateringvirksomheder, detailfødevareservice og køkkener med høj produktion, der er afhængige af pålidelig damp- og konvektionsydelse.

Til vedligeholdelse og reparationer hjælper de rigtige Convotherm reservedele med at forhindre nedetid, genoprette stabile madlavningsresultater og holde din ovn sikker og effektiv - især under travle perioder.

Convotherm OEM 5009029 Elektronisk kontrol 3032 med Eprom

Dette Convotherm OEM 5009029 er en elektronisk kontrolenhed designet til brug med Convotherm ovne. Den har en integreret Eprom-chip for effektiv ydeevne og nemme opdateringer. Lavet i Australien, denne del giver pålidelighed og præcision til konvektions- og dampovne. Kompatibilitet: Convotherm Konvektionsovne:...
4.051,08 €
Quick-view

Convotherm OEM 5056317 Kogekammerlysramme inkl. Glas Convotherm 4

Denne lysramme til madlavningskammeret, inklusive glas, er designet til brug med Convotherm 4-modeller. Den sikrer effektiv belysning af madlavningskammeret, giver bedre synlighed for madlavningsprocesser og bidrager til en mere problemfri drift i køkkenet. Kompatibilitet: CONVOTHERM Konvektionsovn C4-eD-10.10-GB, C4-eD-10.10-GS,...
219,40 €
Quick-view

Convotherm OEM 6056333 Viftehjul 6.10/10.10/20.10 Convotherm 4

Dette ventilatorhjul er designet specielt til brug med Convotherm 4-modeller og sikrer effektiv luftstrøm for optimal madlavning og dampning. Det er bygget til at holde og lavet af holdbare materialer, der kan modstå hyppig brug i køkkenmiljøer med høj belastning. Kompatibilitet: CONVOTHERM Konvektionsovn C4-eD-10.10-GB,...
502,90 €
Quick-view

Convotherm OEM 7056343 Dørtætning 20.10 Convotherm 4

Dette højkvalitets dørtætningsbånd er designet til at passe til Convotherm 4 modeller, hvilket sikrer en tæt forsegling for at opretholde temperatur effektivitet og optimal madlavning ydeevne. Fremstillet efter de højeste standarder, er denne del lavet til at modstå det intense miljø i kommercielle køkkener. Kompatibilitet: CONVOTHERM...
290,93 €
Quick-view

Convotherm OEM 5064166 Varmelegeme 10 kW 230V

Convotherm OEM 5064166 Opvarmningselement er et højtydende opvarmningselement designet til brug med Convotherm konvektions- og dampovne. Med en effektvurdering på 10 kW og en driftsspænding på 230 V, sikrer dette opvarmningselement en konsekvent og pålidelig opvarmning for optimale madlavningsresultater i kommercielle køkkener. Kompatibilitet: Dette...
1.312,58 €
Quick-view

Convotherm OEM 2518784 Dørhåndtag OES mini

Denne originale Convotherm OEM-dørhåndtag (delenummer 2518784) er designet til OES Mini-serien. Det giver et holdbart, varmebestandigt greb og sikrer sikker betjening under daglig brug. Produceret i Tyskland, opfylder dette håndtag Convotherms strenge pålideligheds- og ydelsesstandarder. Kompatibilitet CONVOTHERM – Elektrisk ovn med damp...
579,78 €
Quick-view

Convotherm OEM 2230016 Trykreguleringsventil 20.20 P3

Dette er en OEM Convotherm trykreguleringsventil, designet til præcis kontrol af vand og damp i Convotherm 4 ovne. Produceret i Tyskland. Kompatibilitet CONVOTHERM – Konvektionsovn C4-eD-20.10-GS C4-eD-20.20-GS C4-eT-20.10-GS C4-eT-20.20-GS CONVOTHERM – Elektrisk ovn damp Cmpro-eD-20.10-ES (202503-) Cmpro-eD-20.20-ES (202503-)...
430,98 €
Quick-view

Convotherm OEM 7012302 rengøringsslange EPDM DN 6x2mm

Den originale Convotherm-rengøringsslange bruges i rengøringsmiddel- og skyllemiddeltilførselskredsløbet af forskellige Convotherm 4 og Convotherm mini kombi-dampovne og konvektionsovne. Slange er lavet af holdbar sort EPDM og er velegnet til brug med rengøringsmidler i krævende professionelle køkkener. Produceret i Tyskland, det giver en pålidelig og...
18,88 €
Quick-view

Convotherm OEM 6056491 Udskydelig håndbruser til bordmodel Convotherm 4

Dette originale Convotherm udtrækkelige håndbruser er designet til bordenhederne i Convotherm 4-serien og sikrer bekvem og effektiv manuel skylning af madlavningskammeret. Fremstillet i Tyskland Kompatibilitet Convotherm – Konvektionsovn C4-eD-10.10-GBC4-eD-10.10-GSC4-eD-10.20-GBC4-eD-10.20-GS C4-eD-6.10-GBC4-eD-6.10-GSC4-eD-6.20-GBC4-eD-6.20-GS...
952,68 €
Quick-view

Convotherm OEM 6056955 Gasventil 230V CE til Convotherm 4

Dette originale Convotherm OEM gasventil er designet til præcis og pålidelig regulering af gasstrøm i Convotherm 4-ovne. Produceret i Tjekkiet. Kompatibilitet CONVOTHERM – Konvektionsovn C4-eD-10.10-GB, C4-eD-10.10-GS, C4-eD-10.20-GB, C4-eD-10.20-GS, C4-eD-12.20-GB, C4-eD-12.20-GS, C4-eD-20.10-GB, C4-eD-20.10-GS, C4-eD-20.20-GB, C4-eD-20.20-GS,...
586,29 €
Quick-view

Convotherm OEM 2611010 sprinklerdyse CONVOClean P3 / OES mini

Den originale Convotherm OEM 2611010 sprinklerdyse bruges i CONVOClean rengøringssystemet på et bredt udvalg af Convotherm kombi- og dampovne, herunder OES mini-modeller. Dysen fordeler rengøringsvæsken som en fin, jævn spray i tilberedningskammeret, hvilket sikrer pålidelige automatiske vaskcyklusser og hygiejniske resultater i professionelle køkkener....
101,66 €
Quick-view

Convotherm OEM 2618802 motor 230V OES mini med monterings tilbehør

Den originale Convotherm OEM-motor 2618802 er designet til 230V Convotherm OES mini kombi-dampovne. Motoren leveres komplet med fastgørelsesudstyr, så den kan installeres hurtigt som en direkte erstatning i kompakte mini-enheder. Produceret i Tyskland, tilbyder den pålidelig drift og lang levetid i krævende professionelle køkkener. Original...
829,50 €
Quick-view

Convotherm OEM 2618803 ventilator OES mini med monterings tilbehør

Denne originale Convotherm OEM 2618803 ventil er designet til OES mini combi dampovne. Den cirkulerer varm luft og damp jævnt gennem tilberedningskammeret, hvilket hjælper med at sikre ensartede tilberedningsresultater og pålidelig ydelse i kompakte Convotherm mini-enheder. Ventilatoren leveres med monteringsaccessories til enkel udskiftning. Lavet i...
230,92 €
Quick-view

Convotherm OEM 2619190 rørformet varmelegeme 18,9 kW 230V

Den originale Convotherm OEM 2619190 rørformede varmelegeme bruges i højkapacitets Convotherm kombi dampovne. Med en effekt på 18,9 kW ved 230V og en diameter på 480 mm (P3-version) leveres den fortrådt i henhold til den originale kabelføring og inkluderer fastgørelses tilbehør til nem udskiftning. Produceret i Tyskland er denne varmelegeme designet til...
1.384,43 €
Quick-view

Convotherm OEM 5055675 strømforsyning 12V 75W Con4

Den originale Convotherm OEM 5055675 strømforsyning giver en stabil 12V / 75W lavspændingsforsyning til kontrol elektronikken i Convotherm 4 og Convotherm Pro kombi dampovne. Den er designet til både elektriske og gasmodeller og bruges i forskellige størrelser fra 6.10 op til 20.20. Leveres som en komplet enhed til direkte udskiftning i henhold til den...
175,26 €
Quick-view

Convotherm OEM 6267371 SIB kontrolpanel Con Maxx

Denne originale Convotherm OEM 6267371 SIB-styreenhed bruges i Convotherm Con Maxx elektriske kombi dampovne. Den udgør en del af det primære elektroniske kontrolsystem og sikrer pålidelig kommunikation mellem brugergrænsefladen, sensorer og aktuatorer, hvilket holder ovnen i drift sikkert og konsistent i et professionelt køkkenmiljø. Produceret i Østrig...
1.282,75 €
Quick-view

Convotherm OEM 2625225 rørvarmer 6,8 kW 254V OES 6.10 mini

Denne originale Convotherm OEM 2625225 rørformede varmelegeme er designet til OES 6.10 mini elektriske kombi-dampovne. Med en effekt på 6,8 kW ved 254V giver den hurtig opvarmning og stabil damp- og varmluftproduktion i kompakte mini-enheder. Varmelegemet leveres komplet med fastgørelsesudstyr til korrekt montering i henhold til den originale Convotherm...
1.950,21 €
Quick-view

Convotherm OEM 2630606 rørvandvarmer 10,2 kW 230V OES 10.10 mini

Den originale Convotherm OEM 2630606 rørformede varmelegeme er designet til OES 10.10 mini elektriske kombi-dampovne. Med en effekt på 10,2 kW ved 230V giver det hurtig opvarmning og stabil damp- og varmluftproduktion i kompakte 10.10 mini-enheder. Varmelegemet leveres komplet med fastgørelsesdele til korrekt montering i henhold til den originale...
761,60 €
Quick-view

Convotherm OEM 2627250 rotor dyse V1

Denne originale Convotherm OEM rotor dyse V1 (reservedelsnummer 2627250-CVT) er en præcisionsdysekomponent, der anvendes i Convotherm-systemer. Den er designet til at levere et kontrolleret sprøjtemønster i overensstemmelse med den originale fabrikspecifikation og leveres som en OEM-reservedel til pålidelig drift og nem udskiftning. Produceret i Tyskland...
360,39 €
Quick-view

Convotherm OEM 5030626 varmeelement 15kW 220V HUD/OD

Denne originale Convotherm OEM 5030626 varmeelement er designet til HUD og OD-serien af kombi- og konvektionsovne. Med en effektvurdering på 15 kW ved 220V giver den hurtig opvarmning og stabil temperatur for pålidelig damp- og varmluftmadlavning i professionelle køkkener. Elementet følger den originale Convotherm specifikation, hvilket gør det til en...
1.041,40 €
Quick-view

Convotherm OEM 7011003 dør hygiejnisk stik i pakning 20.10 P3

Denne originale Convotherm OEM 7011003 hygiejniske døraftætning er designet til 20.10 størrelse Convotherm kombi- og konvektionsovne. Den stikformede profil sikrer en pålidelig tætning mellem dør og tilberedningskammer, hvilket hjælper med at opretholde temperatur, damp og hygiejne under intensiv brug. Den er ideel som direkte erstatning for slidte eller...
560,84 €
Quick-view

Convotherm OEM 2625181 rørformet varmelegeme 6,8 kW 230V OES 6.10 mini

Den originale Convotherm OEM 2625181 rørformede varmelegeme er designet til OES 6.10 mini elektriske kombi-dampovne. Med en effektvurdering på 6,8 kW ved 230V sikrer den hurtig opvarmning og stabil damp- og varmluftproduktion i kompakte mini-enheder. Varmelegemet leveres komplet med monteringsudstyr til korrekt montering ifølge den originale...
558,71 €
Quick-view

Convotherm OEM 5064867 OPR kontrolbræt Cmpro

Denne originale Convotherm OEM 5064867 OPR (operator) kontrolenhed bruges i Convotherm Cmpro og Cmpro-BAKE kombi dampovne. Den udgør en del af operatørelektronikken bag brugergrænsefladen, som håndterer kommunikationen mellem frontbetjeningspanelet, hovedstyringselektronikken og ovnfunktionerne. Designet til både elektriske og gasversioner i 6.10, 10.10...
1.617,07 €
Quick-view

Convotherm OEM 5052802 overspændingsbeskyttelse SIB Con4 maxx/MAXXPRO

Denne originale Convotherm OEM 5052802 overspændingsbeskyttelsesmodul er en del af SIB Con4 maxx/MAXXPRO elektronikken, der anvendes i den seneste generation af Cmpro kombi dampovne. Den beskytter følsomme kontrol- og strømelektronik mod spændingsudsving og stød fra elnettet, hvilket hjælper med at forhindre elektroniske fejl og øge ovnens pålidelighed....
260,85 €
Quick-view

Convotherm OEM 2619178 nedsænkningsvarmer 6,6 kW 230V

Denne originale Convotherm OEM 2619178 nedsænkningsvarmer er designet til brug i OEB og OES kombi-damovne. Med en effekt på 6,6 kW ved 230V i stjerneforbindelse og en opvarmet længde på ca. 280 mm giver den hurtig og stabil opvarmning af vandet i kedlen eller dampgeneratoren. Varmeelementet leveres med monteringsudstyr, så det kan monteres direkte i...
652,50 €
Quick-view

Convotherm OEM 5030627 varmeelement 30 kW 220V HUD/OD

Denne originale Convotherm OEM 5030627 varmeelement er designet til højeffektive HUD og OD serier af kombi- og konvektionsovne. Med en effekt på 30 kW ved 220V giver den hurtig opvarmning og stabil temperatur til intensiv damp- og varmluftmadlavning i professionelle køkkener. Den følger den originale Convotherm specifikation og er beregnet som en direkte...
2.104,31 €
Quick-view

Convotherm OEM 5030632 flange nedsænket opvarmningselement 9 kW 220V

Denne originale Convotherm OEM 5030632 flange nedsænkningsvarmeelement er designet til OD og OS seriens kombi- og dampovne. Med en effekt på 9 kW ved 220V giver det hurtig og stabil opvarmning af kedlen eller dampgeneratoren, hvilket sikrer pålidelig damp- og varmluftproduktion i professionelle køkkener. Den flangemonterede konstruktion muliggør sikker...
268,35 €
Quick-view

Convotherm OEM 2528055 MiniLine højre dørhåndtag

Denne originale Convotherm OEM 2528055 dørhåndtag er designet til højrehængslede Convotherm MiniLine kombi-dampovne. Det giver en sikker og ergonomisk greb på ovndøren og leveres med de nødvendige monteringsdele til en enkel udskiftning i henhold til den originale specifikation. Ideel når det eksisterende håndtag er slidt, beskadiget eller ødelagt i...
412,13 €
Quick-view

Om mærket og typiske anvendelser

Convotherm fokuserer på kombiovnteknologi designet til daglig kommerciel brug. Populære serier inkluderer professionelle højkapacitetsplatforme (såsom maxx pro) og kompakte løsninger (såsom mini pro), der dækker alt fra à la carte-service til batchkogning, banketter, bageri/snackproduktion og grab-and-go-mad.

Da kombiovne kører varme, fugtige og under kontinuerlig belastning, skal sliddele og vand/dampkomponenter naturligt udskiftes med jævne mellemrum. Vedligeholdelse af disse dele i specifikationerne hjælper med at beskytte madlavningskvaliteten, rengøringspræstationen og langvarig pålidelighed.

Almindelige Convotherm reservedele, du kan skaffe

Præcise dele afhænger af modellen og konfigurationen, men servicebehov falder ofte inden for disse kategorier:

  • Dør- og skabs sliddele
    Dørtætninger, hængsler, låse, håndtag, glasrelaterede dele og monteringshardware

  • Opvarmnings-, damp- og temperaturkontroldele
    Opvarmningselementer, termostater, temperaturfølere/sensorer, sikkerhedsafbrydere

  • Luftstrøm- og viftekomponenter
    Viftemotorer, skovlhjul, luftstrømsrelaterede dele (vigtige for ensartede madlavningsresultater)

  • Vandkredsløb- og dampgenereringsdele
    Solenoidventiler, slanger, fittings, tætninger, O-ringe, tilbagestrøms-/tilbageholdelsesventiler, indløbskomponenter

  • Afløbs- og vaskesystemdele
    Afløbskomponenter, filtre, pumpe-relaterede dele (afhængigt af anvendelse)

  • Kontrol- og brugergrænseflade
    Switches, relæer/kontaktorer, ledningsdele, displays/berøringskomponenter og kontrolkort (modelafhængige)

Hvorfor de rigtige dele betyder noget

Korrekt delmatchning hjælper med at opretholde:

  • konsistente madlavnings- og bagningsresultater

  • sikker drift (temperatur- og beskyttelsesdele fungerer korrekt)

  • pålidelige rengørings- og hygiejnerutiner

  • mindre nedetid og færre gentagne fejl