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Componentes eléctricos para equipos de hostelería y restauración.

Componentes eléctricos para equipos de hostelería y catering comercial
Esta categoría cubre los componentes eléctricos y de control utilizados en equipos profesionales de hostelería y catering comercial, donde la operación segura y el rendimiento confiable son esenciales. Estas piezas se suelen reemplazar durante el mantenimiento, la resolución de problemas, o el mantenimiento preventivo para reducir el tiempo de inactividad en cocinas ocupadas y entornos de servicios de alimentos.

Encontrarás tipos de componentes clave como condensadores, contactores, relés, interruptores, termostatos, controladores de temperatura, interruptores de presión, potenciómetros y perillas de control, así como otras piezas eléctricas relacionadas. Utiliza los filtros para refinar por especificaciones clave y encontrar rápidamente el reemplazo adecuado.

Termostato EGO 5519082808 | Termostato monofásico de 85-450°C Termostato EGO 5519082808 | Termostato monofásico de 85-450°C

Termostato monofásico EGO 85–450°C – 5519082808

El EGO 5519082808 es un termostato de regulación de alto rango diseñado para hornos de pizza profesionales y otros electrodomésticos comerciales que requieren temperaturas de hasta 450°C. Con su sensor en forma de bolígrafo y diseño duradero, proporciona un control preciso y confiable. Características clave: número de parte: 5519082808 rango de...
162,08 €
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Termostato EGO 5519082805 | termostato monofásico de 85 a 455°C Termostato EGO 5519082805 | termostato monofásico de 85 a 455°C

Termostato monofásico EGO de 85–455°C – 5519082805

El EGO 5519082805 es un termostato de regulación de alta temperatura, ideal para hornos profesionales de pizza y equipos de cocina comerciales. Ofrece un control constante y preciso de hasta 455°C, con un sensor resistente en forma de lápiz y una construcción duradera. Características clave: número de parte: 5519082805 rango de temperatura: 85–455°C...
121,15 €
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Termostato EGO 5519032813 | termostato monofásico de 90 a 180°C Termostato EGO 5519032813 | termostato monofásico de 90 a 180°C

Termostato monofásico EGO de 90-180°C - 5519032813

El EGO 5519032813 es un termostato de regulación confiable diseñado para freidoras comerciales. Con un control preciso de 90 a 180°C, cuenta con un diseño robusto para un uso intensivo. Características clave: número de parte: 5519032813 rango de temperatura: 90–180°C temperatura máxima: 182°C tipo: termostato de regulación tipo de bulbo: en...
67,22 €
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Termostato EGO 5519039800 | Termostato monofásico de 90 a 185°C Termostato EGO 5519039800 | Termostato monofásico de 90 a 185°C

Termostato monofásico EGO de 90 a 185°C - 5519039800

El EGO 5519039800 es un termostato de regulación adecuado para su uso en entornos de cocina exigentes. Ofrece un control preciso de la temperatura de 90 a 185°C, diseñado para ser utilizado en varios electrodomésticos profesionales de Zanussi. Características clave: número de parte: 5519039800 rango de temperatura: 90–185°C temperatura máxima:...
53,67 €
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Termostato EGO 5513039300 | Termostato monofásico de 95 a 190°C Termostato EGO 5513039300 | Termostato monofásico de 95 a 190°C

Termostato monofásico EGO 95-190°C - 5513039300

El EGO 5513039300 es un termostato de regulación confiable diseñado para electrodomésticos de cocina comercial. Con su capilar extendido y glándula integrada, garantiza un control preciso de la temperatura para freidoras y cocedores de pasta. Características clave: número de parte: 5513039300 rango de temperatura: 95–190°C temperatura máxima: 190°C...
107,60 €
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Termostato EGO 5513034120 | Termostato monofásico de 97 a 190°C Termostato EGO 5513034120 | Termostato monofásico de 97 a 190°C

Termostato monofásico EGO de 97 a 190°C - 5513034120

El EGO 5513034120 es un termostato de regulación monofásico diseñado para un control preciso del calor en electrodomésticos de cocina comerciales. Su largo capilar y construcción robusta lo hacen ideal para freidoras y hornos que operan a altas temperaturas. Características clave: número de parte: 5513034120 rango de temperatura: 97–190°C...
69,93 €
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Termostato EGO trifásico de 135°C | Termostato de reinicio manual con capilar de 1490 mm Termostato EGO trifásico de 135°C | Termostato de reinicio manual con capilar de 1490 mm

EGO three-phase thermostat 135°C – manual reset

Este termostato trifásico de EGO (número de parte 5532524160) está diseñado para aplicaciones de seguridad que requieren un límite de temperatura fija. Con un mecanismo de reinicio manual y una construcción robusta, garantiza una protección confiable en unidades eléctricas de baño María y cocedores de pasta. Características clave: marca: EGO número de...
134,98 €
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Termostato EGO 5532545090 | Termostato de seguridad trifásico 235°C, bulbo Ø6x88 mm, capilar de 1800 mm. Termostato EGO 5532545090 | Termostato de seguridad trifásico 235°C, bulbo Ø6x88 mm, capilar de 1800 mm.

EGO three-phase thermostat 135°C – manual reset

Este termostato trifásico de alta temperatura de EGO está equipado con un reinicio manual, garantizando seguridad para un uso intensivo en cocinas profesionales. Adecuado para freidoras de DESCO y LOTUS, ofrece un robusto control de temperatura con ajustes seguros. El número de parte es 5532545090. Características clave: número de parte: 5532545090...
110,58 €
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Termostato de 1 polo fijo EGO 5519312010 con reinicio automático, bulbo de Ø11x46 mm, capilar de 610 mm y rosca M16. Incluye jun Termostato de 1 polo fijo EGO 5519312010 con reinicio automático, bulbo de Ø11x46 mm, capilar de 610 mm y rosca M16. Incluye jun

EGO 1-pole fixed thermostat 60°C

El termostato modelo 5519312010 de EGO es un termostato de seguridad de temperatura fija con reinicio automático, adecuado para lavavajillas y lavadores de utensilios. La unidad está equipada con una bombilla de botón y conexión roscada M16, suministrada con una junta tórica y una tuerca de fijación para una instalación segura. Características clave:...
114,38 €
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Termostato EGO 240°C 1 polo | Capilar 900 mm, Bulbo Ø6x80 mm Termostato EGO 240°C 1 polo | Capilar 900 mm, Bulbo Ø6x80 mm

EGO 1-pole thermostat 240°C

El termostato modelo 5610542630 de EGO es un termostato de seguridad con reinicio manual, diseñado para su uso en freidoras profesionales y aplicaciones de cocina a gas. Cuenta con un bulbo compacto con conexión de rosca para una instalación segura. Características clave: temperatura máxima: 240°C tipo: termostato de seguridad, reinicio manual tipo...
174,69 €
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Termostato EGO 5510549800 | Termostato de seguridad 250°C, bulbo Ø6x66 mm, capilar de 1800 mm. Termostato EGO 5510549800 | Termostato de seguridad 250°C, bulbo Ø6x66 mm, capilar de 1800 mm.

EGO thermostat 250°C

Este termostato de rearme manual EGO de 250°C está diseñado para un uso exigente en cocinas comerciales. Con su capilar extendido de 1800 mm y bulbo de Ø6x66 mm, garantiza un funcionamiento preciso y seguro en aplicaciones de freidoras eléctricas. El número de parte es 5510549800. Características clave: número de parte: 5510549800 temperatura máxima:...
174,69 €
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Termostato EGO 5534059801 | Termostato trifásico 292°C, bulbo Ø3 mm, capilar de 1100 mm. Termostato EGO 5534059801 | Termostato trifásico 292°C, bulbo Ø3 mm, capilar de 1100 mm.

Termostato EGO 5534059801 - Termostato de 292°C para sistemas trifásicos.

Este termostato de regulación de alta temperatura de EGO es ideal para equipos de cocina comercial como planchas de freír y sartenes. Diseñado para sistemas trifásicos, cuenta con una bombilla en forma de lápiz de Ø3 mm y un capilar de 1100 mm. El número de parte es 5534059801. Características clave: número de parte: 5534059801 temperatura máxima:...
103,54 €
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Termostato EGO 5534052819 | Termostato de 3 fases 50-300°C, Bulbo Ø3 mm, Capilar de 900 mm Termostato EGO 5534052819 | Termostato de 3 fases 50-300°C, Bulbo Ø3 mm, Capilar de 900 mm

Termostato de regulación de 3 fases EGO 5534052819 - termostato de 50-300°C.

Este termostato de regulación EGO está diseñado para sistemas trifásicos en equipos comerciales que requieren un control preciso de alta temperatura. Con una bombilla en forma de bolígrafo y componentes duraderos, es adecuado para aplicaciones térmicas de alta resistencia. El número de parte es 5534052819. Características clave: número de parte:...
0,00 €
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Termostato EGO 5534052110 | Termostato trifásico 50-300°C, bulbo de Ø6 mm, capilar de 880 mm Termostato EGO 5534052110 | Termostato trifásico 50-300°C, bulbo de Ø6 mm, capilar de 880 mm

Termostato EGO 5534052110 - termostato de regulación de 3 fases 50-300°C.

Este termostato de regulación EGO está diseñado para instalaciones de tres fases que requieren un control preciso de alta temperatura. Con una bombilla en forma de bolígrafo con un diámetro de Ø6 mm y un capilar de 880 mm, es ideal para un sólido control de calor en equipos profesionales. Características clave: número de parte: 5534052110 temperatura...
115,06 €
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Termostato EGO 5534062807 | Termostato trifásico 60–320°C, bulbo de Ø3 mm, capilar de 860 mm. Termostato EGO 5534062807 | Termostato trifásico 60–320°C, bulbo de Ø3 mm, capilar de 860 mm.

Termostato EGO 5534062807: termostato de regulación trifásico de 60 a 320°C.

Este termostato de regulación EGO está diseñado para un control preciso de alta temperatura en equipos de cocina comerciales trifásicos. Con un bulbo en forma de pluma de Ø3 mm y un capilar de 860 mm, garantiza una regulación eficiente de la temperatura en entornos exigentes. Características clave: número de parte: 5534062807 temperatura máxima:...
121,15 €
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Termostato EGO 5534083803 | Termostato trifásico 70–512°C, Bulbo Ø4 mm, Capilar de 1180 mm Termostato EGO 5534083803 | Termostato trifásico 70–512°C, Bulbo Ø4 mm, Capilar de 1180 mm

Termostato de regulación de 3 fases EGO 5534083803 - termostato de 70-512°C.

Este termostato de regulación de alto rendimiento de EGO está diseñado para hornos y hornos de pizza que operan a temperaturas muy altas. Con un duradero bulbo en forma de lápiz con un diámetro de Ø4 mm y un largo capilar de 1180 mm, es ideal para un control térmico preciso en equipos de cocina profesional. Características clave: número de parte:...
117,77 €
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Termostato EGO 5534034801 | 3 fases 95–195°C, bombilla de Ø6x117 mm, capilar de 1780 mm. Termostato EGO 5534034801 | 3 fases 95–195°C, bombilla de Ø6x117 mm, capilar de 1780 mm.

Termostato EGO 5534034801 - Termostato de seguridad trifásico 95-195°C

Este termostato de 3 fases de EGO (también conocido como 5534035090) está diseñado para ofrecer alta confiabilidad en configuraciones de freidoras eléctricas. Equipado con un reinicio manual, un largo capilar cubierto de 1780 mm y un robusto bulbo de Ø6x117 mm, proporciona una protección contra sobrecalentamiento confiable en cocinas profesionales....
121,15 €
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Termostato de seguridad trifásico EGO 5532527010 a 150°C, con capilar de 4800 mm. Termostato de seguridad trifásico EGO 5532527010 a 150°C, con capilar de 4800 mm.

Termostato de seguridad trifásico EGO 5532527010 de 150°C.

Este termostato de seguridad trifásico de EGO (número de parte 5532527010) está diseñado para aplicaciones críticas de control de temperatura. Con una bombilla en forma de lápiz de alta precisión y un capilar extendido de 4800 mm, garantiza un funcionamiento seguro en sistemas comerciales exigentes de lavado de vajilla. Características clave: número de...
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Termostato EGO 5519272801, tipo de regulación monofásica con temperatura máxima de 422°C. Bulbo de Ø3.9 mm y capilar de 870 mm. Termostato EGO 5519272801, tipo de regulación monofásica con temperatura máxima de 422°C. Bulbo de Ø3.9 mm y capilar de 870 mm.

Termostato EGO 5519272801 - termostato monofásico de 65-422°C.

Este termostato monofásico de alta temperatura de EGO (número de parte 5519272801) está diseñado para regular hasta 422°C. Con un duradero capilar de 870 mm y una bombilla en forma de lápiz con un diámetro de Ø3.9 mm, proporciona un control de temperatura confiable incluso en entornos de calor extremo. Características clave: número de parte: 5519272801...
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Termostato EGO 5513219330 | Termostato monofásico 0-93°C Termostato EGO 5513219330 | Termostato monofásico 0-93°C

Termostato EGO 5513219330 - termostato monofásico 0-93°C

Este termostato de regulación monofásico EGO (número de parte 5513219330) está diseñado para aplicaciones con una temperatura máxima de 93°C. Con un capilar largo de 2420 mm y un bulbo en forma de lápiz con un diámetro de 6 mm, ofrece una regulación de temperatura confiable y precisa para rangos de calor bajos a moderados. Características clave: número...
67,62 €
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Termostato EGO 5517219020 | Termostato monofásico 0-90°C Termostato EGO 5517219020 | Termostato monofásico 0-90°C

Termostato EGO 5517219020 - termostato monofásico 0-90°C

Este termostato de regulación monofásico EGO (número de pieza 5517219020) está diseñado para máquinas que requieren precisión a baja temperatura. Con una bombilla en forma de lápiz de Ø6 mm y un capilar de 950 mm, garantiza un control preciso y confiable de hasta 90°C. Comúnmente utilizado en lavavajillas MACH, lavavajillas de campana, lavavasos y...
35,78 €
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Aplicaciones típicas en cocinas profesionales

Los componentes eléctricos se utilizan en todo el equipamiento de cocina, desde circuitos de encendido y arranque de motores hasta regulación de temperatura y control de seguridad. Se encuentran comúnmente en sistemas como motores y ventiladores, bombas, circuitos de calefacción y conjuntos de control en equipos de cocción, refrigeración, lavado de platos y ventilación.

Información lista para el mantenimiento y pedidos recurrentes

Para apoyar a las empresas de servicios y equipos de adquisiciones, los productos están estructurados por tipo y se enumeran con especificaciones prácticas cuando están disponibles. Esto le ayuda a emparejar las calificaciones y funciones correctamente y a reordenar de manera consistente en múltiples sitios o flotas de equipos.