La Eureka Olympus KR es uno de los modelos de molinillos que fabrica el famoso fabricante italiano de molinillos. Este tipo de molinillo de café es un molinillo de café dosificador, esto quiere decir que hay un dosificador de almacenamiento en la parte frontal del molinillo que tiene café premolido, listo para usar.
Este modelo de molinillo de café ha sido equipado con cuchillas de molienda cónicas, en lugar de la versión plana. Estas cuchillas abrasivas cónicas tienen una dirección de giro hacia la derecha. La Macineexterior tiene un diámetro exterior de 68 y un diámetro interior de 45 mm para la Macineinterior que tiene un diámetro exterior de 49 mm y un diámetro interior de 13 mm.
El molinillo de café Olympus KR se presenta únicamente en versión monofásica, con 110V y 220/240V. Este tipo de molinillo requiere un condensador de arranque, donde no necesita uno con una versión de modelo trifásico.
Desde las muelas de molienda se empuja el café molido hacia el dosificador de café. En este dosificador hay almacenada cierta cantidad de café molido. Este café molido se puede dosificar tirando de una palanca en el lateral del dosificador. Después de una cantidad x de tirones, el molinillo comenzará a funcionar durante un par de segundos para llenar el dosificador nuevamente.
