L'Eureka Olympus KR est l'un des modèles de moulins fabriqués par le célèbre fabricant italien de moulins. Ce type de moulin à café est un moulin à café doseur, cela signifie qu'il y a un doseur de stockage à l'avant du moulin qui contient du café prémoulu, prêt à l'emploi.
Ce modèle de moulin à café a été équipé de lames de broyage coniques, au lieu de la version plate. Ces lames de meulage coniques ont un sens de rotation vers la droite. La fraise extérieure a un diamètre extérieur de 68 et un diamètre intérieur de 45 mm pour la fraise de meulage intérieure, vous avez un diamètre extérieur de 49 mm et un diamètre intérieur de 13 mm.
Le moulin à café Olympus KR n'existe qu'en version monophasée, avec un 110V et un 220/240V. Ce type de broyeur nécessite un condensateur de démarrage, là où vous n'en avez pas besoin avec une version modèle triphasée.
A partir des bavures de broyage, le café moulu est poussé vers le doseur de café. Dans ce doseur, une certaine quantité de café moulu est stockée. Ce café moulu peut être dosé en tirant un levier sur le côté du doseur. Après un certain nombre de tirages, le broyeur démarre pendant quelques secondes pour remplir à nouveau le doseur.
