Elaborada con acero forjado premium 100CR6, esta cuchilla de rebanar MOD.C de 300 mm garantiza un corte preciso y un rendimiento duradero. Cuenta con un agujero central de Ø40 mm, una perforación interna de Ø250 mm, una altura de cuchilla de 20 mm y se asegura con tres tornillos.
Especificaciones
Diámetro total (B): 300 mm
Diámetro del agujero central Ø (D): 40 mm
Diámetro de la perforación interna Ø (C): 250 mm
Altura de la cuchilla: 20 mm
Montaje: 3 tornillos
Material: Acero forjado 100CR6
Marcas y Modelos Compatibles
Diseñada para ser utilizada con las máquinas de rebanar Italiana Macchi, RGV y Fimar.
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Fabricada con acero forjado premium 100Cr6, esta cuchilla de cortar de 330 mm ofrece una retención de filo y durabilidad excepcionales. El agujero central de Ø57 mm, el diámetro interno de Ø270 mm y las cuatro ranuras de extracción permiten una extracción rápida y segura de la cuchilla.
Especificaciones
Diámetro Total (B): 330 mm
Diámetro del...
Esta cuchilla Rasspe se utiliza en rebanadoras Berkel para rallar o cortar alimentos. Por lo general, se reemplaza cuando está desgastada, astillada o dañada para mantener un rendimiento de corte adecuado y la seguridad.
Detalles del producto
Compatible con Berkel: 3ra generación
Tipo de producto: Cuchilla Rasspe
Diámetro externo: 360 mm...
Esta cuchilla de rebanar (Rasspe) se utiliza en rebanadoras comerciales para rallar o cortar alimentos. Por lo general, se reemplaza cuando está desgastada, astillada o dañada para mantener el rendimiento y la seguridad al rebanar.
Detalles del producto
Tipo de producto: Cuchilla de rebanar Rasspe
Diámetro externo: 330 mm
Diámetro del...
Esta cuchilla rebanadora (Slayer MOD.C) se utiliza en rebanadoras comerciales para rallar o cortar alimentos. Por lo general, se reemplaza cuando está desgastada, astillada o dañada para mantener el rendimiento y la seguridad al rebanar.
Detalles del producto
Tipo de producto: Cuchilla rebanadora Slayer MOD.C
Diámetro externo: 330 mm...
La cuchilla rebanadora MOD.C de 275 mm de Rasspe combina precisión y durabilidad para cocinas profesionales. Forjada en acero C45 de alta resistencia, cuenta con una altura de 21.5 mm y un diseño listo para extracción. El agujero central de Ø40 mm y el sistema de montaje de tres tornillos garantizan un ajuste seguro y libre de vibraciones, mientras que su...
Forjada con precisión en acero duradero 100CR6, la cuchilla Slayer MOD.C ofrece resultados consistentemente afilados y retención de borde duradera. Su altura de 22,5 mm y fijación de cuatro tornillos minimizan la vibración para un corte ultra suave. Con un agujero central de Ø57 mm y un círculo de corte de Ø280 mm, esta cuchilla se adapta a la mayoría de...
Esta cuchilla de rebanar de 3ra Generación (Rasspe) se utiliza en rebanadoras comerciales para rallar o cortar alimentos. Normalmente se reemplaza cuando está desgastada, astillada o dañada para mantener el rendimiento y la seguridad al rebanar.
Detalles del producto
Tipo de producto: Cuchilla de rebanar Rasspe MOD.C 3ra Generación
Diámetro externo:...
Esta cuchilla rebanadora (Rasspe MOD.C) se utiliza en rebanadoras comerciales para rallar o cortar alimentos. Normalmente se reemplaza cuando está desgastada, astillada o dañada para mantener el rendimiento y la seguridad del corte.
Detalles del producto
Tipo de producto: Cuchilla rebanadora Rasspe MOD.C
Diámetro externo: 385 mm
Diámetro...