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Termopares

En cocinas profesionales y entornos de servicio de alimentos, el control preciso de la temperatura es fundamental para la seguridad y la calidad del producto. Los termopares son sensores de temperatura esenciales que ayudan a monitorear y regular el calor en hornos, freidoras, quemadores y otros equipos críticos. En Brooks-Parts, suministramos termopares confiables, tanto piezas OEM como piezas compatibles de alta calidad, diseñadas para cumplir con los exigentes estándares de las operaciones Horeca.

Termopares para máquinas Horeca | Brooks-Parts
Válvula de gas A60/GPEL21D | Entrada M15×1, Boquilla de 1.55 mm, Derivación de 0.40 mm, Termopar M8×1 Válvula de gas A60/GPEL21D | Entrada M15×1, Boquilla de 1.55 mm, Derivación de 0.40 mm, Termopar M8×1

Válvula de piloto alemana con bypass y termopar Gas Tap A60/GPEL21D.

El Grifo de Gas A60/GPEL21D ofrece un control preciso y seguridad para equipos de cocina comercial. Diseñada en Alemania, esta válvula integra capacidad de llama piloto con accesorios robustos y características de ajuste. Acepta una entrada de 15 mm × 1 y descarga a través de una boquilla de 1,55 mm, mientras que un bypass incorporado de 0,40 mm asegura...
245,59 €
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Válvula de Gas COPRECI CAL20703/079.60.P | Entrada de Brida, Salida de 1/4″, Termopar M8×1 Válvula de Gas COPRECI CAL20703/079.60.P | Entrada de Brida, Salida de 1/4″, Termopar M8×1

Grifo de gas COPRECI CAL20703/079.60.P – Entrada de brida, salida de ¼″, conexión para termopar

El grifo de gas COPRECI CAL20703/079.60.P proporciona un control fiable del flujo de gas para equipos de cocina profesional. Fabricado en la República Checa, cuenta con una entrada robusta de tipo brida y un ajuste de salida estandarizado de ¼″ para una instalación sin problemas. Equipado con una conexión de termopar M8×1, la válvula garantiza un corte de...
61,49 €
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Válvula de gas COPRECI CAL3200 | Llama piloto, Boquillas Ø0.55–1.30 mm, Termopar M8×1 Válvula de gas COPRECI CAL3200 | Llama piloto, Boquillas Ø0.55–1.30 mm, Termopar M8×1

Grifo de gas COPRECI CAL3200 – Llama piloto, multiorificio, termopar M8×1

El grifo de gas COPRECI CAL3200 establece un alto estándar en seguridad y versatilidad en el control de gas de cocinas comerciales. Fabricado en España, este modelo incorpora un conjunto integrado de llama piloto para una ignición confiable y monitoreo de la llama. Acepta tres boquillas intercambiables: Ø 0,55 mm, 0,90 mm y 1,30 mm, permitiendo una...
274,35 €
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Válvula de gas 22/S | Brida horizontal Ø27 mm, termopar M9×1, llama piloto Válvula de gas 22/S | Brida horizontal Ø27 mm, termopar M9×1, llama piloto

Válvula de gas 22/S - Brida horizontal, llama piloto, termopar M9×1.

El Gas Tap 22/S combina una construcción robusta con un control preciso para electrodomésticos de cocina profesionales. Diseñada y fabricada en Italia por DESCO, esta válvula cuenta con una entrada de brida horizontal (Ø 27 mm) para un montaje seguro y un conjunto de llama piloto incorporado para garantizar una ignición confiable. La conexión de salida es...
169,84 €
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Válvula de gas 22S/O | Brida alemana M20×1.5, piloto, termopar M9×1 Válvula de gas 22S/O | Brida alemana M20×1.5, piloto, termopar M9×1

Válvula de brida horizontal alemana con piloto y termopar 22S/O de Gas Tap.

El Gas Tap 22S/O, diseñado por alemanes, ofrece un control de gas confiable para equipos de cocina profesionales. Con una brida horizontal resistente con conexiones de entrada estándar M20×1.5 mm, garantiza una conexión segura y libre de fugas. Un zócalo integrado para llama piloto proporciona encendido continuo, mientras que el puerto del termopar de...
308,80 €
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Válvula de gas PEL 23S/O 796904 | Entrada M28×1.5, Salida M24×1.5, Piloto, Bypass, Termopar M9×1 Válvula de gas PEL 23S/O 796904 | Entrada M28×1.5, Salida M24×1.5, Piloto, Bypass, Termopar M9×1

Válvula de gas PEL Tap 23S/O (796904) - Válvula de brida horizontal con piloto, bypass y termopar.

El modelo PEL Gas Tap 23S/O 796904 está diseñado para cocinas comerciales con alta demanda. Se monta a través de una brida horizontal con una entrada de M28×1.5 mm y una salida de M24×1.5 mm, asegurando un ajuste seguro y sin fugas. Un inyector de derivación integrado (Ø 0.35 mm) y un regulador de flujo ajustable proporcionan un control preciso de la...
266,50 €
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Grifo de gas A60/GPEL21D | Válvula de cocina MKN con piloto, bypass y boquilla Grifo de gas A60/GPEL21D | Válvula de cocina MKN con piloto, bypass y boquilla

Grifo de gas A60/GPEL21D - Válvula piloto MKN con bypass y termopar.

La Válvula de gas A60/GPEL21D está diseñada para las cocinas eléctricas y de gas de MKN. Viene completa con olivas de conexión, un puerto de llama piloto dedicado y un acoplamiento de entrada M15×1 mm. El gas se suministra de manera precisa a través de una boquilla de salida de Ø 1,55 mm, mientras que un by-pass de Ø 0,40 mm incorporado garantiza un...
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Quemador de Ø120 mm de 6 kW con carcasa de piloto - OEM de Berto. Quemador de Ø120 mm de 6 kW con carcasa de piloto - OEM de Berto.

Quemador Ø120 mm de 6 kW con piloto y carcasa de termopar - Berto's OEM

Actualice su cocina profesional con este genuino Quemador OEM Berto's Ø120 mm 6 kW, Hecho en Italia, que cuenta con una carcasa integrada para luz piloto y termopar. Mecanizado a partir de una aleación resistente al calor y duradera, ofrece una distribución de llama uniforme, resistencia a la corrosión y una larga vida útil. El diámetro preciso de Ø120 mm...
51,63 €
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Válvula de miniatura para freidora de 110–190 °C | válvula de temperatura de precisión Válvula de miniatura para freidora de 110–190 °C | válvula de temperatura de precisión

Válvula de miniatura para freidoras 110–190 °C. Termopar M9×1.

Optimice el controlador de freidora con la válvula Minisit para freidora de 110 a 190 °C, diseñada en Italia para cocinas profesionales. Características clave Entrada ø ½″ H y salida ø ³⁄₈″ H para conexiones estándar de gas Conexión de termopar M9×1 para una detección precisa de la temperatura Tornillo incorporado para regular...
424,42 €
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Controlador de termopar Eliwell EW7210 TCJ/TCK de 95-240 V. Controlador de termopar Eliwell EW7210 TCJ/TCK de 95-240 V.

Controlador de termopar doble Eliwell EW7210 TCJ/TCK

El Eliwell EW7210 TCJ/TCK está diseñado para un control preciso de la temperatura utilizando termopares J y K. Con un amplio rango de suministro de energía dual y una salida de relé confiable, es adecuado para sistemas industriales de calefacción y refrigeración. Características Clave Suministro de Energía: 95–240 V CA, 50/60 Hz Salida de Relé:...
234,69 €
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Sonda de termopar OEM 5056324 Convotherm M5 3200mm - Con4 / Con Sonda de termopar OEM 5056324 Convotherm M5 3200mm - Con4 / Con

Sonda termopar Convotherm OEM 5056324 M5 de 3200mm

Sonda termopar OEM de alta calidad M5 para hornos de convección y vapor Convotherm. Fabricada en Polonia, esta termopar garantiza una medición precisa de la temperatura y un rendimiento confiable del horno. Modelos Compatibles Horno de Convección: C4-eD, C4-eT, Cmpro-eD, Cmpro-eT (varios tamaños y configuraciones) Horno de Vapor: C4-eD, C4-eT,...
153,87 €
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Sonda de termopar Convotherm OEM 5030618 de 3050 mm - P2 / P3 MiniLi Sonda de termopar Convotherm OEM 5030618 de 3050 mm - P2 / P3 MiniLi

Sonda de termopar Convotherm OEM 5030618 de 3050 mm.

Sonda de termopar OEM de alta calidad para hornos de vapor Convotherm MiniLi. Fabricada en Alemania, esta sonda de termopar garantiza una medición precisa de la temperatura y un funcionamiento fiable del horno. Modelos Compatibles OES10.10-Mini-EasyTouch OES10.10-Mini-Standard OES6.06-Mini-EasyTouch OES6.06-Mini-Mobile-EasyTouch...
141,24 €
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Sonda termopar OEM 0C7421 de Zanussi de 1500 mm | Brooks-Parts Sonda termopar OEM 0C7421 de Zanussi de 1500 mm | Brooks-Parts

Sonda termopar Zanussi OEM 0C7421 de 1500 mm

La sonda termopar OEM 0C7421 de Zanussi ofrece una medición precisa de la temperatura con un cable de 1500 mm de longitud y un tamaño de bulbo de ø 3x45 mm. Diseñada para ser utilizada con diversos sartenes basculantes y cocinas de superficie sólida de Zanussi, esta sonda garantiza un rendimiento preciso en entornos de cocina exigentes. Compatible con...
332,56 €
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Sonda termopar compatible Zanussi 0K5055 TCK 2500 mm | Brooks-Parts Sonda termopar compatible Zanussi 0K5055 TCK 2500 mm | Brooks-Parts

Sonda de termopar compatible Zanussi 0K5055 TCK de 2500 mm

La sonda termopar compatible Zanussi 0K5055 cuenta con un cable de 2500 mm de longitud, diseño de 2 cables y un tamaño de bulbo de ø 4x33 mm con fijación de bayoneta. Ideal para usar con una variedad de sartenes Zanussi, esta sonda garantiza un monitoreo preciso de la temperatura para un rendimiento de cocción confiable. Compatible con las siguientes...
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Sonda termopar OEM 5056323 para caldera Convotherm 2300mm - Compatible con hornos de convección y vapor | Brooks-Parts Sonda termopar OEM 5056323 para caldera Convotherm 2300mm - Compatible con hornos de convección y vapor | Brooks-Parts

Sonda termopar OEM 5056323 Convotherm Caldera 2300mm

La Sonda de Termopar Convotherm OEM 5056323 es una pieza de repuesto de alta calidad diseñada para su uso en hornos Convotherm. Con una longitud de 2300 mm, esta sonda es compatible con una amplia gama de hornos de convección y de vapor Convotherm. La sonda está construida para garantizar un rendimiento óptimo en calefacción y regulación de temperatura....
148,41 €
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Convotherm OEM 5002103 Termopar de corte térmico - Fabricado en Polonia Convotherm OEM 5002103 Termopar de corte térmico - Fabricado en Polonia

Convotherm OEM 5002103 Termostato de corte térmico para generador de vapor.

El termostato de corte térmico Convotherm OEM 5002103, fabricado en Polonia, proporciona un control preciso de la temperatura para los generadores de vapor en cocinas profesionales. Este dispositivo de seguridad evita el sobrecalentamiento y garantiza el funcionamiento confiable de los hornos de vapor Convotherm. Compatible con los Hornos de Vapor...
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Termopar OEM MKN M8x1 L.1000 mm | Hecho en Alemania Termopar OEM MKN M8x1 L.1000 mm | Hecho en Alemania

Termopar OEM MKN M8x1 L.1000 mm

MKN OEM termopar M8x1 original con una longitud de 1000 mm. Diseñado para la detección de temperatura en electrodomésticos de cocina MKN a gas y eléctricos. Ofrece un rendimiento preciso, alta estabilidad térmica y durabilidad a largo plazo. Hecho en Alemania. Marca: MKN Tipo: Termopar Rosca: M8x1 Longitud: 1000 mm Aplicación:...
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Termopar MKN OEM 201670 Termopar MKN OEM 201670

Termopar MKN OEM 201670

Termopar MKN original para una supervisión de llama confiable en electrodomésticos de gas profesionales. Sensor roscado para un ajuste rápido y seguro. Hecho en Italia. Rosca: M8 × 1 Longitud: 600 mm Marca: MKN Origen: Hecho en Italia Compatibilidad MKN – Gas para baño María 1260501-00, 1360501-00, 1360501-01, 1460503-01,...
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Barón OEM MA1950100 termopar para plancha, freidora y cocedor de pasta. Barón OEM MA1950100 termopar para plancha, freidora y cocedor de pasta.

Barón OEM MA1950100 termopar para plancha, freidora y cocedor de pasta.

Este termopar original Baron OEM MA1950100 se utiliza como sensor de seguridad contra llamas en una amplia gama de planchas de freír a gas, freidoras, placas calientes y cocedores de pasta de Baron. Mantiene el suministro de gas de manera segura cerrado cuando no se detecta llama y ayuda a garantizar una ignición confiable en el uso profesional diario....
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Termopar OEM Mareno MACM029100 L 850 Termopar OEM Mareno MACM029100 L 850

Termopar OEM Mareno MACM029100 L 850

I'm sorry, but it seems like your message got cut off. Could you please provide me with the complete text you would like me to translate into Spanish? Termopar OEM Mareno MACM029100 L 850 Se utiliza un termopar sensor de llama genuino en una amplia gama de aplicaciones. Electrodomésticos de gas Mareno. Forma parte del sistema de seguridad contra fallas...
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Termopar Mareno OEM MA1950100 con cables de 60 cm. Termopar Mareno OEM MA1950100 con cables de 60 cm.

Termopar Mareno OEM MA1950100 con cables de 60 cm.

El termopar Mareno OEM MA1950100 es un sensor de temperatura de seguridad genuino utilizado en los electrodomésticos de cocina compatibles de Mareno. Detecta la presencia de calor/llama y admite una operación segura al trabajar con el sistema de seguridad de gas (dependiendo de la configuración del modelo). Esta versión se suministra con cableado...
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¿Qué son los termopares?

Los termopares son dispositivos que convierten las diferencias de temperatura en voltaje eléctrico. Se utilizan para:

  • Monitorear la temperatura con precisión: Proporcionar mediciones precisas para garantizar niveles de calor consistentes.

  • Garantizar la seguridad: Permitir el cierre rápido del sistema cuando las temperaturas exceden los límites seguros.

  • Mejorar la eficiencia del equipo: Al mantener condiciones de funcionamiento óptimas, los termopares ayudan a prolongar la vida útil del equipo y reducir el desperdicio de energía.

Aplicaciones en máquinas Horeca

Los termopares se utilizan en varias aplicaciones clave de Horeca, incluyendo:

  • Hornos y hornos de convección: Para monitorear y controlar la temperatura de cocción precisa.

  • Freidoras y ollas hirvientes: Asegurando temperaturas seguras para operaciones de freír y hervir.

  • Baños María y túneles de calor: Garantizando que los alimentos se mantengan a una temperatura cálida constante.

  • Quemadores y cocinas a gas: Ayudando a mantener la intensidad de la llama constante y prevenir el sobrecalentamiento.

Nuestra gama de marcas

Brooks-Parts ofrece termopares diseñados para durabilidad y precisión. Nuestra selección incluye piezas de nombres reputados en la industria Horeca, como:

  • MBM: Confiados por termopares confiables utilizados en hornos eléctricos y cocinas a gas.

  • Fagor: Termopares OEM diseñados para la gestión precisa de la temperatura en electrodomésticos de cocina.

  • Angelo Po: Proporcionando sensores de alto rendimiento para aplicaciones de gas en ollas hirvientes.

  • Zanussi y otros: Asegurando que reciba productos que cumplen con las especificaciones OEM para un rendimiento robusto y consistente.

Mantenimiento y beneficios

La supervisión regular y el reemplazo oportuno de los termopares son esenciales. Un mantenimiento adecuado garantiza:

  • Seguridad: Evita que el equipo se sobrecaliente, reduciendo el riesgo de incendios o daños.

  • Operación eficiente: El monitoreo constante de la temperatura mantiene estable la calidad de los alimentos y reduce el desperdicio de energía.

  • Vida útil más larga del equipo: Reemplazar termopares desgastados evita fallas en el sistema y costosos tiempos de inactividad.

En Brooks-Parts, estamos comprometidos a ofrecer repuestos de alta calidad para máquinas Horeca. Ya sea que necesite un termopar OEM o una alternativa compatible confiable, nuestros productos satisfacen sus exigentes requisitos de seguridad y rendimiento.