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Brooks Parts fornisce ricambi Moretti Forni per diversi forni a platea professionali, con particolare attenzione alle pietre refrattarie originali utilizzate su P60E, P80E, S50, S100 e sui precedenti MHB e MHK.
Per identificare un ricambio non è sufficiente conoscere il nome generale del forno. Suffisso del modello e revisione possono indicare differenze tecniche importanti.