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Peças para fornos Pizza Group Professional
A gama Pizza Group Professional inclui fornos elétricos concebidos para utilização intensiva em pizzarias, restaurantes e cozinhas profissionais. Temperaturas elevadas, ciclos repetidos de aquecimento e utilização constante da porta submetem resistências, controlos, pedras refratárias e componentes mecânicos a um desgaste significativo.
A Brooks Parts fornece peças Pizza Group Professional para várias configurações D, DS, M e MS.
Embora diferentes modelos possam partilhar alguns componentes, um D6, DS6, M6 e MS6 não devem ser considerados tecnicamente idênticos. A identificação completa do forno é sempre importante.