Nejlepší prostředky na čištění kávy pro Home Barista

Udržování své kávy nastavení doma může být jednou z nejdůležitějších věcí, které je třeba udělat, aby vaše espresso a cappuccino substance na nejvyšší úrovni. Můžete si myslet, že nastavení kávy doma nevyžaduje hodně čištění, ale to ano. Nejde jen o vytvoření kvalitního espressa, ale i pro hygienické účely. Vidět hodně ne tak zdravé bakterie a formy mohou dostat živě na vašich strojích a zařízení

Typy čisticích řešení jsou široké, které můžete použít k čištění kávovaru. V případě parní trubky budete potřebovat čistič mléka, pro vyčištění vaší pivovarnické skupiny potřebujete čisticí roztok, který lze použít při zpětném splachování. Další věcí, kterou hodně barista zapomíná, je čištění mlýnku na kávu. Za to můžete najít řadu čisticích řešení

V tomto článku budeme hovořit o různých typech čisticího nástroje, které potřebujete, aby váš espresso stroj v dobrém pracovním pořadí.

Čisticí produkt

čisticí nástroje;

Čištění kávovaru

Pokud si chcete nechat stroj na espresso a v technickém dobrém pracovním řádu, musíte mít různé typy čisticích řešení. To stojí nějaké peníze, ale tím, že vaše kávovar čisté budete udržovat svůj espresso stroj v dobrém stavu a dostane velké účty za údržbu práce.

Čištění vaší pivovarnické skupiny

Čištění pivovarnické skupiny je možná jednou z nejjednodušších věcí, kterou lze udělat jako domácí barista, a také jednou z nejdůležitějších věcí. Můžete vyčistit kávu ze sprchového plátna a portafiltr těsnění s nylonovým štětcem. Po tomto můžete začít s proplachováním pivovarnické skupiny. Takže umístěte blindfiltr v portafilteru přidat Puly Caff nebo přípravek Brooks čistící tablety do portafilteru. A spláchnout pivovarskou skupinu. To vyčistí všechny zbytky kávy z vnitřních a solenoidový ventil. Vždy opláchněte bez čisticího prostředku. Teď můžeš zase udělat to nejlepší espresso.

Čištění páry na kávovaru

Když zpěníte mléko pro vaše cappuccino, budete mít vždy problém, že nějaké mléko zůstane na vrcholu páry a nebo parní trubice. To lze snadno vyčistit namočením parní trubice v Čistič mléka Brooks nebo Puly mléko plus čisticí roztok. Naplňte svůj mléčný džbán vodou a čistící roztok a jen nechat namočit na pár hodin. Poté můžete snadno setřít zbytky mléka, nezapomeňte opláchnout pitnou vodou.

Zneškodnit kávovar

Sešívání vašeho kávovaru je vždy nutné po určité době, můžete použít různé metody pro to. Normálně tohle musíš dělat každé tři měsíce. Doporučujeme použít organický typ descaler, jako je Brooksův odsávací roztok, která je založena na kyselině citronové.

Sešívání vašeho stroje na espresso v celku funguje pouze se stroji, které jsou vybaveny nádrží na vodu, ne se stroji, které jsou postaveny s hlavním vodovodním připojením.

Užitečné nástroje pro čištění vašeho cenného espressa

Existuje řada espresso obráběcích strojů, které používáme pro naše espressostroje, pod přehledem těchto různých nástrojů

Šroubovák se sprchou

V určitém okamžiku musíte odstranit IMS sprchová clona z vaší skupiny. Jak to uděláte, záleží na tom, jaký máte stroj na espresso. Vidět některé espresso obrazovky byly připojeny šroubem, a jiné jsou tření fit. Takže jsou drženy na místě utěsnění portafiltru. Když odstraníte těsnění portafiltru, může být sprchová clona snadno odstraněna.

V případě sprchové obrazovky se šroubem potřebujete šroubovák. Tohle může být Phillipsův šroubovák nebo plochý šroubovák. V závislosti na modelu a značku kávovaru. Ale radíme použít dražší šroubovák, který má menší šanci na poškození hlavy. Například pro Phillips hlavu Wera Stubby Philips PH2 šroubovák a pro plochá hlava Wera Stubby 1,2x8,0mm.

Utěrky z mikrovláken

Utěrka z mikrovlákna je ideální pro vyčištění chromové a nerezové oceli na vašem kávovaru, stejně jako malované části. To může být provedeno například v kombinaci s Puly bar igenic, vyčistit váš stroj a pracovní povrch. Používáme hlavně korejskou mikrovláknovou látku. Tyto jsou měkčí, pak například ty, které Cafelat nebo Joefrexx

Čisticí štětec Portafilter

Jedním z nejtěžších míst k čištění je výplach vašeho portafiltru. V průběhu času budete mít hromadění staré kávy, která se jen stává obtížnější se čištění. Máte například čistící kartáče Pällo portafilter nebo ty z naší vlastní značky, Brooks portafilter výstřik čistící kartáče. Tyhle mají různou drsnost. Lze je také použít k čištění vnitřních částí parních trubek a k čištění vnitřních částí měděných trubek.

Slepý filtr a nástroj pro odstraňování košů filtrů

K čištění pivovarnické skupiny vašeho kávovaru uvnitř budete potřebovat slepý filtr. Jedná se o filtr, který nemá žádné díry, může to být také gumová membrána. Slepý filtr se používá v kombinaci například s tabletami Puly Caff nebo Brooks Cleaning.

Chcete-li snadno odstranit filtrační koš, nebo slepý filtr z portafilter můžete použít Nástroj pro odstraňování filtračních košů IMS. To je mnohem šikovnější a bezpečnější pak pomocí šroubováku nebo nehty.

Čistící kartáček pro pivo

Čistící kartáček pro pivo může být jedním z nejdůležitějších nástrojů, které potřebujete, možná denně. Tento typ štětce je umístěn na úhlu, takže můžete vyčistit spodní část pivovarnické skupiny. Jsou vyráběny značkami jako Joe Frexx a Pällo.

FAQ

Můžu použít ocet k čištění konvice na kávu?

No, funguje trochu rozpustit nahromadění vápníku, ale to není dost silný odstranit al vápník nahromadění ve vašem kávovaru. Vedle toho ocet zanechá chuť / vůni octa za sebou, což ovlivní chuť vaší kávy. Takže vždy použijte správný descaler jako Brooks descaler

Jak často si musím čistit parní trubici?

No, nejlepší věc je příliš mnoho pak příliš málo. V některých případech je také doporučeno odstranit špičku parní trubky z parní trubice, takže se k ní můžete dostat zezadu. To se doporučuje, pokud jen zřídka čistíte kávovar.

Jak často musím dekadovat kávovar s nádrží na vodu?

Musíš to dělat každé tři měsíce. I když máte nainstalovaný filtr vody, lze to provést pouze se stroji, které jsou vybaveny vnější nádrží na vodu. Ne ty, které jsou napojeny na hlavní vodovod.