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Elektrische Komponenten für HoReCa-Ausrüstung

Elektrische Komponenten für HoReCa & gewerbliche Catering-Ausrüstung
Diese Kategorie umfasst elektrische und Steuerungskomponenten, die in professionellen HoReCa- und gewerblichen Catering-Geräten verwendet werden, wo sichere Bedienung und zuverlässige Leistung unerlässlich sind. Diese Teile werden häufig während der Wartung, Fehlersuche oder präventiven Instandhaltung ausgetauscht, um Ausfallzeiten in belebten Küchen und Gastronomieumgebungen zu reduzieren.

Sie finden Kernkomponententypen wie Kondensatoren, Schütze, Relais, Schalter, Thermostate, Temperaturregler, Druckschalter, Potentiometer und Bedienknöpfe sowie andere verwandte elektrische Teile. Verwenden Sie die Filter, um nach Schlüsselspezifikationen zu filtern und schnell den richtigen Ersatz zu finden.

Lovato BG0610A Schütz 2,2 kW 6 A – 230 V Spule (Italien) Lovato BG0610A Schütz 2,2 kW 6 A – 230 V Spule (Italien)

Lovato BG0610A Schütz 2,2 kW 6 A – 230 V Spule

Der Lovato BG0610A ist ein hochwertiger italienischer AC-Schütz, der für gewerbliche Eismaschinen optimiert ist. Technische Daten Leistung: 2,2 kW bei 400 V Stromstärke: 6 A Spule: 230 V AC (50/60 Hz) Kontakte: 3 × normalerweise geöffnet + 1 × normalerweise geöffneter Hilfskontakt Herkunft: Hergestellt in Italien...
40,64 €
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Schaltkontaktor Lovato BF0901A 4,2 kW 9 A – 230 V Spule (Italien) Schaltkontaktor Lovato BF0901A 4,2 kW 9 A – 230 V Spule (Italien)

Schütz Lovato BF0901A 4,2 kW 9 A – 230 V Spule

Der Lovato BF0901A ist ein leistungsstarker Schütz, der in Italien für anspruchsvolle gewerbliche Küchenanwendungen hergestellt wird. Wichtige Spezifikationen Nennleistung: 4,2 kW @ 400 V Stromstärke: 9 A Spulenspannung: 230 V AC (50/60 Hz) Kontakte: 3 × Hauptschalter + 1 × Hilfsschalter (NC) Herkunft: Hergestellt in Italien...
59,15 €
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Benedikt/Jäger K3-24A00 Schütz 7,5 kW 18 A – 230/240 V Spule Benedikt/Jäger K3-24A00 Schütz 7,5 kW 18 A – 230/240 V Spule

Benedikt/Jäger K3-24A00 Schütz 7,5 kW 18 A – 230/240 V Spule

Der Benedikt/Jäger K3-24A00 ist ein hochzuverlässiger Kontaktor, hergestellt in der Schweiz für anspruchsvolle gewerbliche Küchenanwendungen. Technische Spezifikationen Leistung: 7,5 kW bei 400 V Stromstärke: 18 A Spulenspannung: 220–240 V AC (50 Hz) / 240–264 V AC (60 Hz) Kontakte: 3 × Normalerweise geöffnete Hauptkontakte +...
124,61 €
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Lainox Wahlschalter Encoder Kit LAR65301450 | Brooks Teile Lainox Wahlschalter Encoder Kit LAR65301450 | Brooks Teile

Lainox Wahlschalter Encoder Kit - LAR65301450

Dieses Wählschalter-Encoder-Kit (Teilenummer LAR65301450) wird in einer Vielzahl von Lainox Konvektionsöfen verwendet. Es verfügt über eine D-förmige Welle mit Abmessungen Ø 6 x 4,6 mm und wird komplett mit Kabeln geliefert für eine einfache Installation und zuverlässige Leistung. Merkmale: Hersteller: Lainox Teilenummer: LAR65301450 Typ:...
94,05 €
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FAGOR Potentiometer 12043405 | Brooks Teile FAGOR Potentiometer 12043405 | Brooks Teile

FAGOR Potentiometer – 12043405FAGOR Potentiometer - 12043405

Dieser originale FAGOR Potentiometer (Teilenummer 12043405) ist für den Einsatz in verschiedenen FAGOR Elektro- und Dampföfen konzipiert. Er verfügt über eine D-förmige Welle (6 x 4,6 mm), die einen sicheren Sitz und optimale Steuerleistung gewährleistet. Merkmale: Hersteller: FAGOR Teilenummer: 12043405 Typ: Potentiometer Welle: D-förmig, Ø 6 x...
88,63 €
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MKN Drucktasten CombiPilot 203733 | Brooks Ersatzteile MKN Drucktasten CombiPilot 203733 | Brooks Ersatzteile

MKN Druckknopf CombiPilot 203733

Dieser originale MKN-Druckknopf (Teilenummer 203733) wird in CombiPilot-Steuerungssystemen für Dampföfen verwendet. Er verfügt über eine 6 x 4,6 mm halbmondförmige Welle und ein 250 mm langes Kabel, das eine zuverlässige Schaltfunktionalität und einfache Integration bietet. Wichtige Merkmale: Hersteller: MKN Teilenummer: 203733 Typ: Druckknopf...
210,87 €
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EGO Digital Potentiometer 7898100100 für Induktionskochfeld & WOK | Brooks Parts EGO Digital Potentiometer 7898100100 für Induktionskochfeld & WOK | Brooks Parts

EGO Digitaler Potentiometer - 7898100100

Dieser EGO-Digitalpotentiometer ist für präzise Steuerung in Induktionskochanwendungen konzipiert. Er eignet sich ideal für den Einsatz mit einzelnen 5kW-Induktionskochfeldern und WOK-Kochern, die mit 400V betrieben werden. Das Gerät unterstützt eine doppelte Rotationsmessung und verfügt über eine D-förmige Stiftverbindung für eine sichere Schnittstelle....
182,41 €
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Rational Kompletter Potentiometer mit Kabel | 4000464 Rational Kompletter Potentiometer mit Kabel | 4000464

Rational Kompletter Potentiometer mit Kabel – Teilenummer 4000464

Dieser komplette Potentiometer mit Kabel (Teilenummer 4000464) ist ein echtes Rational-Komponente, das für präzise Steuerung in verschiedenen elektrischen und Dampföfen entwickelt wurde. Er verfügt über einen D-förmigen Stift (6x4,6 mm) und unterstützt eine Vielzahl von Rational-Ofenmodellen ab der CM- und SCC-Serie, die seit dem 1. Januar 2004...
50,68 €
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EGO Thermostat 5519639800 | Einphasen-Thermostat mit Schalter, 90–185°C EGO Thermostat 5519639800 | Einphasen-Thermostat mit Schalter, 90–185°C

Einzelnphasen-Thermostat EGO 90–185°C mit Wahlschalter – 5519639800

Der EGO 5519639800 ist ein Präzisionsregelthermostat mit integriertem Wahlschalter, der für leistungsstarke Küchengeräte konzipiert wurde. Mit einer langen Kapillarröhre und einer zuverlässigen Konstruktion ist es eine verlässliche Lösung für die Temperaturregelung in professionellen Fritteusen und Bratpfannen. Wichtige Merkmale: Teilenummer:...
114,65 €
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EGO Thermostat 5519059831 | 50–300°C Einphasen-Thermostat für Zanussi-Öfen EGO Thermostat 5519059831 | 50–300°C Einphasen-Thermostat für Zanussi-Öfen

EINPHASIGES THERMOSTAT 50–300°C – EGO 5519059831

Der EGO 5519059831 ist ein einphasiger Regulierungsthermostat, der für eine konstante Hochtemperatursteuerung in elektrischen Konvektionsöfen entwickelt wurde. Mit einer stiftförmigen Fühlerbirne und einem strapazierfähigen Kapillarrohr gewährleistet er eine genaue Regelung bis zu 300°C. Wichtige Merkmale: Teilenummer: 5519059831 Temperaturbereich:...
71,28 €
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EGO Thermostat 5513043010 | Regelungsthermostat 50–250°C EGO Thermostat 5513043010 | Regelungsthermostat 50–250°C

EGO Thermostat 5513043010 - Einphasen-Regelungsthermostat 50-250°C

Der EGO 5513043010 ist ein zuverlässiger Einphasen-Thermostat, der für die präzise Temperaturregelung in professionellen Küchengeräten entwickelt wurde. Mit einem weiten Temperaturbereich von 50°C bis 250°C ist er eine geeignete Wahl für Anwendungen, die eine Hochtemperatursteuerung erfordern, einschließlich Dampföfen. Er verfügt über eine stiftförmige...
40,64 €
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EGO Thermostat 5513026050 | Regelthermostat 50–120°C EGO Thermostat 5513026050 | Regelthermostat 50–120°C

EGO Thermostat 5513026050 – Einphasen-Regelungsthermostat 50–120°C

Das EGO 5513026050 Thermostat wurde entwickelt, um mittlere Temperaturen in gewerblichen Küchen- und Heizgeräten zu regulieren. Mit einem Bereich von 50°C bis 120°C eignet sich dieses Modell ideal für Warmhaltegeräte, Bain-Maries und Niedrigtemperatur-Garsysteme. Ausgestattet mit einem langen 3000 mm Kapillarrohr und einer stiftförmigen Birne (Ø 6 mm, 85...
80,77 €
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EGO Thermostat 5534214050 | Regulierungs-Thermostat 20/30-63/73°C Drei-Phasen EGO Thermostat 5534214050 | Regulierungs-Thermostat 20/30-63/73°C Drei-Phasen

EGO Thermostat 5534214050 Thermostat 20/30-63/73°C Dreiphasig

Das EGO-Thermostat (Teilenummer 5534214050) ist ein dreiphasiges Regulierungsthermostat, das dazu konzipiert ist, die Temperatur im Bereich von 20/30°C bis 63/73°C zu steuern. Es verfügt über eine stiffförmige Glühbirne mit einem Durchmesser von 6 mm und einem 1480 mm langen Kapillarröhrchen für eine flexible Integration in eine Vielzahl von...
132,98 €
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Ode Magnetkolben R450886/V | Brooks Parts Ode Magnetkolben R450886/V | Brooks Parts

Ode Magnetkolben R450886/V

Dieser Ersatz-ODE-Kolben ist der R450886/V. Dieser Stößel wird in den Serien 21A bis 21L mit kleineren Öffnungen als 3.0mm. verwendet
17,08 €
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Parker 2-Wege-Ventilgehäuse 2019F1LVG7 Edelstahl | Brooks Parts Parker 2-Wege-Ventilgehäuse 2019F1LVG7 Edelstahl | Brooks Parts

Parker 2-Wege-Ventilgehäuse 2019F1LVG7 rostfrei

Dieses Parker-Magnetventilgehäuse ist ein 2-Wege-Ventil aus Edelstahl. Dieses Modell trägt die Bezeichnung 2019F1LVG7. Diese Version hat eine zentrale Bohrung mit einem Durchmesser von 2,5 mm und ist mit einer FKM-Dichtung versehen. Das Ventil ist NSF-zertifiziert.
53,39 €
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Parker Magnetventilspule ZB09 9W 110/120V | Brooks Parts Parker Magnetventilspule ZB09 9W 110/120V | Brooks Parts

Parker Magnetventilspule ZB09 9w 110/120V

Diese Parker-Magnetventilspule ist das Modell ZB09, aber diese ist eine 110/120V-Version. Stellen Sie also sicher, dass Sie diese nicht an einem 230V-Ventil installieren. Die Spule selbst ist eine 9W-Version und wird mit 110/120V bei 50/60hz betrieben. Diese Spule hat eine Breite von 34mm, eine Höhe von 33mm und eine Länge von 43mm. Diese Spule wird in...
26,29 €
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Brooks Parts | Ducati Energia 40µF 416.10.29.14 Kondensator mit Kabel Brooks Parts | Ducati Energia 40µF 416.10.29.14 Kondensator mit Kabel

Ducati Energia 40µF 416.10.29.14 Kondensator mit Kabel

Der Kondensator auf dieser Produktseite wird von der italienischen Firma Ducati Energia hergestellt. Der Kondensator bietet 40µF bei 450V 50/60Hz. Bei diesem Modell handelt es sich um eine Version, bei der die Kabel am Kondensator befestigt sind. Die Länge dieses 1-poligen Kabels beträgt 250mm. Der Außendurchmesser ist 45mm und die Länge beträgt 92mm. Der...
8,67 €
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Ducati Energia 7µF 416.17.11.46 Kondensator mit Kabel Ducati Energia 7µF 416.17.11.46 Kondensator mit Kabel

Ducati Energia 7µF 416.17.11.46 Kondensator mit Kabel

Der Kondensator auf dieser Produktseite wird von der italienischen Firma Ducati Energia hergestellt. Der Kondensator liefert 7 µF bei 450V 50/60Hz. Bei diesem Modell handelt es sich um eine Version, bei der die Kabel am Kondensator befestigt sind. Die Länge dieses 1-poligen Kabels beträgt 150 mm. Der Außendurchmesser ist 36 mm und die Länge beträgt 58 mm....
11,62 €
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Brooks Parts | Ducati Energia 15 µF 416.33.40.64 Kondensator Brooks Parts | Ducati Energia 15 µF 416.33.40.64 Kondensator

Ducati Energia 15 µF 416.33.40.64 Kondensator

Der Kondensator auf dieser Produktseite wird von der italienischen Marke Ducati Energia hergestellt. Dieses spezielle Modell ist ein 15 µF Modell, das bis zu 450V 50/60Hz betrieben werden kann. Die Betriebstemperatur reicht von -25 Grad C bis zu 70 Grad C. Die Anschlüsse haben eine Breite von 6,35mm und eine Dicke von 0,8mm. Dieser Kondensator hat ein...
27,35 €
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Finder-Leistungsrelais 62.82.8.230.0000 Finder-Leistungsrelais 62.82.8.230.0000

Finder-Leistungsrelais 62.82.8.230.0000

Auf dieser Produktseite finden Sie ein Leistungsrelais welches in einer Vielzahl von La Carimali Espressomaschinen verwendet wird. Die Carimali-Teilenummer für diesen Artikel lautet 96.00590. Dieses Relais wurde von der Firma Finder hergestellt, die Teilenummer des Herstellers lautet FIN628282300000. Dieses Relais ist für bis zu 16 A bei 230 V...
60,39 €
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Finder 60.63.8.230.0000 Stromrelais Finder 60.63.8.230.0000 Stromrelais

Finder 60.63.8.230.0000 Stromrelais

Das Relais auf dieser Produktseite wird bei verschiedenen Kaffeemühlen und Espressomaschinen verwendet. Sie finden dieses Relais auf einer Rancilio Kaffeemühle und verschiedenen La Cimbali Espressomaschinen. Dieses Relais wurde von der Firma Finder hergestellt, der Name dieses Relais lautet 60.63.8.230.0000. Dieses Relais läuft mit 230V...
56,90 €
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Ducati Energia Kondensator 20µF Ducati Energia Kondensator 20µF

Ducati Energia Kondensator 20µF

Der Kondensator auf dieser Seite ist ein 20µF-Modell. Dieses Modell wird von der italienischen Firma Ducati Energia hergestellt. Die Teilenummer für diesen Artikel lautet 41610.2564. Dieser Kondensator ist auf einer Vielzahl von Kaffeemühlen wie Vibiemme, Mazzer, Fiorenzato C.s. und Macap. Dieser Kondensator erzeugt 20µF bei 450V 50-60Hz. Die maximale und...
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Mazzer Timer 50 Sekunden 16A 250V Mazzer Timer 50 Sekunden 16A 250V

Bipolarer Timer 50 Sekunden 16A 250V

Einige Kaffeemühlenmodelle verwenden einen Timer-Schalter, um die Kaffeemühle einzuschalten. Dieser spezielle Schalter wird bei Mühlen, hauptsächlich Dosierermodellen, der Marken Astoria, Fiorenzato M.C. und Mazzer. Für Astoria finden Sie diese Zeitschaltuhr in Modellen wie dem Astoria Super Jolly und dem Astoria Major. Für Fiorenzato finden Sie sie in...
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Typische Anwendungen in professionellen Küchen

Elektrische Komponenten werden in der gesamten Gastronomieausrüstung eingesetzt – von Schalt- und Motorstartkreisen über Temperaturregelung bis hin zur Sicherheitssteuerung. Sie sind in Systemen wie Motoren und Ventilatoren, Pumpen, Heizkreisen und Steuerungen in Koch-, Kühl-, Spül- und Lüftungsgeräten häufig anzutreffen.

Wartungsbereite Informationen für wiederholte Bestellungen

Um Serviceunternehmen und Beschaffungsteams zu unterstützen, sind Produkte nach Typ strukturiert und, soweit verfügbar, mit praktischen Spezifikationen aufgelistet. Dies hilft Ihnen, Bewertungen und Funktionen korrekt abzustimmen und konsistent über mehrere Standorte oder Geräteflotten hinweg zu bestellen.