Wie bereits erwähnt, müssen Sie ein wenig mehr darauf achten, welche Teile Sie für den Umbau Ihrer Cimbali M27 RE benötigen, da es sich nicht um eine typische Cimbali Espressomaschine handelt
Unterschiede zu einer normalen Cimbali-Maschine
Es gibt eine Reihe von Unterschieden, wenn Sie eine "normale" Cimbali Espressomaschine mit der La Cimbali M27 RE vergleichen. Aber es gibt auch einige Gemeinsamkeiten, aber das Wichtigste sind die Unterschiede.
Brühgruppe
Dies ist vielleicht einer der am leichtesten erkennbaren Unterschiede. Die Brühgruppe, die bei der Cimbali M27 RE verwendet wird, ist in der Tat eine magnetbetriebene Faema-Brühgruppe. Diese Brühgruppe ist bei einer Vielzahl von Faema-Espressomaschinen zu finden. Das Problem dabei ist, dass man mit dieser Brühgruppe auch keinen Standard-Faema-Siebfilter verwenden kann.
Kessel
Beim Kessel gibt es ein ähnliches Problem wie bei der Brühgruppe, auch hier handelt es sich um ein Faema-Teil. Dies ist leicht zu erkennen, da die von Faema verwendeten Kessel keine Flansche und die Ellipsenform des Flansches des Heizelementes haben. Ein Cimbali-Heizelement passt also nicht in diese Maschine.
Das Dampfventil
Bei dem Dampfventil handelt es sich um ein La Cimbali-Ventil. Das macht es einfach, einen Nachrüstsatz dafür zu bekommen.
Modelltypen der M27 RE
Die La Cimbali M27 RE Espressomaschinen gibt es in 2 Versionen, ein Modell A und ein Modell S. Diese Modelle haben viele ähnliche Eigenschaften, aber es gibt einige kleine hydraulische und elektrische Unterschiede zwischen ihnen.
Gemeinsam ist ihnen, dass die M27 mit einem Wärmetauscher-Boiler (HX) ausgestattet ist. Die in dieser Espressomaschine verwendete Pumpe ist ein Standardmotor von La Cimbali und eine Rotationspumpe.
Cimbali M27 RE A
Das Modell La Cimbali RE A ist die volumetrische Version der M27. Und was bedeutet das? Das bedeutet, dass es sich um die Version handelt, die mit einem Drucktastenfeld für die Kaffeeauswahl ausgestattet ist. Aus diesem Grund haben Sie auch einen Durchflussmesser installiert.
Cimbali M27 RE S
Bei der Version M27 RE S handelt es sich um die nicht volumetrische Version. Das Drucktastenfeld verfügt nur über eine Start/Stopp-Option, die manuell ausgeführt werden muss. Ansonsten ist die Espressomaschine identisch mit der anderen Version
Ersatzteile für die Cimbali M27 RE von Brooks
Brooks Parts verkauft eine Vielzahl von Teilen für die Cimbali M27 RE Espressomaschine. Dies können hochwertige Aftermarket-Teile oder OEM-Cimbali-Teile sein. Wenn Sie das Ersatzteil auf diesen Seiten nicht finden können, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, damit wir Ihnen weiterhelfen können.
