Artikel der Marke MKN
Halten Sie Ihre Küche mit kompatiblen Ersatzteilen für MKN-Geräte in vollem Betrieb. MKN ist bekannt für professionelle "heiße" Kochgeräte, die für den intensiven täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und Produktionsküchen konzipiert sind. Wenn ein Gerät ausfällt, sinkt die Kapazität sofort, daher ist das richtige Ersatzteil für eine hohe Betriebszeit und konsistente Ergebnisse unerlässlich.
Ob Sie einen Kombidämpfer, ein multifunktionales Kochsystem oder eine modulare Kochlinie warten, zuverlässige Ersatzteile helfen, die Ausfallzeiten zu reduzieren und die Leistung während des Spitzenbetriebs stabil zu halten.
MKN OEM 203484 Sicherheits-Endschalter 360°C, 1890 mm Kabel
MKN OEM 203818 Transformator 162 VA
MKN OEM 203488 Thermostat 50 - 300 °C 2430 mm Länge
MKN OEM 10017528 Rohrträger (inkl. Schlauch, ohne Handbrause)
MKN OEM 10018351 Nachrüstsatz Zündbox 201735
MKN OEM 203992 Doppelspulenventil 3/4" 0,3 - 10 bar
MKN OEM 10018537 Ventilatormotor 240V Frequenzsteuerung
MKN OEM 573021 Heizelement 1,75 kW 440V
MKN OEM 574163 Heizelement 2 kW 440V
MKN OEM 573109 Heizelement 5 kW 440V
MKN OEM 574176 Heizelement 9,9 kW 400V mit Drähten
MKN OEM 10022590 WaveClean Pumpe 230V 50Hz
MKN OEM 211125 Dichtungssatz für 1,5" Auslassventil
MKN OEM 203494 Thermostat 3-Phasen 50-300 °C
MKN OEM 10017574 Thermostat 93 - 178 °C, Länge 1780 mm
MKN OEM 10017228 Schlauchträger inkl. Schlauch für FlexiChef Version 2
Handbrause MKN OEM 10019505 (ohne Schlauch) für MKN Dampfgarer
MKN OEM 574113 Heizelement 1,2 kW, 230 V
MKN OEM 574155 Heizelement 1,2 kW, 230 V zentrisch
MKN OEM 574174 Heizelement 1,2 kW, 400 V
MKN OEM 574116 Heizelement, 1,65 kW, 230 V
MKN OEM 10039295 Elektronischer Timer 15 Minuten, 5A, 230V
MKN OEM 574145 Heizelement 1,2 kW 230V
MKN OEM 10033199 Bedienfeld SpaceCombi MagicPilot
MKN OEM Schaltschalter 12A/250V, 8A/400V für gewerbliche Küchengeräte
MKN OEM Kammschalter 16A/500V
MKN OEM Kammschalter 16A/250V-10A/400V
MKN OEM Schütz 16A, 440V
MKN OEM 10017393 Umrüstkit
MKN OEM 202738 Core Temperatursonde HD Compact
MKN OEM 211063 Türdichtung für Backofen
MKN OEM 10013677 Türgriff 20.x für Komforttürriegel
MKN OEM 10014559 Zündeinheit 230V 50Hz
MKN OEM 209248 Knopf 0 - R0
MKN OEM 209908 Knopf Ga
MKN OEM 203601 Füllstandssonde
MKN OEM 216156 Beinfeder für Türschloss Junior/Compact
MKN OEM Pilotdüse M8×0,75, Ø0,2 mm
MKN OEM 201537 Piezo-Zünder mit Schraubanschluss
MKN OEM 10011101 Rohrleitung für die Wasserversorgungsleitung
MKN OEM 201639 Zündelektrode 9,5 mm
MKN 209347 Knauf 0-1-0-1
MKN OEM 209905 Knopf 0-6
MKN OEM 10035673 Profildichtung für Schranktür
MKN OEM 201564 Druckschalter 3/8"
MKN OEM 203350 Schalterknopf 1-0-2
MKN OEM 202807 Sicherheitsgrenzschalter 330 °C
Über die Marke und typische Anwendungen
MKN konzentriert sich auf professionelle thermische Kochlösungen, die dort eingesetzt werden, wo Geschwindigkeit, Wiederholbarkeit und Hygiene wichtig sind. Ihre Ausrüstung ist für Küchen mit hohem Durchsatz konzipiert, die stabile Temperaturkontrolle, zuverlässige Dampf-/Kochleistung und servicefreundliche Bauweise benötigen. In vielen Küchen laufen diese Geräte den ganzen Tag, daher ist vorbeugende Wartung und rechtzeitiger Austausch von Verschleißteilen entscheidend, um unerwartete Ausfälle zu vermeiden.
Typische MKN-Ausrüstungskategorien, die Sie warten können
Je nach Ihrer Installation hängt die Nachfrage nach Ersatzteilen oft mit folgendem zusammen:
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Kombidämpfer für Konvektions- und Dampfkoch-Workflows
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Multifunktionale Kochsysteme für Kochen, Frittieren, Schmoren und Chargenkochen
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Modulare Kochlinien und Kernkochausstattung in individuellen Küchendesigns
Gängige Ersatzteile von MKN, die Sie beziehen können
Die genauen Teile hängen vom Modell und der Konfiguration ab, aber typische Servicekategorien umfassen:
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Heiz- und Temperaturkomponenten (Heizelemente, Sonden/Sensoren, Thermostate, Sicherheitsabschaltungen)
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Teile des Dampf- und Wasserzirkels (Magnetventile, Schläuche, Armaturen, Dichtungen, O-Ringe)
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Komponenten für Luftstrom und Lüfter (falls zutreffend bei Kombisystemen)
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Tür- und Kammerkomponenten (Dichtungen, Scharniere, Verschlüsse, Griffe und andere Verschleißteile)
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Elektrische und Steuerkomponenten (Schalter, Relais/Kontaktoren, Tastaturen, Steuerplatinen – je nach Modell)
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Wartungsbezogene Artikel zur Aufrechterhaltung der Leistung und Einhaltung der Hygiene (systemabhängig)
Warum die richtigen Teile wichtig sind
Die Verwendung der richtigen Ersatzteile hilft dabei, Folgendes aufrechtzuerhalten:
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stabile Temperaturen und wiederholbare Kochergebnisse
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sicheren Betrieb, insbesondere bei Heiz- und Dampffunktionen
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geringere Ausfallzeiten durch Verhinderung von kleinen Verschleißteilen, die eskalieren könnten
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eine längere Lebensdauer der Ausrüstung durch geplante Wartung