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Artikel der Marke MKN

Halten Sie Ihre Küche mit kompatiblen Ersatzteilen für MKN-Geräte in vollem Betrieb. MKN ist bekannt für professionelle "heiße" Kochgeräte, die für den intensiven täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und Produktionsküchen konzipiert sind. Wenn ein Gerät ausfällt, sinkt die Kapazität sofort, daher ist das richtige Ersatzteil für eine hohe Betriebszeit und konsistente Ergebnisse unerlässlich.

Ob Sie einen Kombidämpfer, ein multifunktionales Kochsystem oder eine modulare Kochlinie warten, zuverlässige Ersatzteile helfen, die Ausfallzeiten zu reduzieren und die Leistung während des Spitzenbetriebs stabil zu halten.

MKN OEM 203183 Sicherheitsbegrenzungsschalter 250°C, 1470 mm - Hergestellt in Deutschland MKN OEM 203183 Sicherheitsbegrenzungsschalter 250°C, 1470 mm - Hergestellt in Deutschland

MKN OEM 203183 Sicherheits-Grenzschalter 250°C, 1470 mm

Der MKN OEM 203183 Sicherheitsgrenzschalter ist ein unverzichtbares Bauteil, das für die Temperaturregelung in verschiedenen MKN-Geräten entwickelt wurde. Mit einer Hochtemperatur-Einstellung von 250°C gewährleistet er einen sicheren Betrieb, indem er einen Abschaltvorgang auslöst, wenn die eingestellte Temperatur überschritten wird. Dieser Thermostat...
179,35 €
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MKN OEM 202806 Sicherheits-Endschalter 320°C, 120 mm Kabel - Hergestellt in der Schweiz MKN OEM 202806 Sicherheits-Endschalter 320°C, 120 mm Kabel - Hergestellt in der Schweiz

MKN OEM 202806 Sicherheits-Limitschalter 320°C, 120 mm Kabel

Der MKN OEM 202806 Sicherheitsgrenzschalter ist ein Hochleistungs-Thermostat, der für den Einsatz in MKN-Kombidämpfermodellen entwickelt wurde. Mit einer maximalen Temperatur-Einstellung von 320°C stellt dieser Grenzschalter sicher, dass Ihr Gerät innerhalb sicherer Temperaturbereiche arbeitet, indem es das System automatisch trennt, sobald die Temperatur...
72,07 €
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MKN OEM 203484 Sicherheitsgrenzschalter 360°C, 1890 mm Kabel - Hergestellt in Deutschland MKN OEM 203484 Sicherheitsgrenzschalter 360°C, 1890 mm Kabel - Hergestellt in Deutschland

MKN OEM 203484 Sicherheits-Endschalter 360°C, 1890 mm Kabel

Der MKN OEM 203484 Sicherheitsgrenzschalter ist ein Hochtemperatur-Thermostat, der entwickelt wurde, um die Stromzufuhr automatisch zu unterbrechen, sobald die eingestellte Temperatur 360°C überschreitet. Mit einer Kabellänge von 1890 mm ist er kompatibel mit verschiedenen MKN-Geräten wie elektrischen Bain-Maries, Bratpfannen, Fritteusen, elektrischen...
150,84 €
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MKN OEM 203818 Transformator 162 VA - Hergestellt in Deutschland für Dampföfen MKN OEM 203818 Transformator 162 VA - Hergestellt in Deutschland für Dampföfen

MKN OEM 203818 Transformator 162 VA

Der MKN OEM 203818 Transformator ist darauf ausgelegt, eine stabile Spannungstransformation für verschiedene MKN-Geräte zu gewährleisten. Mit einer Leistung von 162 VA sorgt dieser Transformator für eine zuverlässige Leistung für Zubehör für die Lebensmittelverarbeitung, Dampföfen und andere Küchengeräte. Hergestellt in Deutschland, eignet er sich sowohl...
428,36 €
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MKN OEM 203488 Thermostat 50 - 300 °C 2430 mm Länge - Bratpfanne, hergestellt in Deutschland MKN OEM 203488 Thermostat 50 - 300 °C 2430 mm Länge - Bratpfanne, hergestellt in Deutschland

MKN OEM 203488 Thermostat 50 - 300 °C 2430 mm Länge

Das MKN OEM 203488 Thermostat ist für die Temperaturregelung in verschiedenen Kochanwendungen konzipiert. Es hat einen Temperaturbereich von 50 - 300 °C und eine Länge von 2430 mm, was es für größere Kochsysteme geeignet macht. Dieses hochwertige Thermostat eignet sich ideal für den Einsatz in Bratpfannen und gewährleistet eine präzise Temperaturregelung,...
190,60 €
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MKN OEM 10017528 Rohrträger (inkl. Schlauch, ohne Handbrause) - Hergestellt in Deutschland MKN OEM 10017528 Rohrträger (inkl. Schlauch, ohne Handbrause) - Hergestellt in Deutschland

MKN OEM 10017528 Rohrträger (inkl. Schlauch, ohne Handbrause)

Der MKN OEM 10017528 Rohrträger ist ein hochwertiges Bauteil, das für den Einsatz in elektrischen Dampföfen konzipiert ist. Dieses Produkt beinhaltet einen Schlauch, jedoch keine Handbrause. Hergestellt in Deutschland, ist der Rohrträger kompatibel mit einer Reihe von MKN elektrischen Dampföfen, was Langlebigkeit und einfache Installation gewährleistet....
751,46 €
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MKN OEM 10018351 Nachrüstkit Zündbox 201735 - Hergestellt in Deutschland MKN OEM 10018351 Nachrüstkit Zündbox 201735 - Hergestellt in Deutschland

MKN OEM 10018351 Nachrüstsatz Zündbox 201735

Das MKN OEM 10018351 Retrofit Kit Ignition Box ist eine hochwertige Zündbox, ideal für die Aufrüstung oder Umrüstung Ihrer Küchengeräte. Es arbeitet mit 230V Wechselstrom, 50/60Hz und ist für eine einfache Integration in kompatible Modelle konzipiert. Dieses Kit ist in Deutschland hergestellt und enthält ein Handbuch für eine einfache Installation und...
858,54 €
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MKN OEM 203992 Doppelspulenventil 3/4" 0,3 - 10 bar, Hergestellt in Deutschland MKN OEM 203992 Doppelspulenventil 3/4" 0,3 - 10 bar, Hergestellt in Deutschland

MKN OEM 203992 Doppelspulenventil 3/4" 0,3 - 10 bar

Das MKN OEM 203992 Doppelsolenoidventil ist eine hochwertige Komponente, die ideal für elektrische Backofen-Dampfsysteme geeignet ist. Dieses 3/4" Ventil, das in Deutschland hergestellt wird, ist für Drücke von 0,3 bis 10 bar ausgelegt und unterstützt eine maximale Temperatur von 90°C. Es arbeitet mit 220/240V 50/60Hz und enthält einen blauen...
155,56 €
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MKN OEM 10018537 Lüftermotor 240V Frequenzregelung - Hergestellt in Deutschland MKN OEM 10018537 Lüftermotor 240V Frequenzregelung - Hergestellt in Deutschland

MKN OEM 10018537 Ventilatormotor 240V Frequenzsteuerung

Der MKN OEM 10018537 Lüftermotor ist für die Modelle SpaceCombi Team und SpaceCombi Generation 2 konzipiert. Er arbeitet mit 240V und verfügt über eine Frequenzregelung für optimale Leistung. Dieser Motor ist in Deutschland hergestellt, was eine lange Lebensdauer, Zuverlässigkeit und Effizienz garantiert. Marke: MKN Produkttyp: Lüftermotor...
633,48 €
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MKN OEM 573021 Heizelement 1,75 kW 440V - Hergestellt in Deutschland MKN OEM 573021 Heizelement 1,75 kW 440V - Hergestellt in Deutschland

MKN OEM 573021 Heizelement 1,75 kW 440V

Das MKN OEM 573021 Heizelement ist ein hochwertiges Heizelement, das für den gewerblichen Gebrauch mit 1,75 kW Leistung und einer Spannung von 440V ausgelegt ist. Dieses langlebige und effiziente Element ist in Deutschland hergestellt und garantiert Zuverlässigkeit und eine lang anhaltende Leistung in stark beanspruchten Küchenumgebungen. Marke: MKN...
568,14 €
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MKN OEM 574163 Heizelement 2 kW 440V - Hergestellt in Polen MKN OEM 574163 Heizelement 2 kW 440V - Hergestellt in Polen

MKN OEM 574163 Heizelement 2 kW 440V

Das MKN OEM 574163 Heizelement ist ein zuverlässiges und effizientes Heizelement mit einer Leistung von 2 kW und einer Spannung von 440V. Hergestellt in Polen, ist dieses Heizelement für den gewerblichen Küchengebrauch konzipiert und bietet Langlebigkeit und hohe Leistung. Es hat eine Länge von 320 mm und eine Breite von 157 mm, was es mit mehreren MKN...
332,17 €
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MKN OEM 573109 Heizelement 5 kW 440V - Hergestellt in Deutschland MKN OEM 573109 Heizelement 5 kW 440V - Hergestellt in Deutschland

MKN OEM 573109 Heizelement 5 kW 440V

Das MKN OEM 573109 Heizelement liefert 5 kW Leistung und arbeitet mit 440V, konzipiert für effiziente Erwärmung in gewerblicher Küchenausstattung. Hergestellt in Deutschland, ist dieses hochwertige Heizelement für Langlebigkeit und zuverlässige Leistung ausgelegt. Marke: MKN Produkttyp: Heizelement Modellnummer: 573109 Leistung: 5 kW Spannung:...
575,40 €
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MKN OEM 10022590 WaveClean Pumpe 230V 50Hz - Hergestellt in Indien MKN OEM 10022590 WaveClean Pumpe 230V 50Hz - Hergestellt in Indien

MKN OEM 10022590 WaveClean Pumpe 230V 50Hz

Die MKN OEM 10022590 WaveClean Pumpe ist eine leistungsstarke Pumpe, die für elektrische Dampfgarer konzipiert ist. Sie arbeitet mit 230V, 50Hz, wird in Indien hergestellt und soll die Reinigung im WaveClean-System von MKN optimieren. Diese Pumpe ist mit einer Reihe von MKN-Modellen kompatibel und gewährleistet eine nahtlose Integration für einen...
239,60 €
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MKN OEM 211125 Dichtungssatz für 1,5" Auslassventil - Hergestellt in Deutschland MKN OEM 211125 Dichtungssatz für 1,5" Auslassventil - Hergestellt in Deutschland

MKN OEM 211125 Dichtungssatz für 1,5" Auslassventil

Das MKN OEM 211125 Dichtungssatz ist für die Verwendung mit dem 1,5" Ablaufventil #201880 konzipiert. Hergestellt in Deutschland, ist dieser Dichtungssatz ideal für MKN-Kochkessel und gewährleistet eine dichte und sichere Passform, um optimale Leistung und Haltbarkeit zu bieten. Marke: MKN Produkttyp: Dichtungssatz Modellnummer: 211125 Für...
50,84 €
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MKN OEM 203494 Thermostat 3-Phasen 50-300 °C - Hergestellt in Deutschland MKN OEM 203494 Thermostat 3-Phasen 50-300 °C - Hergestellt in Deutschland

MKN OEM 203494 Thermostat 3-Phasen 50-300 °C

Das MKN OEM 203494 Thermostat 3-Phasen 50-300 °C ist ein hochwertiges Thermostat, das für die Verwendung mit MKN-Kochgeräten entwickelt wurde. Dieses Thermostat wird in Deutschland hergestellt, arbeitet in einem Temperaturbereich von 50-300 °C und eignet sich ideal zur Regulierung der Temperatur in elektrischen Öfen und Kochplatten. Es ist mit...
152,12 €
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MKN OEM 10017574 Thermostat 93 - 178 °C, 1780 mm Länge - Hergestellt in Deutschland MKN OEM 10017574 Thermostat 93 - 178 °C, 1780 mm Länge - Hergestellt in Deutschland

MKN OEM 10017574 Thermostat 93 - 178 °C, Länge 1780 mm

Der MKN OEM 10017574 Thermostat 93 - 178 °C, hergestellt in Deutschland, ist für die präzise Temperaturregelung in elektrischen Fritteusen konzipiert. Mit einem Temperaturbereich von 93 bis 178 °C gewährleistet dieser Thermostat eine optimale Leistung für Ihre Küchengeräte. Er hat eine Länge von 1780 mm und wird mit einer Anleitung für eine einfache...
144,86 €
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MKN OEM 10017228 Rohrträger inklusive Schlauch für FlexiChef Version 2 - Hergestellt in Deutschland MKN OEM 10017228 Rohrträger inklusive Schlauch für FlexiChef Version 2 - Hergestellt in Deutschland

MKN OEM 10017228 Schlauchträger inkl. Schlauch für FlexiChef Version 2

Der MKN OEM 10017228 Schlauchträger inkl. Schlauch für FlexiChef Version 2 (ab 06.2014), hergestellt in Deutschland, ist speziell für die nahtlose Integration mit dem FlexiChef-System konzipiert. Dieser Schlauchträger enthält eine Handbrause (#10019505) und eignet sich perfekt, um die optimale Leistung Ihrer Küchenausstattung zu gewährleisten. Er ist...
929,33 €
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MKN OEM 10019505 Handbrause (ohne Schlauch) für MKN Dampföfen - Hergestellt in Italien MKN OEM 10019505 Handbrause (ohne Schlauch) für MKN Dampföfen - Hergestellt in Italien

Handbrause MKN OEM 10019505 (ohne Schlauch) für MKN Dampfgarer

Die MKN OEM 10019505 Handbrause (ohne Schlauch) ist eine hochwertige, langlebige Handbrause, die für den Einsatz mit MKN-Dampfgarern konzipiert ist. Hergestellt in Italien, ist diese Handbrause auf Effizienz und Zuverlässigkeit ausgelegt, perfekt für Industrieküchen, die robuste, leistungsstarke Geräte benötigen. Sie ist kompatibel mit verschiedenen...
88,96 €
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MKN OEM 574113 Heizelement 1,2 kW, 230 V - Hergestellt in Deutschland MKN OEM 574113 Heizelement 1,2 kW, 230 V - Hergestellt in Deutschland

MKN OEM 574113 Heizelement 1,2 kW, 230 V

Die MKN OEM 574113 Heizung ist ein hochwertiges elektrisches Heizelement, das für den Einsatz in MKN-Bratpfannen und Kochplatten entwickelt wurde. Mit einer Leistung von 1,2 kW und 230 V wird dieses Element in Deutschland hergestellt, um effiziente Wärme für gewerbliche Küchengeräte bereitzustellen. Es ist mit einer Vielzahl von MKN-Modellen kompatibel,...
162,29 €
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MKN OEM 574155 Heizelement 1,2 kW, 230 V zentriert - Hergestellt in Deutschland MKN OEM 574155 Heizelement 1,2 kW, 230 V zentriert - Hergestellt in Deutschland

MKN OEM 574155 Heizelement 1,2 kW, 230 V zentrisch

Das MKN OEM 574155 Heizelement ist ein leistungsstarkes Heizelement, das für den Einsatz in MKN Bratplatten und Kochplatten entwickelt wurde. Mit einer Leistung von 1,2 kW und 230 V ist dieses Element in Deutschland hergestellt für zuverlässiges und effizientes Heizen. Es ist speziell für zentrische Anwendungen konzipiert und bietet Langlebigkeit und...
95,86 €
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MKN OEM 574174 Heizelement 1,2 kW, 400 V - Hergestellt in Deutschland MKN OEM 574174 Heizelement 1,2 kW, 400 V - Hergestellt in Deutschland

MKN OEM 574174 Heizelement 1,2 kW, 400 V

Das MKN OEM 574174 Heizelement ist ein zuverlässiges und langlebiges Heizelement, das für MKN-Bratpfannen entwickelt wurde. Mit einer Leistung von 1,2 kW und 400 V ist dieses Element in Deutschland hergestellt und perfekt für professionelle Küchengeräte. Es gewährleistet eine effiziente Erwärmung und hohe Leistung, was es zu einem unverzichtbaren...
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Kaufen Sie MKN OEM 574116 Heizelement, 1,65 kW, 230 V. Hergestellt in Deutschland, kompatibel mit MKN Salamandern. Kaufen Sie MKN OEM 574116 Heizelement, 1,65 kW, 230 V. Hergestellt in Deutschland, kompatibel mit MKN Salamandern.

MKN OEM 574116 Heizelement, 1,65 kW, 230 V

Das MKN OEM 574116 Heizelement ist für MKN Salamander mit einer Leistung von 1,65 kW und 230 V ausgelegt. Dieses Heizelement wird in Deutschland hergestellt und gewährleistet eine hochwertige und effiziente Beheizung, wodurch es ideal für professionelle Küchen ist. Marke: MKN Produkttyp: Heizelement Modellnummer: 574116 Leistung: 1,65 kW...
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MKN OEM 10039295...

MKN OEM 10039295 Elektronischer Timer 15 Minuten, 5A, 230V

Der MKN OEM 10039295 Elektronik-Timer ist ein hochwertiger Timer, der für effiziente Zeitsteuerung in gewerblichen Küchen entwickelt wurde. Dieser 15-Minuten Timer unterstützt 5A, 230V Stromversorgung und wird in Deutschland hergestellt. Er eignet sich ideal für verschiedene Anwendungen in der Küche, bei denen eine präzise Zeitmessung erforderlich ist....
671,60 €
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MKN OEM 574145 Heizelement 1,2 kW 230V - Hergestellt in Deutschland MKN OEM 574145 Heizelement 1,2 kW 230V - Hergestellt in Deutschland

MKN OEM 574145 Heizelement 1,2 kW 230V

Die MKN OEM 574145 Heizelement ist ein leistungsstarkes 1,2 kW Heizelement, das für verschiedene gewerbliche Küchengeräte geeignet ist. Mit einer Betriebsspannung von 230V bietet dieses Heizelement zuverlässige und effiziente Leistung für Geräte wie elektrische Bain-Maries, Bratpfannen und Grillplatten. Es wird in Deutschland hergestellt und bietet...
116,55 €
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Über die Marke und typische Anwendungen

MKN konzentriert sich auf professionelle thermische Kochlösungen, die dort eingesetzt werden, wo Geschwindigkeit, Wiederholbarkeit und Hygiene wichtig sind. Ihre Ausrüstung ist für Küchen mit hohem Durchsatz konzipiert, die stabile Temperaturkontrolle, zuverlässige Dampf-/Kochleistung und servicefreundliche Bauweise benötigen. In vielen Küchen laufen diese Geräte den ganzen Tag, daher ist vorbeugende Wartung und rechtzeitiger Austausch von Verschleißteilen entscheidend, um unerwartete Ausfälle zu vermeiden.

Typische MKN-Ausrüstungskategorien, die Sie warten können

Je nach Ihrer Installation hängt die Nachfrage nach Ersatzteilen oft mit folgendem zusammen:

  • Kombidämpfer für Konvektions- und Dampfkoch-Workflows

  • Multifunktionale Kochsysteme für Kochen, Frittieren, Schmoren und Chargenkochen

  • Modulare Kochlinien und Kernkochausstattung in individuellen Küchendesigns

Gängige Ersatzteile von MKN, die Sie beziehen können

Die genauen Teile hängen vom Modell und der Konfiguration ab, aber typische Servicekategorien umfassen:

  • Heiz- und Temperaturkomponenten (Heizelemente, Sonden/Sensoren, Thermostate, Sicherheitsabschaltungen)

  • Teile des Dampf- und Wasserzirkels (Magnetventile, Schläuche, Armaturen, Dichtungen, O-Ringe)

  • Komponenten für Luftstrom und Lüfter (falls zutreffend bei Kombisystemen)

  • Tür- und Kammerkomponenten (Dichtungen, Scharniere, Verschlüsse, Griffe und andere Verschleißteile)

  • Elektrische und Steuerkomponenten (Schalter, Relais/Kontaktoren, Tastaturen, Steuerplatinen – je nach Modell)

  • Wartungsbezogene Artikel zur Aufrechterhaltung der Leistung und Einhaltung der Hygiene (systemabhängig)

Warum die richtigen Teile wichtig sind

Die Verwendung der richtigen Ersatzteile hilft dabei, Folgendes aufrechtzuerhalten:

  • stabile Temperaturen und wiederholbare Kochergebnisse

  • sicheren Betrieb, insbesondere bei Heiz- und Dampffunktionen

  • geringere Ausfallzeiten durch Verhinderung von kleinen Verschleißteilen, die eskalieren könnten

  • eine längere Lebensdauer der Ausrüstung durch geplante Wartung