Filtrar por
Shop by Manufacturer
Filter

Componentes eléctricos para equipos de hostelería y restauración.

Componentes eléctricos para equipos de hostelería y catering comercial
Esta categoría cubre los componentes eléctricos y de control utilizados en equipos profesionales de hostelería y catering comercial, donde la operación segura y el rendimiento confiable son esenciales. Estas piezas se suelen reemplazar durante el mantenimiento, la resolución de problemas, o el mantenimiento preventivo para reducir el tiempo de inactividad en cocinas ocupadas y entornos de servicios de alimentos.

Encontrarás tipos de componentes clave como condensadores, contactores, relés, interruptores, termostatos, controladores de temperatura, interruptores de presión, potenciómetros y perillas de control, así como otras piezas eléctricas relacionadas. Utiliza los filtros para refinar por especificaciones clave y encontrar rápidamente el reemplazo adecuado.

Contacto Lovato BG0610A 2.2 kW 6 A - Bobina de 230 V (Italia) Contacto Lovato BG0610A 2.2 kW 6 A - Bobina de 230 V (Italia)

Contactor Lovato BG0610A de 2.2 kW 6 A - Bobina de 230 V.

El Lovato BG0610A es un contactor AC italiano de alta calidad optimizado para máquinas comerciales de hacer hielo. Características Clave Potencia: 2.2 kW @ 400 V Corriente: 6 A Bobina: 230 V AC (50/60 Hz) Contactos: 3 × normalmente abiertos + 1 × auxiliar normalmente abierto Origen: Fabricado en Italia Fabricantes...
40,64 €
Vista rápida
Contacto Lovato BF0901A 4.2 kW 9 A - Bobina de 230 V (Italia) Contacto Lovato BF0901A 4.2 kW 9 A - Bobina de 230 V (Italia)

Contactor Lovato BF0901A de 4,2 kW y 9 A - Bobina de 230 V.

El Lovato BF0901A es un contactor de alto rendimiento fabricado en Italia para aplicaciones exigentes en cocinas comerciales. Características Clave Potencia: 4.2 kW @ 400 V Corriente: 9 A Bobina: 230 V CA (50/60 Hz) Contactos: 3 × NO principales + 1 × NC auxiliar Origen: Fabricado en Italia Equipos Compatibles...
59,15 €
Vista rápida
Contacto Benedikt/Jäger K3-24A00 7.5 kW 18 A - Bobina 230/240 V Contacto Benedikt/Jäger K3-24A00 7.5 kW 18 A - Bobina 230/240 V

Contacto Benedikt/Jäger K3-24A00 7.5 kW 18 A - Bobina 230/240 V

El Benedikt/Jäger K3-24A00 es un contactor de alta confiabilidad fabricado en Suiza para aplicaciones exigentes en cocinas comerciales. Especificaciones Técnicas Potencia: 7.5 kW @ 400 V Corriente: 18 A Voltaje de la Bobina: 220–240 V CA (50 Hz) / 240–264 V CA (60 Hz) Contactos: 3 × Principales Normalmente Abiertos + 1 ×...
124,61 €
Vista rápida
Lainox Selector Switches Encoder Kit LAR65301450 | Brooks Parts Lainox Selector Switches Encoder Kit LAR65301450 | Brooks Parts

Kit de codificador de interruptores selectores Lainox - LAR65301450

Este kit de codificador de interruptores selectores (número de parte LAR65301450) se utiliza en una amplia gama de hornos de convección Lainox. Presenta un eje en forma de D con dimensiones Ø 6 x 4.6 mm y viene completo con cables para una instalación fácil y un rendimiento confiable. Características clave: Fabricante: Lainox Número de parte:...
94,05 €
Vista rápida
FAGOR Potenciómetro 12043405 | Brooks Parts FAGOR Potenciómetro 12043405 | Brooks Parts

Potenciómetro FAGOR - 12043405

Este original potenciómetro FAGOR (número de parte 12043405) está diseñado para ser utilizado en varios hornos eléctricos y de vapor FAGOR. Cuenta con un eje en forma de D (6 x 4.6 mm), asegurando un ajuste seguro y un rendimiento de control óptimo. Características clave: Fabricante: FAGOR Número de parte: 12043405 Tipo: Potenciómetro Eje: En...
88,63 €
Vista rápida
MKN Botón de presión CombiPilot 203733 | Brooks Parts MKN Botón de presión CombiPilot 203733 | Brooks Parts

MKN Push Button CombiPilot 203733 MKN Botón de Control CombiPilot 203733

Este botón de presión original MKN (número de parte 203733) se utiliza en sistemas de control CombiPilot para hornos de vapor. Cuenta con un eje semilunar de 6 x 4.6 mm y un cable de 250 mm, proporcionando una funcionalidad de conmutación confiable e integración fácil. Características principales: Fabricante: MKN Número de parte: 203733 Tipo: Botón...
210,87 €
Vista rápida
EGO Potenciómetro Digital 7898100100 para Placa de Inducción y WOK | Brooks Parts EGO Potenciómetro Digital 7898100100 para Placa de Inducción y WOK | Brooks Parts

Potenciómetro digital EGO - 7898100100

Este potenciómetro digital EGO está diseñado para un control de precisión en aplicaciones de cocina por inducción. Es ideal para su uso con fogones de inducción de una sola llama de 5 kW y cocinas WOK que operan a 400V. La unidad admite una doble detección rotacional y cuenta con una conexión de pin en forma de D para una interfaz segura. Características...
182,41 €
Vista rápida
Potenciómetro racional completo con cable | 4000464 Potenciómetro racional completo con cable | 4000464

Potenciómetro completo racional con cable - Número de parte 4000464

Este potenciómetro completo con cable (número de parte 4000464) es un componente genuino de Rational diseñado para un control preciso en varios hornos eléctricos y de vapor. Presenta un pin en forma de D (6x4.6 mm) y es compatible con una amplia gama de modelos de hornos Rational a partir de las series CM y SCC fabricadas desde el 1 de enero de 2004....
50,68 €
Vista rápida
Termostato EGO 5519639800 | Termostato monofásico de 90-185°C con interruptor Termostato EGO 5519639800 | Termostato monofásico de 90-185°C con interruptor

Termostato monofásico EGO de 90-185°C con interruptor selector - 5519639800

El EGO 5519639800 es un termostato de regulación de precisión con interruptor selector integrado, diseñado para equipos de cocina de alto rendimiento. Con una amplia longitud de capilar y una construcción confiable, es una solución confiable para el control de temperatura en freidoras y sartenes profesionales. Características clave: número de parte:...
114,65 €
Vista rápida
Termostato EGO 5519059831 | Termostato monofásico de 50-300°C para hornos Zanussi. Termostato EGO 5519059831 | Termostato monofásico de 50-300°C para hornos Zanussi.

TERMOSTATO MONOFÁSICO 50-300°C - EGO 5519059831

El EGO 5519059831 es un termostato de regulación monofásico diseñado para un control constante de alta temperatura en hornos eléctricos de convección. Con una bombilla sensora en forma de bolígrafo y un capilar duradero, garantiza una regulación precisa de hasta 300°C. Características clave: Número de pieza: 5519059831 Rango de temperatura: 50°C –...
71,28 €
Vista rápida
Termostato EGO 5513043010 | Termostato de regulación 50-250°C Termostato EGO 5513043010 | Termostato de regulación 50-250°C

Termostato EGO 5513043010 - Termostato de regulación monofásico de 50 a 250°C.

El EGO 5513043010 es un termostato monofásico confiable diseñado para la regulación precisa de la temperatura en equipos de cocina profesionales. Con un amplio rango de temperatura de 50°C a 250°C, es una opción adecuada para aplicaciones que requieren control de alta temperatura, como hornos de vapor. Cuenta con un bulbo en forma de pluma con un diámetro...
40,64 €
Vista rápida
Termostato EGO 5513026050 | Termostato de regulación 50–120°C Termostato EGO 5513026050 | Termostato de regulación 50–120°C

Termostato EGO 5513026050 - Termostato de regulación monofásico de 50-120°C.

El termostato EGO 5513026050 está diseñado para regular temperaturas de rango medio en equipos de cocina comercial y calefacción. Cubriendo un rango de 50°C a 120°C, este modelo es ideal para equipos de calentamiento, baños maría y sistemas de cocción a baja temperatura. Equipado con un largo capilar de 3000 mm y una bombilla en forma de lápiz (Ø 6 mm, 85...
80,77 €
Vista rápida
Termostato EGO 5532562816 | Termostato de seguridad de alta temperatura 338°C Termostato EGO 5532562816 | Termostato de seguridad de alta temperatura 338°C

Termostato de seguridad monofásico EGO 5532562816 - Termostato de seguridad de 338°C con reinicio manual.

El termostato EGO (número de parte 5532562816) es un termostato de seguridad de alto rendimiento con reinicio manual, diseñado para sistemas monofásicos que operan a temperaturas elevadas. Con una temperatura máxima de 350°C y un punto de ajuste de 338°C, es perfecto para aplicaciones exigentes como hornos de convección comerciales. Con un bulbo de forma...
143,11 €
Vista rápida
Termostato EGO 5534214050 | Termostato de regulación 20/30-63/73°C Trifásico Termostato EGO 5534214050 | Termostato de regulación 20/30-63/73°C Trifásico

Termostato EGO 5534214050 Termostato 20/30-63/73°C Trifásico

El termostato EGO (número de parte 5534214050) es un termostato de regulación trifásico diseñado para controlar la temperatura en el rango de 20/30°C a 63/73°C. Cuenta con un bulbo en forma de lápiz con un diámetro de 6 mm y un capilar de 1480 mm para una integración flexible en una amplia variedad de equipos sensibles a la temperatura. Equipado con...
132,98 €
Vista rápida
Cuerpo de válvula Parker de 2 vías 2019F1LVG7 inoxidable | Brooks Parts Cuerpo de válvula Parker de 2 vías 2019F1LVG7 inoxidable | Brooks Parts

Cuerpo de válvula de 2 vías Parker 2019F1LVG7 inoxidable

Este cuerpo de electroválvula parker es una válvula de 2 vías fabricada en acero inoxidable. Este modelo se llama 2019F1LVG7. Esta versión tiene un orificio, agujero central, que tiene un diámetro de 2,5 mm y se sella de con un sello de FKM. La válvula cuenta con la certificación NSF.
53,39 €
Vista rápida
Bobina de Electroválvula Parker ZB09 9W 110/120V | Brooks Parts Bobina de Electroválvula Parker ZB09 9W 110/120V | Brooks Parts

Bobina de electroválvula Parker ZB09 9w 110/120V

Esta bobina de válvula solenoide parker es el modelo ZB09, pero esta es una versión 110/120V. Así que asegúrese de que usted no instala esto en una válvula de 230V. La bobina en sí es una versión de 9W y es alimentada por 110/120V a 50/60hz. Esta bobina tiene una anchura de 34 mm, una altura de 33 mm y una longitud de 43 mm. Esta bobina está fabricada en...
26,29 €
Vista rápida
Brooks Parts | Condensador Ducati Energia 40µF 416.10.29.14 con cable Brooks Parts | Condensador Ducati Energia 40µF 416.10.29.14 con cable

Condensador Ducati Energia 40µF 416.10.29.14 con cable

El condensador de esta página de producto está fabricado por la empresa italiana Ducati Energia. El condensador proporciona 40µF a 450V 50/60Hz. Este modelo específico es una versión con los cables unidos al condensador. La longitud de este cable de 1 polo es de 250mm. El diámetro exterior es de 45mm y la longitud es de 92mm. El condensador puede...
8,67 €
Vista rápida
Condensador Ducati Energia 7µF 416.17.11.46 con cable Condensador Ducati Energia 7µF 416.17.11.46 con cable

Condensador Ducati Energia 7µF 416.17.11.46 con cable

El condensador de esta página de producto está fabricado por la empresa italiana Ducati Energia. El condensador proporciona 7 µF a 450V 50/60Hz. Este modelo específico es una versión con los cables unidos al condensador. La longitud de este cable de 1 polo es de 150mm. El diámetro exterior es de 36mm y la longitud es de 58mm. El condensador puede...
11,62 €
Vista rápida
Brooks Parts | Condensador Ducati Energia 15 µF 416.33.40.64 Brooks Parts | Condensador Ducati Energia 15 µF 416.33.40.64

Condensador Ducati Energia 15 µF 416.33.40.64

El condensador de esta página de producto está fabricado por la marca italiana Ducati Energia. Este modelo específico es unmodelo de15 µF , que puede funcionar hasta 450V 50/60Hz. La temperatura de funcionamiento es de -25 grados C hasta 70 grados C. Los conectores tienen una anchura de 6,35 mm y un grosor de 0,8 mm. Este condensador tiene una rosca...
27,35 €
Vista rápida
Relé de potencia del buscador 62.82.8.230.0000 Relé de potencia del buscador 62.82.8.230.0000

Relay de potencia del buscador 62.82.8.230.0000

En esta página del producto encontrará un relé de potencia que se utiliza en una variedad de Carimali las máquinas de café. El Carimali la parte de referencia para este punto es 96.00590. Este relé ha sido fabricado por la empresa Finder, la referencia de la parte del fabricante es FIN628282300000. Este relé ha sido calificado hasta 16A a 230V 50/60Hz....
60,39 €
Vista rápida
Relé de potencia Finder 60.63.8.230.0000 Relé de potencia Finder 60.63.8.230.0000

Buscador 60.63.8.230.0000 relay de potencia

El relé de esta página de productos se utiliza con varias molinas de café y máquinas de café expreso. Puede encontrar este relé en un molinillo de café Rancilio y varios La Cimbali las máquinas de café. Este relé ha sido fabricado por la empresa Finder, el nombre de este relé es 60.63.8.230.0000. Este relé funciona con 230V a 50/60Hz. Hay 3 contactos de...
56,90 €
Vista rápida
Condensador Ducati Energia 20µF Condensador Ducati Energia 20µF

Condensador Ducati Energia 20µF

El condensador en esta página es un modelo de 20μF. Este modelo es fabricado por la empresa italiana Ducati Energia. La referencia de parte para este artículo es 41610.2564. Este condensador se puede encontrar en una variedad de molinos de café tales como Vibiemme, Mazzer, Fiorenzato C.s. y Macap. Este condensador produce 20 μF a 450 V y 50 Hz. La...
15,16 €
Vista rápida
Temporizador Mazzer 50 segundos 16A 250V Temporizador Mazzer 50 segundos 16A 250V

Temporizador bipolar 50 segundos 16A 250V

Algunos modelos de molinos de café utilizan un interruptor de tiempo para encender el molino de café. Este interruptor específico se utiliza con las fresadoras, principalmente doser modelos, de las marcas Astoria, Fiorenzato M.C. y Mazzer. ¿ Por qué. Para Astoria puede encontrar este interruptor de temporizador en modelos como el Astoria Super Jolly y el...
88,64 €
Vista rápida

Aplicaciones típicas en cocinas profesionales

Los componentes eléctricos se utilizan en todo el equipamiento de cocina, desde circuitos de encendido y arranque de motores hasta regulación de temperatura y control de seguridad. Se encuentran comúnmente en sistemas como motores y ventiladores, bombas, circuitos de calefacción y conjuntos de control en equipos de cocción, refrigeración, lavado de platos y ventilación.

Información lista para el mantenimiento y pedidos recurrentes

Para apoyar a las empresas de servicios y equipos de adquisiciones, los productos están estructurados por tipo y se enumeran con especificaciones prácticas cuando están disponibles. Esto le ayuda a emparejar las calificaciones y funciones correctamente y a reordenar de manera consistente en múltiples sitios o flotas de equipos.