Ensamblaje de cuchilla lisa Fimar OEM COLCL58L2 con tambor

El conjunto de cuchilla lisa Fimar OEM COLCL58L2 con tambor es un grupo de corte genuino para las cortadoras profesionales de la serie CL de Fimar. Diseñado para picar finamente, emulsionar y mezclar, la combinación de cuchilla lisa y tambor produce resultados homogéneos, ideales para salsas, patés, cremas y preparaciones de verduras en cocinas HoReCa.

Este conjunto cuenta con un diámetro del eje de ø 62 mm y una altura total de 133 mm, coincidiendo con la geometría original del cubo y la taza de la máquina. Al ser una pieza de repuesto original de Fimar OEM, se puede instalar directamente sin modificaciones, asegurando el espacio libre correcto y una operación segura. Este conjunto de cuchilla lisa con tambor está Hecho en Italia.

Características técnicas

• Marca / OEM: Fimar OEM COLCL58L2
• Tipo de pieza: Conjunto de cuchilla lisa con tambor
• Diámetro del eje: ø 62 mm
• Altura total: 133 mm
• Aplicación: Cortadoras de la serie CL de Fimar
• Función: Picado fino, mezcla y emulsión
• Uso: Preparación de alimentos profesional HoReCa
• Origen: Hecho en Italia

Compatibilidad

Cortadora Fimar

• CL5
• CL5N
• CL8
• CL8N

Siempre verifique la referencia OEM COLCL58L2 y la compatibilidad con la documentación de su máquina antes de hacer el pedido.