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Listado de productos por marca Convotherm

Convotherm es una marca conocida de hornos mixtos (combi steamers) utilizados en cocinas profesionales donde la velocidad, la consistencia y la higiene son importantes. Estos hornos son comunes en restaurantes, hoteles, operaciones de catering, servicios de alimentación al por menor y cocinas de alto rendimiento que dependen de un rendimiento fiable de vapor y convección.

Para el mantenimiento y reparación, las piezas de repuesto adecuadas de Convotherm ayudan a prevenir tiempos de inactividad, restaurar resultados de cocción estables y mantener su horno seguro y eficiente, especialmente durante el servicio de alta demanda.

Convotherm OEM 5002103 Termopar de corte térmico - Fabricado en Polonia Convotherm OEM 5002103 Termopar de corte térmico - Fabricado en Polonia

Convotherm OEM 5002103 Termostato de corte térmico para generador de vapor.

El termostato de corte térmico Convotherm OEM 5002103, fabricado en Polonia, proporciona un control preciso de la temperatura para los generadores de vapor en cocinas profesionales. Este dispositivo de seguridad evita el sobrecalentamiento y garantiza el funcionamiento confiable de los hornos de vapor Convotherm. Compatible con los Hornos de Vapor...
165,93 €
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Tubo de succión Convotherm OEM 2617598 - ConvoCare, fabricado en Alemania. Tubo de succión Convotherm OEM 2617598 - ConvoCare, fabricado en Alemania.

Tubo de succión Convotherm OEM 2617598

La tubería de succión Convotherm OEM 2617598 es una pieza de repuesto fabricada en Alemania para hornos de convección y vapor ConvoCare. Diseñada para cocinas comerciales, garantiza un funcionamiento fiable y un rendimiento óptimo. Características: Pieza OEM - Convotherm original Fabricado en Alemania Diseñado para sistemas ConvoCare Duradero y fiable...
164,05 €
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Tubo de succión Convotherm OEM 2617594 - ConvoClean, fabricado en Alemania. Tubo de succión Convotherm OEM 2617594 - ConvoClean, fabricado en Alemania.

Convotherm OEM 2617594 Tubo de succión

La tubería de succión Convotherm OEM 2617594 es una pieza de repuesto fabricada en Alemania para los sistemas ConvoClean en hornos de convección y vapor. Diseñada para cocinas profesionales, garantiza un funcionamiento fiable y una durabilidad duradera. Características: Pieza OEM - Convotherm original Fabricado en Alemania Para sistemas ConvoClean...
147,70 €
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Temporizador Convotherm OEM 5030611 de 90 minutos - Hecho en Alemania Temporizador Convotherm OEM 5030611 de 90 minutos - Hecho en Alemania

Temporizador OEM 5030611 Convotherm 90 minutos

El Temporizador Convotherm 5030611 es un temporizador de repuesto OEM fabricado en Alemania, diseñado para electrodomésticos de cocina profesionales. Proporciona un ciclo preciso de 90 minutos ajustado manualmente y viene completo con accesorios de instalación. Fiable y duradero, es adecuado para su uso en hornos Convotherm. Marca: Convotherm Modelo OEM:...
220,30 €
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Convotherm OEM 2619181 calentador tubular 18.9kW 230V Convotherm OEM 2619181 calentador tubular 18.9kW 230V

Convotherm OEM 2619181 calentador tubular 18.9kW 230V

Esta resistencia tubular OEM Convotherm ofrece 18.9 kW a 230V con una conexión estrella. Con un diámetro de 480 mm (P3) y suministrada con accesorios de fijación, proporciona un calentamiento eficiente y confiable de la cámara para hornos de vapor y eléctricos Convotherm. Fabricado con especificaciones exigentes y Hecho en Alemania, esta resistencia...
1.205,01 €
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Controlador Convotherm OEM 5019300 módulo BM 5010. Controlador Convotherm OEM 5019300 módulo BM 5010.

Controlador Convotherm OEM 5019300 módulo BM 5010.

I'm sorry, it seems like your message got cut off. Could you please provide the complete text that needs to be translated into Spanish? Controlador OEM Convotherm 5019300 5010. La placa principal de control electrónico es el módulo de operación principal utilizado en una amplia gama de hornos mixtos Convotherm BM. Controla la comunicación entre la...
1.515,23 €
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Fuente de alimentación Convotherm OEM 5056385 12V 60W Convotherm 4 Fuente de alimentación Convotherm OEM 5056385 12V 60W Convotherm 4

Fuente de alimentación Convotherm OEM 5056385 de 12V 60W.

Este original Convotherm OEM 5056385 se refiere a un número de pieza de repuesto específico para los equipos de la marca Convotherm. Puede ser utilizado para identificar y solicitar la pieza de repuesto correcta para un equipo Convotherm en particular. La fuente de alimentación suministra 12 V CC a 60 W y alimenta la electrónica de control de una amplia...
477,68 €
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Sonda de doble nivel Convotherm OEM 5056348 Sonda de doble nivel Convotherm OEM 5056348

Sonda de doble nivel Convotherm OEM 5056348

Este original Convotherm OEM 5056348 doble sonda está diseñado para la detección precisa del nivel de agua en los hornos mixtos Convotherm 4. Garantiza una generación segura de vapor y un rendimiento confiable de la caldera. La sonda está fabricada con altos estándares y es Hecho en Alemania, adecuado para aplicaciones exigentes de HoReCa....
160,37 €
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Motor OEM 2625108 Convotherm OES mini con velocidad reducida del ventilador Motor OEM 2625108 Convotherm OES mini con velocidad reducida del ventilador

Motor OEM 2625108 Convotherm OES mini con velocidad reducida del ventilador

El original Convotherm OEM 2625108 Convotherm OEM 2625108 se refiere a una pieza de repuesto original de Convotherm con el número de pieza 2625108. Esta pieza está diseñada específicamente para ser utilizada en equipos Convotherm y puede ser necesaria para reparaciones o mantenimiento. El motor de circulación se utiliza en los hornos combinados OES...
855,95 €
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Dispositivo de encendido automático Convotherm OEM 6016021 230V Dispositivo de encendido automático Convotherm OEM 6016021 230V

Dispositivo de encendido automático Convotherm OEM 6016021 230V

I'm sorry, but it seems like your message is incomplete. Could you please provide the full text that you would like me to translate into Spanish? Convotherm OEM 6016021 significa que este es un número de pieza específico para un producto Convotherm, probablemente un repuesto o componente. Es importante tener en cuenta que este número es el código de...
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Válvula reguladora de presión Convotherm OEM 2230017 20.10 Válvula reguladora de presión Convotherm OEM 2230017 20.10

Válvula reguladora de presión Convotherm OEM 2230017 20.10

Este regulador de presión original Convotherm se utiliza para controlar la presión del agua en los hornos mixtos de vapor Convotherm 4 20.10. Mantiene la presión de entrada dentro del rango requerido para que el horno pueda generar vapor de manera confiable y operar de forma segura, incluso en las exigentes cocinas profesionales. La válvula es una pieza...
288,05 €
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Ventilador del quemador Convotherm OEM 5018001 RG148 230V Ventilador del quemador Convotherm OEM 5018001 RG148 230V

Ventilador del quemador Convotherm OEM 5018001 RG148 230V

Este ventilador original para quemadores (tipo RG148, 230V) está diseñado para hornos combinados de gas Convotherm. Asegura un flujo de aire de combustión correcto, un rendimiento estable del quemador y una ignición confiable. Fabricado según las especificaciones del fabricante original y Hecho en Alemania, este ventilador ofrece un rendimiento duradero...
1.928,62 €
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Medidor de flujo Convotherm OEM 5056377 Con4 / Con Maxx. Medidor de flujo Convotherm OEM 5056377 Con4 / Con Maxx.

Medidor de flujo Convotherm OEM 5056377 Con4 / Con Maxx.

Este medidor de flujo original Convotherm proporciona una medición precisa del agua para la producción de vapor, humidificación y llenado de calderas en los hornos Convotherm Con4 y Con Maxx. Construido según las especificaciones del fabricante original y Hecho en Alemania, ofrece un rendimiento confiable en cocinas profesionales exigentes. Medidor...
246,65 €
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Interfaz de usuario fácilDial OEM 5056367 de Convotherm Interfaz de usuario fácilDial OEM 5056367 de Convotherm

Convotherm OEM 5056367 - Interfaz de usuario easyDial UI

Esta interfaz de usuario original Convotherm easyDial está diseñada para hornos Convotherm 4. Hecha en Alemania. Características Interfaz de usuario original de Convotherm OEM Adecuada para una amplia gama de hornos Convotherm 4 Fabricación alemana de alta calidad Compatibilidad Horno de convección C4-eD-10.10-GB, C4-eD-10.10-GS,...
2.347,40 €
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Convotherm 5030668 5010 es un controlador para mini hornos. Convotherm 5030668 5010 es un controlador para mini hornos.

Convotherm 5030668 5010 es un controlador para mini hornos.

El Convotherm OEM 5030668 es el controlador original 5010 para el módulo de control SM utilizado en varios hornos de vapor combinados Convotherm Mini. Esta placa electrónica gestiona las funciones principales del horno y está diseñada para restaurar un control confiable y preciso cuando el controlador original ha fallado. Marca: Convotherm...
1.255,74 €
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Motor Convotherm OEM 2617283 380/415V con velocidad reducida del ventilador Motor Convotherm OEM 2617283 380/415V con velocidad reducida del ventilador

Motor Convotherm OEM 2617283 380/415V con velocidad reducida del ventilador

El motor Convotherm OEM 2617283 de 380/415V es un motor de ventilador de circulación de velocidad reducida para hornos combinados de gas y eléctricos Convotherm 4. Está diseñado para una circulación de aire confiable en hornos de tamaños 6.10, 6.20, 10.10 y 20.10, y se suministra como una pieza de repuesto original de Convotherm. Fabricado en Alemania...
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Convotherm 2230605 Bloqueo de puerta P3 con accesorios Convotherm 2230605 Bloqueo de puerta P3 con accesorios

Convotherm 2230605 Bloqueo de puerta P3 con accesorios

Este bloque de cierre de puerta original de Convotherm garantiza un rendimiento seguro y estable de bloqueo de puerta. Se suministra completo con accesorios de fijación para una instalación adecuada y una operación fiable a largo plazo. Detalles del producto Número de pieza OEM: 2230605 Tipo: Bloque de cierre de puerta P3...
446,37 €
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Motor OEM 2617285 de Convotherm 380/415V 10.20/12.20/20.20 P3. Motor OEM 2617285 de Convotherm 380/415V 10.20/12.20/20.20 P3.

Motor OEM 2617285 de Convotherm 380/415V 10.20/12.20/20.20 P3.

Este motor original Convotherm OEM 2617285 está diseñado para instalaciones de 380/415V y se utiliza en una amplia gama de hornos Convotherm 6.10, 10.20, 12.20 y 20.20. La versión P3 funciona con una velocidad de ventilador reducida, lo que proporciona un flujo de aire más suave en la cámara de cocción manteniendo una distribución de calor confiable....
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Motor Convotherm OEM 2617286 para hornos 6.10/6.20/10.10/20.10 Motor Convotherm OEM 2617286 para hornos 6.10/6.20/10.10/20.10

Motor Convotherm OEM 2617286 6.10/6.20/10.10/20.10 para todos los voltajes.

Este motor original Convotherm OEM 2617286 es compatible con todas las configuraciones de voltaje y se utiliza en una amplia gama de hornos Convotherm 6.10, 6.20, 10.10 y 20.10. Diseñado para garantizar un flujo de aire estable y una distribución uniforme del calor, este motor es compatible con las funciones de convección y vapor en los hornos de la...
2.130,79 €
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Bomba limpiadora OEM 5018035 Convotherm CONVOClean 70W P3 Bomba limpiadora OEM 5018035 Convotherm CONVOClean 70W P3

Bomba de limpieza Convotherm OEM 5018035 para sistema CONVOClean 70W P3.

La bomba limpiadora Convotherm OEM 5018035 es parte del sistema CONVOClean y se utiliza para dosificar y circular productos químicos de limpieza en hornos mixtos Convotherm. Con una potencia de 70 W y ejecución P3, esta bomba original asegura la entrega confiable de detergente durante los ciclos de limpieza automáticos, manteniendo la...
224,43 €
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Controlador Convotherm OEM 5019420 5010 para el módulo de control SM P3. Controlador Convotherm OEM 5019420 5010 para el módulo de control SM P3.

Controlador Convotherm OEM 5019420 5010 para el módulo de control SM P3.

Este controlador original Convotherm OEM 5019420 5010 está diseñado para ser utilizado con el módulo de control SM (versión P3) en una amplia gama de hornos de vapor eléctricos y hornos mixtos Convotherm. Gestiona las funciones principales del horno y la comunicación con el módulo SM, coordinando la calefacción, el ventilador, la generación de vapor...
1.290,20 €
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Elemento calefactor Convotherm OEM 5056331 6.20/10.10/20.10 18.9kW 230V Elemento calefactor Convotherm OEM 5056331 6.20/10.10/20.10 18.9kW 230V

Elemento calefactor Convotherm OEM 5056331 6.20/10.10/20.10 18.9kW 230V

Este elemento calefactor original Convotherm OEM 5056331 está diseñado para los hornos mixtos de vapor Convotherm 4 en tamaños 6.20, 10.10 y 20.10. Con una potencia total de 18.9 kW a 230 V, proporciona tiempos de calentamiento rápidos y temperaturas de cocción estables en exigentes cocinas profesionales. Fabricado en Alemania, este...
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Electrodo de monitoreo OEM 2617320 de Convotherm OGS/OGB Electrodo de monitoreo OEM 2617320 de Convotherm OGS/OGB

Electrodo de monitoreo Convotherm OEM 2617320 para OGS/OGB.

Este electrodo de monitoreo OEM está diseñado para hornos OGS y OGB y se suministra con todos los accesorios de fijación necesarios. Fabricado en Alemania. Características Pieza OEM de Convotherm Completo con accesorios de montaje. Adecuado para hornos OGS/OGB. Garantiza un monitoreo preciso del nivel del agua. Hecho en Alemania...
289,46 €
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Sobre la marca y aplicaciones típicas

Convotherm se enfoca en la tecnología de hornos mixtos diseñados para uso comercial diario. Las gamas populares incluyen plataformas profesionales de alta capacidad (como maxx pro) y soluciones compactas (como mini pro), que cubren todo, desde el servicio à la carte hasta la cocción por lotes, banquetes, producción de panadería/bocadillos y comida para llevar.

Debido a que los hornos mixtos funcionan calientes, húmedos y bajo carga continua, las piezas de desgaste y los componentes de agua/vapor necesitan un reemplazo periódico de forma natural. Mantener estas piezas dentro de las especificaciones ayuda a proteger la calidad de cocción, el rendimiento de limpieza y la fiabilidad a largo plazo.

Piezas de repuesto comunes de Convotherm que puedes obtener

Las piezas exactas dependen del modelo y la configuración, pero las necesidades de servicio a menudo caen en estas categorías:

  • Piezas de desgaste de la puerta y el gabinete
    Juntas de la puerta, bisagras, pestillos, manijas, piezas relacionadas con el vidrio y hardware de montaje

  • Calentamiento, vapor y control de temperatura
    Elementos calefactores, termostatos, sondas/sensores de temperatura, cortes de seguridad

  • Componentes de flujo de aire y ventilador
    Motores de ventilador, hélices, piezas relacionadas con el flujo de aire (crucial para obtener resultados de cocción uniformes)

  • Piezas del circuito de agua y generación de vapor
    Válvulas solenoides, mangueras, accesorios, sellos, juntas tóricas, válvulas antirretorno/retención, componentes de entrada

  • Piezas del sistema de drenaje y lavado
    Componentes de drenaje, filtros, piezas relacionadas con la bomba (dependiendo de la aplicación)

  • Controles e interfaz de usuario
    Interruptores, relés/contactores, piezas de cableado, pantallas/componentes táctiles y placas de control (dependiendo del modelo)

Por qué las piezas correctas son importantes

La coincidencia correcta de piezas ayuda a mantener:

  • resultados de cocción y horneado consistentes

  • operación segura (funcionamiento correcto de las piezas de temperatura y protección)

  • rutinas de limpieza e higiene confiables

  • menor tiempo de inactividad y menos fallos repetidos