Resortes del grupo de elaboración

El uso de grupos de preparación de primavera está comenzando a ser menos común de lo que solía ser. En el pasado, cuando la mayoría de las máquinas de espresso se controlaban mecánicamente, muchas funciones dependían del funcionamiento de los resortes de compresión.

El grupo de preparación de máquinas de café espresso operado por resorte más famoso es el grupo de preparación Faema E61. Pero también el estilo E61 de los grupos de preparación utilizados en varias marcas de máquinas de espresso como Vibiemme (VBM), Rocket, Bezzera, La Pavoni, Wega, ECM Heidelberg, La Scala. Estos resortes de compresión aseguran que las válvulas se cierren automáticamente cuando es necesario cerrarlas.

Por lo tanto, son responsables cuando la válvula de entrada de agua se abre con el eje del cilindro, que la válvula de drenaje en la sección inferior se cierre para que el agua pueda salir del grupo de preparación por el portafiltro. Cuando se baja la palanca, la válvula de entrada se cierra con un resorte.